自我识病
许多人会有这样的经历：当听说某一个人患有癌症时，总是免不了感慨一番，其中不免含有惋惜的意味，同时，不知不觉的会在心里产生一丝恐惧与担心。你是否问过自己：我究竟离癌症有多远呢？那么，什么是癌症呢？
癌症是一种常见病，除了毛发和指甲外，可发生在人体各部位，癌症是由身体细胞自动增殖的异性新生物，这种新生物由一群不随生理需要而自由发展的癌细胞所组成。癌细胞并无正常细胞的功能。由于它的快速而无规律的生长，不但消耗人体的大量营养，而且破坏了正常器官的组织结构和功能。肿瘤细胞不断分裂，形成新的肿瘤细胞，并由原发部位向周围组织浸润和向外播散，这种播散如无法控制，将进一步侵犯要害器官和引起衰竭，最后导致死亡。中年是癌瘤发病的高峰时期。死于癌症的病人平均年龄为55～59岁，比正常减寿12～18岁。
大多数癌症的病因尚不清楚，肿瘤的发生是一个复杂的、多阶段的过程。多数癌肿可能从单个细胞演变而来。人体受某些化学、物理、生物等因子的影响，细胞的DNA发生改变，形成变异细胞，此阶段称为启动阶段。再加上某些因素的影响，转入促进阶段，癌细胞便开始形成。此外，癌肿的形成，还受各种因素的影响，如遗传因素、免疫功能等。尽管如此，目前已知有相当一些危险因素会使一部分人容易得某些类型的癌症。当前医学界对癌症的起因不完全了解，我们已知道的致癌因素有以下几方面：
（1）烟草
我国目前发病率、死亡率最高的肺癌，其主要诱因就是烟草。吸烟者癌的发病率较不吸烟者高7～11倍。据统计，约有80%的肺癌是由长期吸烟引起的，每日吸烟量越多，开始吸烟的年龄越小，吸烟年代越长，烟草焦油含量越高，则诱发癌的危险性也就越大。每日吸烟25支以上的吸烟者约有12%会发生肺癌。动物实验也证明吸烟可以诱发癌症。30%的癌症与吸烟有关。烟焦油中含有多种致癌物质和促癌物质，如3～4苯丙芘、多环芳香烃、酚类、亚硝胺等，当烟草燃烧的烟雾被吸入时，焦油颗料便附着在支气管粘膜上，经长期慢性刺激，可诱发癌变。吸烟主要引起肺、咽、喉及食管部癌肿，在许多其他部位也可使其发生肿瘤的危险性增高。
（2）膳食结构不合理
高脂肪、高盐的饮食使得前列腺癌、胰腺癌、子宫癌、乳腺癌、结肠癌的发病率增高。油炸食品容易引发癌症。
（3）环境因素
包括了我们日常生活中所接触到的几乎所有物质，如食物、水、空气、药物、化学物品、放射线以及微生物（如细菌、病毒）等。环境可分为生物、理化和社会环境三大部分，其中主要是化学物质。
（4）紫外线、放射线的影响
太阳所含的紫外线能够损害皮肤，而正午的太阳所含的紫外线最强，经常接受紫外线的照射容易引起皮肤癌。放射线具有极强的穿透力，过量的照射容量引起白血病。
（5）人体内分泌功能的紊乱
女性雌激素分泌过多所造成的内分泌功能紊乱，容易导致乳腺癌。过度紧张所引起的神经系统功能紊乱及免疫力低下，都可能致癌。
（6）遗传因素的存在
某些癌症倾向于在同一家族中的发病率较高，基于遗传基因DNA的核酸排列组序中容易遗传给下一代。
总之，恶性肿瘤的发生是一个复杂的问题，其原因也是复杂和相互作用的。目前的研究表明，癌症是一种多因素、多阶段及多次突变所致的疾病，除少数几种单基因遗传的肿瘤，如视网膜母细胞瘤、肾母细胞瘤等外，绝大多数不是仅由内因或外引起，而是由多种因素、内外因交互、共同作用的结果。
健康主张
长期以来在人们的观念中癌症是不治之症，一旦患上癌症就必死无疑。这种观念及印象使人们谈癌色变，甚至受恐癌症的影响而讳“癌”忌“医”，不敢去肿瘤专科医院求治，而延误治疗。专家们认为癌症不是绝症，是可以治愈的！随着人们对癌症的不断认识、探索，新的诊断治疗技术出现，临床治疗经验的不断积累和治疗方法的改进，肿瘤治愈率、治愈范围正在逐渐提高或扩大。同时，癌症也是可以预防的，这就需要我们从日常生活中的点点滴滴做起。
（1）讲究卫生，积极锻炼身体，以增强体质，提高机体的抗病能力。
（2）治疗慢性病，许多癌症是由慢性病发展而来的，治疗慢性病就能预防癌症。
（3）注意性道德、性卫生，提倡计划生育，预防或减少子宫颈癌、阴茎癌、爱滋病的发生。
（4）开展群众性的普查普治，大力开展调查研究，为了解病因，探索癌症的发生规律，制定简便易行、行之有效的防预防措施。
（5）吃清洁卫生、不变质的食品。包括选购符合卫生标准的食品，尤其是绿色食品。
（6）从事与癌症有关系的职业的人群，要严格遵守操作规程，加强个人防护，尽量减少与致癌物质的接触时间及数量，并做好定期的体格检查工作。
（7）保持良好的情绪，生活中应积极克服悲伤、焦虑、痛苦、急躁的情绪，尽最大努力增加生活和工作中的欢乐，少几分忧愁，多几分潇洒。学会公开表达自己的情绪，养成胸怀宽广、不计较事的品格。
值得注意的是，在癌症病人的整个治疗、康复过程中，专家们发现，心理因素所发挥的积极影响，是其他医学治疗方法所不能取代的。目前比较一致的认识是恶劣的不良情绪可降低机体的免疫功能，从而减弱免疫系统识别、消灭癌细胞的作用；相反，良好的心理情绪，可以提高和平衡机体的免疫功能，不但可以防止恶性肿瘤的发生，同时还可以使已经出现的肿瘤处于自限状态，最终被机体免疫功能所消灭，这就是心理因素强大的物质作用。
食疗小提示
具体来说，预防癌症的日常饮食措施有以下几方面：
（1）饭菜要吃得平衡和谐，以植物性膳食为主，食用含有足够淀粉和纤维素的食物，应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品，以增加淀粉和纤维素的摄入量，这样可降低结肠癌和直肠癌。
（2）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成全面，赖氨酸含量高；而鱼类的不饱和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。
（3）吃清淡少盐的膳食，每人每天的食盐摄入量应在6克以下。我国居民的平均食盐摄入量约每天15克，是世界卫生组织建议值的两倍以上，故应减少食盐的摄入量。
（4）注意饮食营养成分的平衡，饮食多样化，不偏食，养成良好的饮食卫生习惯。不吃刺激性强、难以消化、霉烂变质的食，多吃含维生素A、维生素C的食物（包括蔬菜水果及动物肝脏等）。食品要防霉变。去除亚硝胺，少吃腌制的食品（如酸菜）和烟熏食品。不吃烧焦食物。少吃煎炸食品。脂肪摄入勿过多，多吃新鲜蔬菜。不过多食用刺激性大的食物；切忌暴饮暴食。
（5）克服不良嗜好，不吸烟（预防肺癌最有效的方法），不酗酒（少饮烈性白酒，每日饮酒量不超过1两），特别教育青少年不吸烟。
（6）喝含酒精的饮料一定要适量，喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌症多与喝酒过量有关。喝酒多，同时又抽烟的人患癌症的危险性更大。
（7）保持营养的均衡，维持理想体重。避免吃过多的糖。
（8）避免过多胆固醇的摄入，低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。
（9）不吃烧焦的食物，用明火烤食物会在食物表面产生致癌化合物。炸、烤的食物会增加患结肠癌、直肠癌的危险性，烟熏的食物也同样如此。
