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第42章 春意盎然 竹林挖笋

如燕得意地向老妈讲述自己猜灯谜的过程,“妈,我的运气真的好,碰到了好多都是熟悉的谜语,好简单啊!”

晓雯和师师也挤了过来,“嗯,是厉害,不过我和师师也猜了许多,怕那老板娘心疼奖品,不忍心在猜下去了,哈哈!”

谢明敏呵呵地笑着,摸着如燕的小马尾,开着玩笑:“你们也知道那老板娘心疼啊?她现在估计是后悔题目出得太简单了,呵呵!”

“那也不会这么小气啊!其实大部分人都是去看看灯,买买东西,只有我们冲着奖品去的。”师师说。

“打开喝喝,看这牛奶好不好喝?”晓誉像只小馋猫一般要抢着尝鲜,他用小刀划开了纸包装,“全是旺仔牛奶耶!”

“你们真厉害,早知道我不该看电视的,跟着你们去,或许能拿个两箱回来呢!”晓誉高调地说着,拿出一罐牛奶喝了起来。

“给奶奶喝一罐!”如燕指挥晓誉,“别只顾自己喝。”

“知道的,一人一罐,都不会少的!”晓誉乖乖地分发着牛奶,“剩下的都给奶奶喝吧!

”发完牛奶,他就将箱子搬到电视柜下面。

奶奶在火炉旁坐着看电视,她听到晓誉这么说,乐呵呵地回应:“大家一起喝就行,这东西太凉了!”

“来,我给您热热吧!”如燕打了一碗开水来,将罐子放入水中,一会儿牛奶罐子就热乎起来。

奶奶眉开眼笑,心里感慨,还是住在如燕家的好,有这么几个贴心的孙女陪伴着,有这么好的儿媳妇,让自己过得轻松自在。

过了元宵,老天便开始下起了淅淅沥沥的小雨,半夜还能听到春雷响动,一大早起来看到的路面都是湿漉漉的。

仿佛在一夜之间,在春雷的召唤下,屋外的桃树李树生了黄黄的嫩芽,有的还冒出了花苞。茶园里的茶树仍然黑青黑青的,黄嫩的芽儿还在冬眠之中。春雨洒在山上,田间,地里,小草儿早就挺直了腰杆,在寒风中舒缓着腰身。

池塘边,小河边,柳树们一改秋冬的颓废样,纷纷吐露嫩芽,像一个苏醒的姑娘在梳妆打扮着,织着一条条的均匀细长的小辫子。田野里,金黄金黄的油菜花开了一片片,站在小山岗望去,有种“满城尽是黄金甲”的壮观。峦岫竞围绕,风日更清妍。闹媒蜂,纷使蝶,菜花繁。少年正尔行乐,谁复顾华颠。如燕禁不住吟起诗来。看到忙碌的蜜蜂和乐颠乐颠的蜂农,就知道,眼底的这一片片花海,能给他们带来多少的欢乐。有喜悦,有收获,有价值。油菜花不仅仅是美吧,它的花期相当的长,有一个多月,而且花粉和花蜜都很实用。

正所谓:春回大地,万物复苏,万汇此时皆得意,竞芬芳。

竹林的笋子经过一个冬天的孵育,争先恐后地在破土而出。细雨飘过的竹林,别有一番风韵。

吃过早饭,老爸严国新说:“我们今天去挖笋吧,竹林的笋有些长得比较密,要挖了才行!”

“好,有笋吃咯!”晓誉拍手叫好。

如燕问:“爸,那挖的笋是冬笋还是春笋啊?”

“当然是春笋咯!前几天已经立春了。去年冬天不是挖过冬笋了吗?”晓雯抢着回答。

严国新神秘一笑:“到了,你们就知道了!”

大家赶紧准备工具,有锄头,小挖锤等,每个人都戴上斗笠,如燕背着小背篓。

穿过马路,走一段距离便是大片的竹林。小孩子们叫它为:竹山。

这片竹林是有历史的,听说以前整个村子都是山,后来开山建房修路,留下了这一小块地,这土非常的肥沃,西高东低。大伯住的祖屋,就是在竹林不远的地方。当时候如燕的曾祖父就是富农,经商,家里有点小钱后,买了下了竹林这块地,当时不知道要种什么。南方的果树虽然多种多样,但是容易生虫不易管理。曾祖母从娘家挖了几根毛竹和楠竹苗,种在地里。待曾祖父想好要种枇杷树的时候,这块地里的竹子已经疯长了起来,很快就占据了整个地面。曾祖母说,竹子喜欢长在这里,就让他们长嘛,于是四颗枇杷树就种在了祖屋的门前。现在是大伯家的财产。

竹林归严国新他们几个兄弟共有。有谁家需要竹子的就去砍,但是兄弟们商量好了,一定要将这片竹林保存下去。因为这些竹子曾经成为严家赖以生存的植物,帮助过他们渡过生活的难关。

放眼望去,竹林仍然绿意浓浓,晶莹的雨珠把竹叶洗涤了一遍,洒落在地里。

地面上有些笋尖儿破土而出,露出尖尖的头,它们裹着浅褐色的外衣,像一个个嫩生生的娃儿。迎着风,在努力地向上向外生长着。

有些笋长在母竹的旁边,几乎是挨着母竹的,有些笋儿则躲在厚厚的烂叶之中,有些笋儿也许,大家都没有看到。

严国新开始讲解关于挖春笋的方法了。“这些早春出土的笋,质量一般,有些时候要全部采挖,不过如果看到个体大,健壮的,位置良好的,就要留下来养成竹子用。”

“那些笋壳脱毛,色暗,看起来个头又小的,就都挖出来,还有一些,只是破壳了,但是生虫子了也务必采挖。”

“爸,那些长在母竹子边上的都得采挖吗?就不能等到它长成竹子再砍掉吗?”如燕不解地问。

“当然要挖掉,竹子长得太密,营养不够啊。”

“那些双胞胎的也要挖掉?”师师高声问道。

“是的,留下的笋子要大,看着壮实,而且和老竹子以及其他小笋的距离要适中。”

“明白了,开挖吧!”

如燕还是有些问题,她觉得挖冬笋比挖春笋要有挑战些,每年冬天都能吃到自家的冬笋,但是却因为在学校呆着错过挖冬笋的好戏。

“爸,这个时候还有冬笋不?”

严国新看着如燕好奇的眼睛,笑笑:“其实是有的!”

“有吗有吗?挖冬笋吧!”晓誉靠了过来。

“九前冬笋进春烂,九后冬笋清明出。不过现在虽然立春了,但是去年冬笋挖得不多,估计还是有许多的冬笋没有长成春笋,要看看有没有烂掉。”

“哦,怎么挖啊?”师师问。

“你们看好,这竹子在地里是有竹鞭子的,而鞭子上的结节是发笋的地方,所以要挖笋的话要先分清楚竹鞭。首先选茂盛的竹子,找它的竹枝,竹鞭和竹枝是垂直的方向的。”严国新耐心地解释。

如燕点了点头:“那么我们看到春笋,和老竹子,在这两者之间的地方肯定就能刨出冬笋来。”严国新欣慰地笑了笑:“如燕说的对,这也是找冬笋的一种方法。”

大家按照严国新所说的开始挖了起来,首先挖掉春笋中的冒牌货,晓誉挖出了一颗比较肥大的笋子,他又笑又叫,很心疼地说:“我又滥杀无辜了!”

严国新又嘱咐道:“笋孔不要挖太深,以免伤害了竹鞭,挖过后就把土填进去,别留一个个坑出来!”

他自己说着就往竹林的边缘走,在那边竹子长势茂盛,他看准地面,用锄头刨去枯枝乱叶,慢慢地刨了起来,一下子刨出了好几颗冬笋,肥嘟嘟的,小小个,灰白灰白的笋壳子,这是没有见过阳光的缘故吧,但是这些笋子摸起来特别的重,硬硬的,感觉里面都是笋肉。

如燕羡慕地看着严国新把笋儿丢进竹篓里。

“哇!挖了个生虫的!”师师在叫。

“烂了的,也要挖出来啊!”

“知道了!”

如燕专心地找着可能有冬笋的地方,用小锄头刨下去,一个坑,啥也没有。她填好了土,换了一个地方,再挖,连换了三处地方,刨着刨着,好像看到了一点冬笋的尖儿,她高兴地叫了起来,“哈哈,总算找到了!”

小心翼翼地刨了下去,终于把笋子挖了出来,胖乎乎的,沉沉的,是好的冬笋。

“哈哈,挖到了,”如燕像捡到宝贝一样,成就感油然而生。

她想这个笋儿不可能只一个孤零零地生长吧,应该还有同伴的,于是,朝着周围小心地刨过去,果然,又刨出了一些。她用枯枝和土重新填了回去。用脚踩了踩挖过的地方。乐呵呵地跑到老爸身边,把挖到了笋子丢进了框内,“爸,我挖到了!”

“好,不错嘛!”

“原来春天也会有冬笋啊!”晓雯感叹地说道。

“姐,你也试试挖冬笋吧,这个好玩些。”

“不了,我挖了不少的春笋,这春笋的营养价值也很高的,这次妈妈肯定又会晒很多的干笋了!”

“嗯,是啊,我现在就流口水了!我想吃冬笋炒腊肉!”如燕嘴馋地说,

晓雯丢下锄头,拿了一根枯了的竹枝,对着如燕说:“来吧,给你吃个楠竹炒肉吧!”

“去去去,我才不要呢,!”如燕笑着。

挖了一阵子,竹篓装满了,春笋挺多的。

严国新从口袋里拿出了两个黑袋子,装了些笋,掂了掂,叫如燕和晓雯过来。“你们把这个送到你两个伯父家里吧。”

“好的。”如燕和晓雯一人掂一袋子笋往伯父家里走。

老爸带着师师和晓誉背着工具和笋回家了。

送完了笋,如燕和晓雯回到家,看到老妈正在厨房剥笋,忙着去帮忙。

“妈妈,腊肉还有没有?中午就吃竹笋炒腊肉吧!”如燕提议。

谢明敏笑着说:“腊肉都送人了,剩下的也吃完了,炒新鲜的肉吧!”

如燕听了,咬着嘴唇笑,“呵呵,我怕吃鲜肉停不住嘴啊,冬笋和鲜肉简直是诱惑大大的!”

大家都笑了!

谢明敏选了两个冬笋,去壳子后,切成薄片,放在开水里过一遍后,捞入冷水中浸泡着。

如燕她们剥好了春笋,春笋不能放置太久,冬笋还可以收着慢慢吃。

老妈把春笋切成一长条形状的,用同样的方法,开水煮过后,放冷水中。

这些笋子,如果不直接炒肉吃,红烧着吃的话,就可以晾干,用盐腌制,可以做成干笋,或者酸笋。

“还有几天开学啊?”在厨房炒菜的谢明敏问晓雯。

“我十八号过去。”

“如燕呢,她应该早点去吧!”

“她快要生日了,你们要不要带点菜去学校啊!这次笋子挺多的,吃不完。”妈妈问。

如燕刚好走了进来,“妈妈,带笋怎么做啊?”

“笋炒肉啊!”

晓雯洗着青菜,“带菜,多麻烦啊!现在学校的伙食也不太贵,吃着刚好,主要是妈妈要炒那么多份,多难弄啊!”

“呵呵,没什么,你们不是都喜欢吃笋吗?这个东西又有营养,带到学校给同学尝尝呗!”

“嗯,那就带点吧!”晓雯应着。

如燕则突发奇想:“妈,我就不带了,吃不了多少,要带一两个新鲜的,我去同学家做。”

“嗯,也可以,这样不会坏的,哦,对了,要不要给你那老师也带点。”

“这个啊,不用了,他们城里人哪稀罕啊,城里有冬笋买的。”

“不会,城里的冬笋很贵呢,听说十几块钱一斤呢。”谢明敏炒好了一盘子的冬笋炒肉,香喷喷的,如燕看着口水都流出来了。

一家七个美美地吃上了一顿冬笋炒肉,晓雯和如燕破例地吃了两碗饭,本来两姐妹还打算减肥节食来着,这次吃笋的时候,啥也不想,先满足嘴巴再说。

“妈妈,您做的菜真是人间美味啊!”如燕吃完,还不忘记多赞美一句。

晓雯收拾碗筷,要洗碗,谢明敏笑呵呵地接过去:“你们休息吧,挖了一上午的笋肯定累了!”

“妈妈,如燕不累,你没看她那劲儿,让她去洗吧!”

如燕刚好想酒足饭饱地去卧房躺躺,听到晓雯这么说,停下脚步来,谢明敏看着她笑:“不用你忙了,去休息吧,你姐开玩笑的。”

“哦,晚餐我洗吧!”如燕应着,没在意晓雯的说话。

走近卧室,如燕在被子里找手机,一上午,出去没有带手机。最近除了和书婷有联系之外,很少和其他人聊天发信息,包括谢晓。

已经有十多天没有和他说话了吧?他在做什么呢?过得怎么样?

如燕在心里想着,打开手机键盘,赫然看到一条短信,

“大家都说春天来,我不觉得,因为我最喜欢的燕子都没有飞回来啊!”

每一个字眼映入眼帘,如燕心中涌着一股暖流,鼻子酸酸的。有些人有些事,越是刻意去忘掉,就越是难以忘怀,有些缘分有些故事,越是躲避越是会来。

如燕看了看信息时间,哦,九点整,应该是城里人睡懒觉起床的时间吧,难道他醒来的第一件事是给自己发信息了?难道他在心里是想着她的?

如燕抿嘴笑着,快速地回了信息过去:“她来了,就在你心里!”

不到一分钟,信息来了:“是的,我想她很快就会带着春天来了!希望那是属于我的春天!”

“是的,我明天就启程!”如燕心里一阵阵地惊喜,都是恋爱中的女人智商等于零,她想她现在就是这个样子吧。

开学是正月二十号,如果明天走的话,那不是比姐姐还要早去学校的吗?家里人肯定会怀疑她的,这是何动机啊!

如燕想到这个有些后悔自己信口开河,答应说要早回学校的。

谢晓老师的短信回了过来:“期待!”

……………………………………

如燕偷偷地收拾着书包,身上穿着的是家里的旧外套,她去楼上阳台收新买的棉袄,晾了一个多星期,已经干了,她把衣服叠好。

“妈,我想早点去学校算了!”如燕轻描淡写地对谢明敏说。

晓雯听了马上起了疑心:“这么早就去,不和我一天走?”

“嗯,我们俩不同的方向的,嘿嘿,我想早点去学校还书。”如燕扬了扬手中的《中国哲学简史》。

“好吧,你早点去也好,反正家里也不好玩,你们几个在家里除了看电视,书都看不进去。”谢明敏边擦着桌子边说。

奶奶在旁边听了,“是的,如燕特别的爱学习,早点去也好!”

如燕拉着晓雯的手臂:“姐,那你就到家里多陪陪奶奶吧!”

晓雯眨着眼睛看着如燕点头,如燕分明从她的眼神里看得出,姐姐是在严重怀疑她的。

“你老实交代,提前回学校是不是因为你那老师?”晓雯拉着如燕到房间里问。

如燕点点头,小声地说:“也不全是!”

“哦,上次我们互换手机玩,我偷看了你的短信,看他给你的信息很暧昧!”晓雯如实地承认。

“好啊,姐,你居然偷看我的信息!”如燕皱着眉头,用力地捏住晓雯的手臂。

晓雯痛得哇哇叫:“好妹妹,你行行好,我没有揭发你已经很不错了,你该感激我!”

如燕放下了晓雯,“好!”

晓雯牵着如燕走到床边,意味深长地对她说:“小妹,我希望你啊,不要学如花姐姐啊!”

“首先以学业为重啊,你说的那个男老师,他年纪那么大了,还没有成家的话,那他肯定某个方面有问题的,要么是性格变态。如果你和他恋爱的话,万一被他那个了,你读书的时候要是怀孕了,就会被退学啊,到时候整个人都会毁掉的。”

一字一句说的如燕胆战心惊的。她意识到这期中的风险性,也有些害怕起来!

“我不会像如花姐那样的,至少我未婚先育!”如燕回答了姐姐,手里出了一把冷汗。

这样的谈话,如燕不敢想象来第二次,她觉得自己像是被剥光了衣服一般,被批得无地自容。她好害怕自己也像如花姐那样,她想她至少没有像如花姐那样的勇气,挺着大肚子回家来。在她的理想里,她至少应该在外面有一番成就,风风光光,衣锦还乡。

她考虑了许久,决定还是跟着感觉走下去。但是已经在心里筑起了一道坚强的防线,她想她应该克制住自己的。如果谢晓老师是有家室的人了,她坚决不做第三者,一定果敢地退出来,如果他是单身,那么她也应该把他的感情经历给调查清楚,万一他像晓雯姐说的那样有问题,自己也许会比第三者更加悲惨吧。如果他只是一个普通的单身者,那么自己则会一如既往地爱着他,走近他。

….

又一个失眠的夜晚,如燕辗转反撤,心里有些苦楚。为什么自己会碰到这样的难题?碰上了一个爱上了的,也许却又不能爱上的男人?

年龄是鸿沟,经历和家庭背景也不是门当户对,学历和社会地位更是相差十万八千里。如果这一切是梦,希望快快梦醒,让一切恢复平静。没有爱情,同样也能有精彩的大学生活吧!

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