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第22章 稻米河鲜总相宜(上)

名古屋山三郎的速度不可谓不快。

在宣誓效忠以后的第二天,他就和准备去近畿谈生意的伊藤大人一起去了京都。

在勘十郎的建议下,吉法师拨出其中的1600贯作为新生名古屋的启动资金,同时派遣吉兵卫和日吉在山三郎身边学习各种各样的手段——顺便也兼管监视和提醒的问题。

于是兄弟两个又没事情做了——才怪。

“老哥,你说山三郎的故事啊——”

这是在那以后又过了几天的时候。

大概是好久没有出来,心情有点憋闷的关系——吉法师难得的叫上勘十郎还有几个小伙伴一起出来野游。

平手政秀虽然提出了疑问,不过勘十郎用“劳逸结合”的借口搪塞了过去。

“几百年后,说不定会比你我更为出名哦。”

大概是难得的游玩时间,在场的所有人兴致都比较高——勘十郎除外。

而且,这个状态在他知道那个名古屋山三郎所苦恋的巫女名讳时,变得更加严重了。

“不就是一个叫做阿国的女人嘛,你已经是第二十六次和我说了啊——这东西真的能吃?”

未来的第六天魔王正在一脸无奈的看着自家的老弟对着一口锅还有草草垒起的灶发呆。

嗯,锅里还有很少的一部分透明液体,当然不是水,而是在清洲买到的豆油。

“……老哥,我可以认为你是怀疑我的手艺吗?”

勘十郎拿着一个大木勺,直接给了兄长一个豪华版白眼。

“……我投降——”

吉法师举起自己的双手。

嗯,完全的没有节操。

“犬千代,洗好了没?油已经好了!”

勘十郎没再理会自家老哥的耍宝,转过头去向另一边喊到。

“您瞧好了——!只要有我犬千代在,不管多么麻烦的东西也可以做出来!”

嗯,这就是未来的枪之又左。

看上去也就是八到九岁,正是精力最旺盛的时候。

不过现在的他,也只是个被勘十郎抓来清洗河虾的体力劳动者。

河虾的来历也不算复杂——现在的尾张还不是后来那个寸土寸金的地方,环境也基本上算是满足“原生态”的标准。勘十郎干脆按照那个记忆里的形状做了两个虾笼,找了个日落的时候扔进了五条川的淤泥区。

虽然本来是按照休闲的活动准备来着,不过现在来看收获率似乎还不错。

至少起笼的时候,里面的东西足够几个小伙伴吃午饭不用其他配菜了。

“来喽——!”

犬千代满头大汗的抱着一个竹篓向两兄弟走来。

补充一句,因为今天来的时候勘十郎说过了要保证野餐的风味和干净,不管是吉法师还是犬千代都没有画那个奇怪的眼影。

“万千代,大盘子准备好了吗?”

“准备好了!”

中气十足的回答。

“作料和配餐的米饭呢?”

“全部就位了!”

这个响亮的声音并不是来自于万千代,而是在他的身后。

吉兵卫前往京都以后,镇吉接替了他的位置——负责吉法师和勘十郎外出时的食材供应。

嗯,写作食材供应,读作扛包拿行李。

“很好!老哥,我们也要开始了哦!”

勘十郎看到锅内的油隐隐有冒烟的迹象,觉得时机成熟了。

“……知道了啦!”

吉法师看上去虽然有点不太高兴,不过做事的时候还是十分仔细的:临时灶的木炭摆放非常均匀,风力在他的摆弄下也一下子变得十分强劲,确实是烧菜的好温度。

刺啦——

洗好手的勘十郎开始把手边的虾一点一点的洒入锅中,翻动起来。

河鲜的香味开始从锅里飘出来,正在送风的吉法师都忍不住吸了吸鼻子。

“闻起来还真不错哎。”

“可惜我年龄太小,一次性煎不了十几个虾——否则咱们完全可以更快一点。”

为了尽可能的减少吸入油烟,勘十郎的话语显得有点闷。

“煎?”

“这样的做菜方式就是‘煎’。”

锅内河虾的颜色已经从黑到红,在这个时候更需要专注在它的变化上。不能有一点马虎。

“——好了。”

出锅,装盘。

撒上一点上好的北陆盐,勘十郎随手拈了一只递进嘴里。

有着天然的鲜味——而且吃起来香脆爽口。

如果配着新鲜的米饭,味道简直不要太好。

“喂,别光顾着自己陶醉了!赶紧继续做菜!”

耳边传来吉法师生气的喊声。

果然不能过于沉迷在这美妙的味道当中。

“知道啦……”

勘十郎努力把自己从陶醉的状态当中脱离出来。

毕竟今天的野游也有另外的目的——那才是自己费尽口舌说服平手政秀允许他们耽误一天修业出来的原因。

当然主要的目的其实还是玩就对了。

……

……

……

“——味道不错啊!”

这是在油煎河虾终于被端上来以后,吉法师的评价。

“和预想的不一样,外面的甲壳在炸脆了以后也可以直接吃哎——这种烹饪方法我从未见过。”

万千代的评价就相对保守很多。

说起来不知道京都和界町是什么样子,单就尾张下四郡来看,如果一个人的饮食顿顿能有洁白的大米饭,那么这个人最起码是个武士——而且不是生活过于惨的那种。

勘十郎还记得在古渡城生活的时候,信秀和土田夫人都曾经带着自己用过餐,不过他们能享受到的最好配菜也就是一小块烤鱼加萝卜,还有一碗酱汤。

然而勘十郎具有那份记忆,知道这样的饮食习惯不仅单调,而且可能对人有害。

虽然吉法师以前也和小伙伴们一起收拾过“山鲸”或者“山鲤”这样的兽类,但是那样的东西,在自己没有足够的势力和地位前完全没有办法推广到其他的领地。

毕竟有那坑爹的肉食禁止令存在。

不过河鲜可能算是唯一的例外——直到如今,河里原产的鲤鱼仍然作为宫廷料理的上品存在着。

同样来说推广其他河产应该也没有什么难度。

“老哥,你说我们能不能考虑,在领内无法耕种的地方尝试养殖这东西呢?”

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