“庆春楼是镇子上最大的酒楼,以往我们打到罕见的猎物,都是送到这里。”
薛肃把车推到庆春楼后面那条弄堂,向寻欢解释道。
寻欢点点头,看着他上前敲门。
门应声而开,走出一名灰衣小厮。一看是薛肃,眼睛先往他身后瞅:“薛兄弟又打了什么好东西来?哎呦,这可是豹子啊,你先推进来,我去喊我们掌柜的!”说完,把两扇木门彻底打开,兴奋地跑里头去了。
庆春楼后院十分宽敞,平时蔬菜野味都是经由后门送进来。薛肃把推车停好,自有熟悉的伙计帮着卸下花豹,抬到一旁称重。
寻欢跟着薛肃迈入酒楼专门招待客人的厅堂,刚刚落座,就有个圆脸伙计端上茶水。
“两位稍等,我们掌柜的马上就过来。”伙计站在一旁,笑眯眯地道。
寻欢作出一副十分口渴的模样,轻声抱怨:“我不爱喝茶水,你们这里可有水果?”
伙计愣了愣,没想到今天的客人还挺挑剔,忍不住抬头,见寻欢容貌娇媚,不由自主答道:“您来的真巧,今儿早刚运来一批鲜货。”
寻欢眼睛一亮,喜道:“都有什么,你报报价。”
伙计马上熟练地介绍起来:“上等的荔枝十五文一碟,紫葡萄十文,青葡萄和西瓜六文……”
“你说的这些我都吃腻了,有没有别的花样,草莓有没有?”寻欢不耐烦地打断伙计的话。
那伙计一怔,随即打趣道:“姑娘可真会开玩笑,如今是七月底,哪里能有草莓啊!”
寻欢怅然地嘟了嘟嘴,转而似乎是想明白了,叹息道:“也是啊,而且就算有草莓,价格肯定特别贵,我哥也没钱买给我……”红嫩的小嘴嘟着,漂亮的杏眼巴巴地望着薛肃。
薛肃知道她另有打算,尴尬地咳了咳,那伙计却是看呆了,脱口而出:“姑娘多虑了,就算是四月草莓刚采摘的时候,一碟也就二十文钱,足足有半斤呢,平常则只需十文钱。”伙计赔笑道。
“这样啊……”寻欢附和着点头,悄悄递给薛肃一个得意的眼神。
薛肃微笑着看她,幽深的眸子里有不易察觉的情愫。
六月草莓成熟时,外面零卖十文一斤,酒楼只需简单的清洗摆盘,价格就翻了倍,足见其中的利益有多大。
寻欢还想继续打听红香蕉的行情,忽见一个掌柜模样的人,掀开竹帘走了进来。
那人看上去四十岁左右,没有蓄须,身穿深灰色的杭绸袍子,整个人流露出沉稳干练的气质。他似乎听到了里面的动静,先轻声咳了咳,然后才朝薛肃打招呼:“薛兄弟,好久不见。”
薛肃起身回礼,向他引见寻欢:“这是我表妹寻欢”,又向寻欢介绍:“这位是顾掌柜。”
顾掌柜向寻欢点点头,笑着请两人入座,自己坐到主位上,“听说你这次猎到了豹子,怎么样,没受伤吧?”酒楼经营生意,除了寻常的肉类,山中的野味是最受镇上富户欢迎的。薛肃和杨叔是周围村镇里少有的好猎手,常常带好东西过来,顾掌柜自然很看重他们,每次都亲自招待。
薛肃简单地描述了猎豹过程,并没有提及后来遇见裴乾一事。
顾掌柜知道他话少,主动天南海北地聊了起来,话题风趣,不会给人聒噪之感。
不一会儿,灰衣小厮躬身迈了进来,朗声道:“回掌柜的,豹子一共一百三十二斤,豹皮完好。”
顾掌柜眼睛一亮,笑道:“薛兄弟,咱们还是老规矩,豹子肉我按每斤一百一十钱算给你,豹皮我派人送到城里的皮毛铺子,明日你来取钱,如何?”
皮毛拿去城里卖,得的钱会比镇上多很多,薛肃知道顾掌柜行事公道,拱手道谢,又道:“实不相瞒,我和舍妹发现一些野草莓,味道酸甜可口,不知道顾掌柜有没有兴趣?”草莓运输不便,且不宜久存,他和寻欢商量之后,决定同庆春楼做这笔生意。
圆脸伙计听了,心里一紧,原来这两人是要卖草莓啊,怪不得绕圈子打听价格。低着头,不敢看顾掌柜。
顾掌柜并没有埋怨伙计,谁能猜到这个季节会有草莓卖?
他识趣地没有打听野草莓的生长地点,只道:“你们明日把草莓带过来,我要先品尝一下,如果味道没问题,我可以出十五文一斤的价钱。”他并没有太上心,野生的草莓,最多也就是一篮子,不值得费事,但看在薛肃的面子上,他还是给了稍微高的价格。
寻欢没有做声,现在这个季节,草莓属于稀奇物,十五钱一斤,太低了,至少要二十文她才能接受。
薛肃觉得价钱还好,只是那草莓是寻欢的,他就没有自作主张。
见两人没有说话,顾掌柜笑容温和地解释道:“二位是觉得这个价钱低了吗?其实不然,咱们安喜镇上,舍得花钱吃草莓的人家可并不多,不能把价格提的太高,若是你们能大量供应,我倒是可以请示东家安排,运到临阳县去卖,价格还可以抬高点,只是不知道你们这边……”
寻欢端起茶杯,快速思考起来。
马上就要八月,现在山上有草莓,还算正常,太晚的话,就要遭人怀疑了。
买下那座山头,再加上请工的零碎花用,一百五十两银子应该足够。
按照二十钱一斤,需要七千多斤草莓,才能攒够钱。
精心料理的草莓园,亩产可达三千斤,凭她的催熟法决,一分地产三百斤,需要催熟二十多次……
她放下茶杯,淡淡地笑道:“我们大概有七千多斤草莓,您觉得这个数量如何?”
“这么多?”顾掌柜诧异地挑眉,那得有三四亩地吧?
薛肃看了寻欢一眼,配合道:“那草莓生的偏僻,我也是机缘巧合才发现的。”
“哈哈,富贵险中求,薛兄弟艺高人胆大,敢于独闯深山,合该有这番机遇。”顾掌柜不再追究草莓产地的问题,摸了摸下巴,沉吟片刻,道:“如果这样,我可以做主,给你们二十文一斤的价格!”
庆春楼只是庞家在江南的一处小产业,消耗不了多少草莓,主要的销路是在临阳县。城里人有钱,这个时节看到草莓这种新鲜物,肯定不会吝啬银子的。
价钱跟她估计的差不多,寻欢朝薛肃点了点头。
顾掌柜见他们达成了共识,继续道:“若是明天验货成功,二位打算何时送货?”
寻欢假装思考片刻,才道:“那些草莓有的红了,有的还泛青,明日我们先送一千斤过来,若是您满意,以后一天送一次。”
顾掌柜见寻欢说的清楚,对这笔生意已经有了信心,“好,今日暂且口头约定,等明天谈妥了,我们再立个字据,日后每次送货,我先付你三成的定金,按照一千斤计算,到时候多添少补,如何?”
寻欢和薛肃自然没有意见。
又闲聊片刻,伙计把豹肉钱送了进来,五两和二两的银元宝各两个,还有五角碎银和二十枚铜板。
薛肃接过钱,与顾掌柜约好明早见面时间,告辞离开。
顾掌柜将他们送出门,转过身就吩咐伙计:“我这就去写封信,一会儿你跑一趟,务必交到大少爷手上。”
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