昭云让茶香把食盒呈上来,取出做好的奶油蛋糕成品,放到皇后旁边的案几上。
皇后好奇的看着这个蛋糕,昭云画的并不是什么复杂的样子,除了用白色奶油磨了型,就是滚了一层花边,正面点缀了几朵花,正中间写了四个字“国泰民安“。
虽然现代写的多是生日快乐,但是首先做出这个玩意儿不是为了给谁过生日,何况此时还没有生日这一说,要不就是寿辰,要不就称千秋,写生日快乐实在再不伦不类了,先要解释什么是生日,再说快乐这俩字出现在这也很诡异。
宫里是很讲究彩头的,所以昭云最后选的字是“国泰民安”,又不犯忌,又博了个好彩头。
皇后看了半天,问昭云:“这东西是什么。”
“这东西叫做奶油蛋糕,是儿臣自己想出来的,但儿臣可没这个手艺,儿臣殿里的小厨房试了几天才试出这个成品。”
“有着许多奴才做什么用的,本就不用你亲自动手。”皇后对昭云说自己没有手艺非常不以为然。在皇家根本就用不着主子亲自动手,即使是哪个好事的嫔妃想给皇上煲个爱心汤什么的,也是御膳房的宫人们准备好了材料,主子放进煲汤的罐里,这就叫亲手做的了。
不仅宫里如此,但凡有点家底的人家,娇养出来的女儿都是如此。嫁到高门大户当主母的女子,要的是管家用人的能力,而不是自己动手。
“那这个蛋糕要怎么吃?”皇后看着圆圆的蛋糕,不知从何下手。
“茶香,拿木刀来。”这年头可没有塑料,但是用真刀是不可能的,且不说别的,就说如果想给皇上皇后吃,你拿个真刀去见大BOSS,有心的都可以抓你个图谋不轨,所以昭云最后拿木刀代替了,把木刀的底部做成圆滑的锯齿状,漆上筷子上常用的红漆,看起来更像是一件装饰品,既能够切开蛋糕,又没有杀伤力。
茶香把木刀呈上来,昭云接过木刀,左手提起袖子,亲自开始给皇后切蛋糕。广袖就是不方便啊,前世那么精简的衣服都容易把奶油弄到衣服上,现在穿着广袖的衣服更要万分小心了,一不小心就弄了一个仪容不整。
现代使用的都是一次性的刀和碟子,倒是节约,但是皇家也不差这点银子,每样都用好的就是了,切好了蛋糕,昭云将蛋糕分到了瓷碟里头,端了一块到皇后跟前。
叉子就不用了,反正筷子也好用,就直接给皇后摆了双筷子。
皇后看着还是觉得无从下手,让她这么注重仪态的人毫无顾忌的拿一块就往嘴里塞那是不可能的,昭云一看,赶紧把瓷碟拿过来,又用木刀给皇后切成一小块一小块的。
皇后夹起来一块放在嘴里,仔细的品了品,说道:“嗯,奶味倒是很重,里面的馒头也比普通的馒头香,对了,如儿,这馒头上面这一层甜的,是什么。”
感情皇后把奶油里面包着的蛋糕当成馒头了,昭云差点没笑出来,但是她可不敢,所以她努力的憋着,板着脸装出一副严肃的样子对皇后说:“会母后,这是奶油,是紫苏借鉴奶酪的制作方法弄出来的。”
“哦,你小厨房里的紫苏,在弄点心上倒是个好手。”
“母后,您又不是不知道儿臣是个吃货。”昭云撒娇的说道。
“女孩子家家的,哪有这样说自己的。”皇后嗔怪的拍了拍昭云的手。
“母后觉得这奶油蛋糕如何?”最重要的是皇后对奶油蛋糕的观感。
“口感的确不错,而且样子新奇,还能博个好彩头,不错。”
昭云清楚奶油蛋糕最重要的是新奇二字,再加上女性大多比较喜欢甜食。但是以此时不成熟的制作技术,奶油蛋糕的味道是不上宫里经验老到的点心师傅所制的点心的。所以皇后这个评价基本上和自己想的差不多。
“那母后看明儿的赏菊宴,奶油蛋糕能不能作为一道点心?”
“这……”皇后没想到昭云竟提出这么一个要求,“明儿赏菊宴安排在平南王的怡然园里,这奶油蛋糕虽是个新奇物事,但恐怕来不及。”
“明儿在皇叔的园子里?怎么没听母后提起?”昭云有些惊讶。
“也是昨儿才决定的,帖子刚送出去,本来打算午歇之后叫你过来的,还没等让桂嬷嬷过去,你就过来了。”
昭云一想就明白了,这赏菊宴可是有不少齐都里的公子少爷,如果是在御花园实在是有很多不方便,平南王简直就是个吃喝玩乐的大家,怡然园也是修的亭台楼阁、假山怪石、湖水小溪一样不缺,是个办宴席的好地方。皇后派人去借,平南王断是没有不借的道理。
“母后,多了我这做不到,但是让宴席的人尝尝鲜还是没有问题的。”昭云想了一会说。
“若是能做到最好,今儿把紫苏和她手底下的人调到桂嬷嬷这吧,明儿赶早一并去怡然园准备。”其实把奶油蛋糕作为一道点心,皇后也是乐见其成的,毕竟赏菊宴的主要目的是为了给昭云招婿,那么昭云的贤惠大方、心灵手巧都是皇后愿意展现到外头的。
“好,等我回去就叫紫苏过来,对了,母后,儿臣还有一件事相求母后,儿臣想要一下明天宴会的名单。”
“这是多大点事情,你还和母后说求,桂嬷嬷,把明儿宴会的名单拿一份给如儿。”
桂嬷嬷应声去了,不一会,去了一份名单回来,交到了茶香手上。
昭云看目的都达到了,该办的事也办的差不多了,就和皇后告了辞。
皇后也没多留昭云,只是就着明天的赏菊宴又多嘱咐了昭云几句,来来回回就是那些个注意事项,昭云虽然听得耳朵已经起茧了,但还是恭敬的应了。
回了昭云殿,昭云把紫苏叫了过来,如此这般的嘱咐了几句,主要是今天去皇后那里,她发现了之前一直忽略的一些细节,所以便萌生了新的想法。
紫苏点头应了,便带了这几天一直和她做奶油做蛋糕的宫女向桂嬷嬷报到去了。