从SC宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景。他们于拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材。
有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之。既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。
后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头边走边吆喝。江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。
时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。
到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的饮食。
在当初的地球上，华国几乎每个地区，大晚上的街上都会出现一个又一个的路摊儿，卖着“鲜美”的麻辣烫。
不过，那些麻辣烫路摊最后却是出现了太多的食品安全问题。用地沟油，以及化学用品制造骨头汤，最终记者暴露出来这些问题以后，就连总理也是愤懑不已。
国以民为安，民以食为天。百姓最后吃的却是危害巨大的食品，怎么能够使社会和谐，国家安定呢！
不过，在这个世界里，这些问题绝不会让它出现，就连以后自己要进驻的其他饮食行业领域同样如此。
坐在那里的林大海不禁想到。
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“哎，老板，你这路摊儿的东西还挺新奇的啊，我可是从来都没有见过。”就在这时，一个染着黄发、留着鸡冠头的白净青年走了过来。“不知你这饭菜怎么个卖法？”这男子虽然不伦不类，简直就是一个社会青年的打扮。不过这话语还算和气。
“我们这叫做麻辣烫，口感简直就是爽到爆了。我们这是称斤卖的，素材一斤十五，肉菜一斤二十五。来点儿？”看到有顾客来，林大海连忙站了起来，推销着自己的“产品”。
“哦，世间每个商人都将自己的产品宣传的就是世间的瑰宝一样，别人不买那就是亏了一般。事实上，他的东西却是不怎么样。”虽然社会小青年一身打扮令人厌恶，但是说的却是头头是道。这话的侧面意思就是，有些商品啊，其实并不怎么的，但是老板为了利益，极力的宣传这个商品，把它夸上天。
“哦？”听到面前社会小青年的话语后，林大海也不禁惊讶起来，没想到这社会上随便碰到一个人，就能说出一番道理来。
“那好，我们就来打一个赌。”
这么长时间了，还没有人来这里吃麻辣烫，不靠宣传是不行了。就从面前的这个人开始吧！
“怎么个赌法？”小青年笑了起来。
“今天我免费做给你吃一份儿麻辣烫，如果它不合你的口味儿，我饭钱也不要，另外再给你一百块儿。”林大海放出了一个诱人的条件。
“不过，，，”他又迟疑了一下。“不过，如果你喜爱这种美食儿，我也不收你钱，而你却要邀请自己的朋友来这里吃一顿饭。”
“好，我答应。”听到面前麻辣烫老板说出的条件儿，社会小青年顿时被吸引住了。免费吃一顿儿，另外还有一百块钱儿，傻子才不干呢！
“那好。菜都在那里，你自己挑选吧！”林大海递过了一个不锈钢盘子，指着三轮车上的一盘盘菜说道。
社会小青年随即接过了盘子，来到菜跟前。菜种类也多，豆腐皮，香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片等等，一样都不少。还有一些肉类的菜牛肉、牛肚、羊肉、小龙虾等等也是没有缺少。
社会小青年不大一会儿，就拿满了一盘子的菜，递给了林大海。“就这些了！”
“好嘞，你先坐在那里稍等片刻，我这就给你做去。”接过社会小青年递过来的盘子，林大海就走到了煤气灶的跟前，其上一口大锅正架在上边，里边盛满了浓浓的骨头汤，正是林大海在家里做的那一锅。
打开煤气灶儿，不大一会儿，锅里的汤就咕咕的滚动了起来，林大海这时将社会小青年挑选的菜一点点儿的放进了锅里，慢慢的煮着。
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而在一旁，社会小青年却是没有坐在板凳上等待，而是来到林大海的身旁看着他做起饭菜来。
看到林大海将所有的菜都放进了锅里煮着，他不禁笑了起来，就这水平还出来做饭？这明明就是烩菜嘛，平常谁没有吃过，你也不就是把烩菜改了个名字罢了。看来今天这一百块儿钱我是赢定了。接着，他连看下去的心儿都没有了，就来到了一旁的桌子处，坐了下来，拿出个手机摆弄起来。
“好喽，你尝尝。”
小青年还没有把弄多长时间的手机，就听到了林大海的声音。看到林大海端来的麻辣烫，他虽然有种感觉，这与平常吃的烩菜还是有些区别儿的，但是具体区别在哪儿，他看了又看，却是没有看出来。无非就是上边加了一点儿的芝麻酱，还有辣椒。
“算了，还是先吃吧！”社会小青年放下了手机，拿起一旁儿的筷子，将碗里的麻辣烫搅动了一下，接着就夹起来一片儿牛肉，慢慢的放进了嘴里。
初吃进嘴里，还有点儿烫，慢慢的填进嘴里，一股浓郁的香味儿顿时传来。将整片儿的牛肉吃完以后，他又喝了一口汤儿，浓浓的肉香味充斥着整个口腔，接着就是浓郁的麻辣味儿。
辛辣感能够刺激人们的味觉，给人以刺激感。地球上的人们平时吃麻辣烫可都是喜欢添加许多辣子的。
“这？”吃了一口以后，社会小青年立刻的加快了速度，不断的席卷着这碗儿名字叫做麻辣烫的美味儿。
“好吃，好吃。”还没过几分钟，社会小青年就将这碗儿还略微有点儿烫的麻辣烫吃的连渣都不剩。
“哈哈！没想到，它竟然这么的好吃。虽然我还想吃，不过，我的肚子就盛不下了。”小青年摸着个肚子，咀嚼着口腔里的菜说道。
“哦？”看到他的反应，林大海也是满意了。“接下来呢？”
“对对，我这就打电话叫我的那群朋友。”说着，他就拿起了一旁的手机拨通了几个号，，，，。
