韩奕解开袖子扣,往上卷了两下,面色不改道:“百货店的位置都是繁华的地方,地段都选的不错,可惜卖错了东西,这是其一,其二,店铺的结构有问题,其三就是品牌的问题了。”
众人皆好奇他所说的三个问题。
“第一个问题,百货的另外一个意思叫超市,超市超市超级市场,一般去超市最多的是什么人?没时间逛街的人,急需用品的人,他们往往会买菜买食物买日用品,而我们的百货店花了太多的心思在服装,化妆品,书籍,还有智能电器上,反而那些人家常用的东西却找不到,换成是你们的孩子妻子或者父母去买东西,又能买到多少想要东西?像那种服装化妆品之类的,大家只会在休息天里去挑选,除非自己急用的的才会随手拿上几个,而这些东西大家往往都不会急用,哪怕急用大家也不会想着去超市买,它们有专卖店的。”
运营部长听得心头微微松动,问道:“那第二个问题呢?”
韩奕弹了弹手机的结构图,说道:“其二嘛,就是超市的结构了,我有些不理解,那些国际品牌花了很多钱买我们的专柜了吗?这一楼一半都是国际大牌。”
总经理解释道:“并没有,但是星云百货是国内第一的连锁超市,这些大牌子也能给我们店铺提高一下档次。”
他恍然的“哦”了一声,漫不经心道:“这是死要面子活受罪,还是尽早撤了吧!”
总经理不解,看了一眼韩磊清,语气有些不悦:“没有这些大牌子的入住,那我们百货怎么吸引顾客,还怎么挣钱。”
韩奕吐出一口气,看着他问:“你年薪多少?”
他显然没料到韩奕会这么问,愣了一下,老实回答。
“一百万左右啊。”韩奕若有所思,接着问他:“那你会去一家门口摆着一排劳斯莱斯的4s店,进去买辆北京现代吗?”
众人微微直起身子,总经理彻底问住了,也想通了什么,说了句不会,便专心的坐下听他接着说。
“大多买菜的都是妇女或者老年人,他们的需求比较大,可能一次会买上一家人的伙食,那么就会造成负担重行动不便,所以我建议将蔬果区放在一楼,而且最好是整个一楼,因为他们喜欢挑挑拣拣惯了,你的东西多,他们选择也就多,自然也就记住了我们的超市,而现在的蔬果区在二楼的角落,人家忙没逛完还以为我们不卖果蔬,二楼可以放点家居用品,至于化妆品什么的放在家居旁边,有的人也会看上几个,刚才说的国际名牌专柜可以拿来放点小孩子吃的东西,不用很贵,买菜的人可能都会是在接孩子放学的时候顺便买个菜。”
其中有个人开口问道:“这种方法我们也想过,可是这样成本就大了,我们都是跟别的商家有合作了。”
韩奕笑了笑,不疾不徐的说道:“这就是第三个问题,也是最简单的问题,找几个靠谱实惠的商家不就可以了,谁会去在意自己吃的白菜是什么牌子?他们只在意价格实不实惠,东西满不满意。”
大家慢慢沉默,韩奕最后开口说道:“我觉得这样问题都很简单,只是大家似乎忘了百货店的本质是什么了,超市不可能成为名牌专卖店,它有它自己的存在意义,再好的名牌也要看它合不合适,我第一次开会发表意见,还希望大家能多提点建议。”
大家连忙开始推辞,见韩磊清一脸满意的神态,看向韩奕也没有刚开始的淡然疏离。