登陆注册
34597400000012

第12章 营销就是“一对一”

所谓“一对一”(One-to-one Relationships),是指商家和消费者之间建立起来的一对一营销关系。这种营销手段通常使用在BtoB(经销商对经销商)的过程中,尤其是价格较高的产品和服务场合。

然而,“通常”并不意味着“必然。”这样的“一对一”关系同样也可以使用在BtoC(经销商对消费者)、使用在价格不高的产品和服务场合,并且同样能取得优异成绩。

这方面比较典型的例子是,雀巢公司在销售意大利食品品牌“堡康利”(Buitoni)时所采用的营销案例。

收购来的产品在英国知名度并不高

意大利的堡康利公司,最早成立于1827年,创始人是朱丽亚·堡康利妈妈(Mama Giulia Buitoni)。

1988年,世界食品巨头雀巢公司为了从英国入手开拓欧洲的意大利食品市场,收购了名声在外的堡康利公司。

按照雀巢公司的设想,意大利通心粉在西方消费者心目中是一种既健康又美味的食品。而堡康利公司是一个很适合经营意大利面食的企业。只要收购了意大利堡康利公司,就足可以朝这个方向努力了。

雀巢公司有这样的打算,是理所当然的。因为当时的雀巢公司已经拥有8000多个产品品牌、22000多种产品,其中98%以上的业务都在瑞士本部以外(2002年雀巢公司的销售额达600亿美元)。雀巢公司曾经声称:“在世界上任何一个角落都有雀巢产品”,虽然不谦虚,但也不夸张。

然而,令雀巢公司没想到的是,在它收购了堡康利公司后发现,虽然意大利的“堡康利”在英国已经经营了30多年,可是在英国市场上的认知度并不高。

不但如此,英国的意大利通心粉(Italian Pasta)销量也并不高,全国市场只有1亿英镑,人均消费量只有美国的1/4.市场上能够提供的食谱很有限,在一定程度上抑制了市场的发展。

想方设法提高知名度

面对上述现实,雀巢公司多少有些感到失望。

他们经过市场分析认为,“堡康利”在英国销售的主要产品——意大利通心粉、意大利面酱、比萨饼、冷冻食品4大系列中,仍然要数意大利通心粉最著名。

为此,他们决定首先提高意大利通心粉的知名度,其着力点就放在挖掘并“重新启用”堡康利妈妈身上。

这位170多年前的创始人,再也没有想到,百年之后还有机会重新成为欧洲主妇们心目中的“意大利通心粉烹饪专家和权威。”

针对“堡康利”最有力的竞争对手、也是世界上意大利通心粉全球第一品牌——巴里拉(Barilla)集团——每年用营业收入10%大做广告和促销活动,从而取得良好销售业绩的特点,雀巢公司决定舍近求远——故意绕开广告宣传,走“一对一”营销道路。

之所以说“故意绕开”,是因为通过广告争夺市场,同样也是雀巢公司主要策略。而且,雀巢公司做广告宣传从来不考虑费用多少,总是保证供应。

而现在的情形是,雀巢公司故意不做广告、改为“一对一”营销,多少有些出人意料。

雀巢公司当时的战略事业副总裁、现任CEO彼得·百贝克(Peter Brabeck)坚持认为,“大众媒体的广告已经过时了,可靠的传播才合乎潮流。”

准确找到目标客户

为了“堡康利”的一对一营销,雀巢公司特别为它成立了战略事业部和研究发展中心,并且与麦肯传播集团进行营销合作。

为了更准确地找到目标客户,彼得·百贝克对目标客户市场细分的主要标准,从传统的按照地域和人口统计改成了按照生活方式及消费者心理。

据此,他们确定了以下5个群组为消费者和潜在消费者,并对他们分别采取不同对策:

从来没有消费过的消费者

是指那些从来没有购买和食用过意大利通心粉的消费者。

对这些消费者的首要任务,是让他们产生产品需求。

品牌忠诚消费者

购买意大利通心粉时,80%以上可能选择“堡康利”品牌的消费者。

对这些消费者的首要任务,是维持和增加他们的使用量、使用频率。

有利的品牌转换者

既购买“堡康利”品牌、也购买其它品牌,以购买“堡康利”品牌居多的消费者。

对这些消费者的首要任务,是进一步提高他们购买“堡康利”品牌的比例。

其它品牌转换者

既购买其它品牌、也购买“堡康利”品牌,以购买其它品牌居多的消费者。

对这些消费者的首要任务,是激发他们对“堡康利”的热忱。

其它品牌忠诚者

其他品牌的忠实消费者。

对这些消费者的首要任务,是让他们了解“堡康利”品牌的优势何在,尝试消费“堡康利。”

找到了目标客户和潜在客户,最理想的办法当然是希望他们全都消费“堡康利”,但事实上不可能。

在具体进行营销活动时,每次活动的目标客户群不能超过上述5个中的2个,否则营销活动的效率就不高。

而在具体执行中,雀巢公司把“从来没有消费过的消费者”、“其他品牌转换者”当作营销重点。这样一来,目标客户群就非常清楚了。

寻找意大利生活方式的情感联系

建立“一对一”营销,必须找到与顾客沟通的共同兴趣点。雀巢公司发觉,这种共同点非意大利生活方式莫属。为此,他们把“堡康利”品牌定位于“真正的意大利口味。”

从历史来看,意大利通心粉又称意大利面,原来是指“搓揉过的面团”,最早成名于公元13~14世纪,相传由马可波罗从中国带入意大利。形状千奇百怪、各种各样。

为了让“堡康利”成为“真正的意大利口味”,雀巢公司采取了以下各项具体措施:

重新配方

重新将“堡康利”的所有配方,交给一个意大利人小组确定和鉴定。通过“原始配方”、“原产地驱动型”等解释说明,提高“堡康利”作为“真正的意大利口味”的附加值。

寻根路演

雀巢公司首先买下了位于意大利托斯卡纳区“堡康利”发源地三色普阁城的一处古堡,然后对这座古堡进行全面改造装修,并且把“堡康利”品牌的战略事业部以及研究发展中心迁入其中。

从此,“堡康利城堡”就频繁地出现在各种品牌促销推广活动中,从而在消费者心目中形成了意大利通心粉的发源地、正宗产地就是“这座堡康利城堡”的概念。

成立堡康利会员俱乐部

1993~1994年,雀巢公司用于“堡康利”品牌的市场营销费用分别为1500万英镑和2500万英磅,其中基本没有大众媒体广告费用。

这笔费用开支除了修造“堡康利城堡”外,就是在英国进行巡回路演、赞助大量的体育活动,与此同时,给消费者提供大量的“店内试用品”——任何消费者只要填写一份申请表,就可以获得这种试用品和优惠券。

截止1994年末,“堡康利”共收到20多万份申请表,其中绝大部分是以前“从来没有消费过的消费者”、“其它品牌转换者”,这正是开展这项活动的初衷。

随即,“堡康利”成立了“堡康利城堡俱乐部”,开展了让消费者“分享意大利美味”的一系列具体活动。这些活动包括:

定期给上述每一位消费者寄送有关介绍意大利饮食、旅游、生活情形的精美彩色刊物;

寄送在“堡康利城堡”内的研发中心研制的各种意大利通心粉的做法菜谱、优惠券、抽奖券;

对中奖消费者提供免费去“堡康利城堡”参观旅游的机会;

开通24小时免费电话和网络在线服务,为消费者提供包括意大利食物的做法、意大利旅游信息在内的大量免费咨询项目……

所有这些活动,都给消费者以极大兴趣,很快就在英国掀起了一股“意大利风。”他们经常在一起分享和交流对意大利美食、意大利风光、意大利生活方式的体会和憧憬,毫无疑问,他们成了“堡康利”的绝对忠实消费者。

就这样,“堡康利”虽然在英国市场上比其它大部分品牌的价格要高出40%,可是从1995年起直到现在,其市场占有率一直高踞榜首。

后来,雀巢公司又把这样的“堡康利城堡俱乐部”从英国扩展到了欧洲其他国家,直到现在,它仍然是欧洲最成功的营销活动之一。

同类推荐
  • 企业幸福力:EAP中国化与幸福管理

    企业幸福力:EAP中国化与幸福管理

    第一本在企业文化建设中提出“企业幸福力”概念的管理咨询类专业书籍。社会竞争的日益加剧,使人们面临着越来越大的压力,过度的紧张和焦虑会影响到员工的工作效率,进而影响企业的生产效益。作为解决职业心理健康问题的最佳方案,EAP在西方发达国家取得了很好的发展。
  • 中国民营上市公司金字塔结构成

    中国民营上市公司金字塔结构成

    本书主要在借鉴前人研究成果的基础上,重点从理论建模和实证检验两个维度对金字塔结构的成因进行解释,并从投资决策、资本结构、现金股利和公司价值等方面,对金字塔结构可能产生的经济后果进行经验验证。
  • 销售攻心术

    销售攻心术

    本书从读心术、攻心术、赢心术这三个方面呈现了销售中最实用、最有效、最核心的心理策略。内容涉及上不仅以心理学知识作为理论基础,还汇集了大量相关的销售实战案例。
  • 总经理如何识人、用人、管人

    总经理如何识人、用人、管人

    本书对识人用人管人的各种方法、模式和技巧进行了36个方面介绍,指导读者选择适合自己的方案。
  • 上接战略下接绩效

    上接战略下接绩效

    业务部门任务完不成,就抱怨培训不够。培训部门忙前忙后组织培训,业务人员又不积极参与。一到年底总结,培训部就成为受气包……企业培训陷入恶性循环。培训到底该怎么做?用友大学校长田俊国先生认为,应该做“上接战略、下接绩效”的培训。先把准业务部门的脉,搜集一线案例,根据实际需求研发培训课。把建构主义作为培训的主导思想,用五星教学法打造精彩培训课堂,推广行动学习,使培训成为一种工作方式。聘用业务骨干和高级管理者当讲师,保证了培训紧贴业务。真正做到从实践中来到实践中去。
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 我从未离开

    我从未离开

    “我叫李祹,是朝鲜的王子”“你说什么?你叫李涛?伯贤你开玩笑呢吧,哈哈哈,边伯贤你从哪找来这么多人陪你一起演的啊,我告诉你啊我可没时间陪你玩,还朝鲜王子”“不信的话你跟我出来”故事纯属虚构
  • 老婆凶猛

    老婆凶猛

    一个热血少年成长为黑道大哥的艰辛历程。本书QQ群已建立!请大家来群里热闹!号码:28140648
  • 大神录

    大神录

    至尊重生,三界将会产生怎样的震荡,神秘的异界,能否阻挡至尊的脚步
  • 我和我的爱豆在线营业

    我和我的爱豆在线营业

    从来没有想过有一天会跟自家爱豆组营业cp;黑粉什么的,网络暴力什么,都没有爱豆重要;机会难得!机不可失!当有一天,公司领导问小王,你愿不愿意当一段时间肖博一的绯闻女友时!小王激动地昏了过去~醒来人在医院,爱豆在身旁,两人的名字在热搜上……
  • 仙寻缘

    仙寻缘

    他曾,闯天界,入地府;踏幽冥,渡黄泉;可为何,仍不见她身影?你,究竟在哪里?一个堪比天帝的银发男子,为寻所爱之人,踏遍诸天,可没想到……(本书纯属虚构,会借鉴传统神话,但不一样。不喜可喷,提提意见,哈哈)
  • 我的大叔是鳏夫

    我的大叔是鳏夫

    前世没有体会过的今生终于一一感受。亲情,友情,爱情。即使这条路上满是荆棘,但我不会放弃。李乐儿“为什么要这样?一边是家人,一边是爱人。为什么就非要我做出选择呢?”“如果非要做出选择,那我两个都不要了。就像原来的我,没有亲情,没有爱情,就不会有这么多的烦恼和痛心了。”林劲“我爱你,所以我不想看到你痛苦。”“可我又不能失去你,你是我认定的妻,是我儿子认定的娘,不论有多难,我一定会让你的家人接受我。”
  • 滑过指尖的幸福

    滑过指尖的幸福

    一场错误的记忆,造成一世的遗憾。今生重来,同样的主角,不一样的处理方式,又会有怎么样的结局呢?
  • 学会识人了解自己

    学会识人了解自己

    知就是知觉,知识,知己,知心;知就是入德之门。知,便是明道悟道的最基本的作用。无知的,就如木头石块,与道无关。知虽重要,但并非表示心性道体无上妙法。知,不是道的本体。不是“能”只是“所”只是由一个能知而所生起的一个最初作用而已。
  • 穿书之绝世妖精

    穿书之绝世妖精

    女主夏染,穿书万卷,花式耍渣男,虐贱女,打下一片天地,刷出了新境界。农夫山泉有点甜,不爱染宝有点悬。小鬼“求宁做个人吧”“考虑考虑”