登陆注册
32410100000012

第12章 白米饭团

装得满满的篮子是韩可舒和韩四郎两个人一起拎回来的,韩二郎一个人扛着锄头和镐。等到家,韩可舒搬过大哥的手看,果然,也是磨破了还几个水泡,手掌也有些发肿。

韩可舒采回来的蛇舌草足够多,于是让韩四郎洗了手,她把药草捣碎了之后给两个人都厚厚地敷了一层,然后把他们赶到院子里待着。

晚上饭做起来省事儿,馒头是现成的,只要熬些米粥就行了炒个菜就行了。眼下天色还透着亮,约摸还有小半个时辰何地主家那边才能下工,粥做早了放锅里温着太长时间就不好吃了,韩可舒就决定先把菜拾掇出来,然后掐着爹娘到家的时间开始做就行了。

把碗柜上放着的饭盆拿下来,中午焖好的米饭早已经晾凉了,因为水分控制得当,所以此时米粒并不黏着,一颗颗的,莹白饱满,看得出来,这下塘村出产的稻子该算得上是中上之品。

篮子里的龙头菜韩可舒本就是挑着细嫩的摘的,所以也用不着再择一遍,直接用水淋过一遍就行了,然后往西锅里舀上两瓢水烧开了,把龙头菜倒进去用水烫一下捞出来,再浸到冷水里过一遍,掐一小段放嘴里嚼嚼,果然,清香滑润,一丝怪味都没有了。就着锅里的沸水,韩可舒又把择洗好的棒菇和草菇焯了一遍。

烫好的龙头菜切成小拇指长的寸段,一小半儿和切成片的棒菇和草菇放到小盆里准备一起炒,另一大半儿放到粗瓷大碗里,放入拍好的蒜泥、细盐、葱花、酱油和一点点白糖,搅拌均匀后放到窗台上浸味儿。可惜啊,没有辣椒,不然味道会更好!

西锅刷洗干净添上两瓢水后盖上锅盖放着,一会儿淘了米下进去就能熬粥了。韩可舒开始动手炒米。

这种用少量的油炒出来的大米,色泽微黄,口感发脆,极有饱腹感,前世在孤儿院里,物资总不是那么富裕,负责饭食的阿姨就喜欢炒出一些来混到米饭里,吃起来又香又顶饱。对韩可舒来说,上一世童年的记忆,就是这种炒米的味道。

米炒好后盛回盆里放到碗柜上晾着,就着油锅,韩可舒开始炒菜,热油下葱姜蒜爆锅,然后下龙头菜和蘑菇翻炒,最后加入酱油、细盐调味就行了。家里多烧木柴,火力硬,再加上用的是纯正的大铁锅,所以炒出来的菜特别香。

菜炒好后,淘米熬粥,锅开后架上竹帘子,上面放几个馒头馏上,菜盆上面扣个大一号的盆放到锅盖上温着,晚饭就做好了。

韩可舒这边刚把东锅刷干净,舀了多半锅的水添了两把柴温着,院门口就传来了韩立孝和齐氏的声音。

时间拿捏得刚刚好。

晚饭的饭桌上,韩可舒的厨艺让全家人大为惊艳,就连韩家厨艺最好的齐氏也忍不住夸赞个不停,弄得韩可舒汗颜不已,这都是拜材料所赐啊,龙头菜可是有着“山菜之王”的美称,本来就是怎么做都好吃的食材。

吃过饭后,齐氏硬揽了刷碗的活儿,家里剩的馒头也不多了,还要和面再蒸一些。韩立孝到河边把泡了几天的竹子弄了回来,坐在堂屋里就着油灯削竹片编背篓,从老宅分出来就得了两个土篮子,上山打猎或是采个蘑菇野菜啥的用背篓方便。韩可舒就把剩的蛇舌草都捣碎了给两个哥哥敷上,然后帮着齐氏烧火蒸馒头。

一家人坐在堂屋里各忙各的,嘴上聊着天,说着说着,韩二郎就把今天老宅动手的事儿说给爹娘听。

韩二郎说完后,屋子里一时陷入了沉静。

“他爹,不然......不然你过老宅那边去看看?”好一会儿后,齐氏才艰难开口。如若不是冲着那是相公的亲爹娘,孝字压头,她是宁愿有多远躲多远,老死不相往来的。

韩立孝想了一下,看看坐在门槛边上两个儿子敷满草药的小手,屁股没动,接着削竹片,“不了,我去了有啥用,倒还惹得老太太更生气,反正咱在那边也一老早就没落好了,就这么着吧!”

韩立孝的语气里颇有些破罐子破摔的味道。韩可舒蹲在灶膛前低着头烧火,看着灶坑里跳动的火苗,心想,她这亲爹是真的伤心了。三年前重伤,醒来小闺女被卖了,媳妇儿病得差点去了半条命,想来那时候就开始心凉了,但还靠着残存的孝心撑着给老宅当牛做马,但是这次分家,几乎斩断了他心里最后的那抹对老宅的亲情。打心底,他是不希望被分出来的,身无长物,孩子病得那么严重,他心里也是害怕的,也需要有爹娘给些庇荫和照顾,但是,就为了怕自己闺女死在那院子里,没用上一天,他们一家就被变相地赶了出来。

历经几番折腾,再浓的父子情、母子情也被磨没了,更何况,那便宜爷爷和奶奶也没给她这个爹多少亲情,

其实,韩可舒挺纳闷的,综合她脑海中的记忆和从两个哥哥处听来的情形,她一度怀疑自己这个爹是捡来的。虽说十根手指还有长有短,但在这个重男轻女的男尊封建社会,儿子不是该更吃香一些吗?可韩家却不是。韩老头和侯氏有三儿三女,大女儿二女儿远嫁,但侯氏依然牵肠挂肚,小女儿韩云柳更是备受宠爱,明明就是个农家女,偏比照着富家小姐养着。三个儿子里,读书的大儿子韩立文,其地位和待遇就更不用说了,连带着整个大房都压着其他两房。而二房呢,韩立信分明就只跟着韩老头种地,还没见得出了多少力,更重要的是,二房眼下只有两个闺女,和他们这情况想比,吃苦耐劳、能打猎,还有两个儿子的三房不是更应该亲香一些吗?实际上却偏偏相反。

韩可舒百思不得其解,于是只得问大哥。

韩二郎告诉她说,大伯是嫡子长孙,还是举人,将来是要考取功名光耀门楣的,爷爷给撑腰,二伯和二伯娘会说好话,哄得奶奶开心,爹娘是老实人,干活利索但不会说好话,所以就总是吃亏。至于奶奶为什么偏爱闺女,那是因为奶奶曾经请人批过命盘,说她一辈子得闺女的济,尤其是老姑,将来是富贵命。

听了大哥的说法,韩可舒差点没笑喷出来。

哼,批命?批命有用的话,还要干活做什么?!

这时候谁也没想到,尤其是以韩老头为首的老宅众人,等他们回过味来的时候才发现,把三房一家匆忙分出来的决定是多么的错误!

现下,韩立孝刻意疏离老宅的态度让堂屋里的另外四个人心里轻松了不少,韩二郎见他爹情绪不高,就把话题扯到了山地规整的事情上,韩立孝一听说仨孩子明儿就能把山地都拾掇出来了,心里是又高兴又自豪又心疼。

“爹,您把背篓编好了我和哥哥们就能多采一些山蘑菇回来了,用篮子拎很费劲呢!”韩可舒也跟着转移韩立孝的注意力,果然,韩立孝当即表态,今晚编出一个背篓来妥妥的。

浸泡透了的竹子削成片后柔软而有韧性,韩立孝十指翻动,捏、压、翻、转、挑,操纵着数根竹片上下纷飞,动作流畅熟练,看着都赏心悦目。

“爹,您编背篓可真好看,好厉害!”韩可舒忍不住赞出声。勤快踏实,种地好把式,会打猎,手还巧,人长得也挺端正的,这样的男人,放前世那也是经济适用男呢,如果不是被困在老宅里,日子怕早就过起来了。再看看同样勤劳的娘和两个哥哥,韩可舒突然有种“我家的时代即将到来”的冲动念头。

齐氏看自己女儿被火光映得红扑扑的脸蛋和亮晶晶的大眼睛,噗地笑出了声,“你爹可不厉害嘛,种地好,会打猎,编筐编篓的手艺好,还会烧陶呢,你姥姥总在我耳朵边上念叨,说你爹这种女婿提着灯笼也难找,直当我占了大便宜呢!这不,又被自个儿闺女夸,心里更乐开花了吧?”

被闺女夸赞了的韩立孝本就笑弯了嘴,又听了媳妇儿酸味十足的一番话,当下憋不住大笑了起来,多少年,他都不曾这样开心过了。

“媳妇儿,你给我生了三个这么好的娃,比我厉害多了,你可是咱家的第一功臣!哈哈哈——”

韩立孝的好心情快速传染给屋里的几个人,都呵呵地笑了起来。

韩可舒帮着齐氏蒸好了两锅馒头,韩立孝竟然编好了一大一小两个背篓,韩二郎和四郎手上的草药也干了,一家人就着锅里温好的水洗漱了一番就上炕睡觉了。农家的土炕烧得热乎乎得,睡上一宿最是解乏。

第二天早上鸡一叫,韩二郎就跟着韩可舒一起起来了。

韩二郎烧火,韩可舒就用葱花爆锅,做了个鸡蛋荠菜汤,馏上馒头。另一边儿,刷了锅之后煮了满满一饭碗白米的干米饭,锅里还用竹帘蒸了一小盆水。

由于在下米的时候加了一点点细盐,米饭焖好后,一揭开锅就米香四溢,米饭更是粒粒晶莹饱满,看得韩二郎有些发愣,这真的是他家的米煮出来的吗?

米饭趁热盛到盆里,加入昨日炒好的炒米,还有昨日吃剩下的拌龙头菜切成的碎丁,搅拌均匀后,洗干净手,趁着热气把米饭攥成一个个鸡蛋大小的饭团。晶莹洁白的饭粒,配上微微金黄的炒米、嫩绿的龙头菜丁,看起来都调动了人的食欲。

韩可舒捏了一个饭团送到韩二郎嘴边,不给他拒绝的机会,直接往他嘴里塞,然后看着他鼓着两腮越嚼眼睛瞪得越大,自己也笑得弯起眼睛。

把捏好的饭团码到陶罐子里,浸泡了金银花的热水也没那么烫了,韩可舒先把爹娘的那两个大葫芦灌满了,然后把剩下的小半盆连着金银花都倒进了铁水壶里留着和哥哥们喝。

两个罐子,一个装满了饭团,一个装了小半罐的拌龙头菜,还有两个装满了金银花水的大葫芦,韩可舒一一把给爹娘带的午饭装到小背篓里。

韩二郎看外面的天色差不多了,就起身到东屋叫爹娘起身。插秧着实是累人的活计,昨日累了一天,韩立孝和齐氏睡得很沉,就连堂屋里做饭的声音都没吵醒他们。

两夫妻起身洗漱完后,韩可舒早把早饭摆好了,这种早起晚归不用自己动手就有现成饭吃的日子让齐氏好一番感慨。

同类推荐
  • 邪皇毒妃

    邪皇毒妃

    她——龙耀皇朝大将军独女,不仅相貌奇丑,更是众所皆知的痴傻煞星。一场离谱的穿越,不仅让冷血的她代替了无能的她,更谱写出了一段惊世骇俗的传奇。当她的痴傻不复存在,取而代之的是嚣张狂妄时,世人惊呆了。当她的陋颜褪去,露出那羞花闭月的仙容,艳绝天下的妖姿时,世人震撼了。当她翻手为云,覆手为雨。佛挡杀佛,魔挡灭魔,掌控天下只是弹指一挥间时,整个世界凌乱了!面对他国的威胁,她只是挑眉一笑:“不要在我面前嚣张,你们还不够格。若你们执意触犯我的底线,我不介意毁了你们的江山。”面对神秘家族的挑衅,她仰头一笑:“招惹我可以,前提条件是…你们做好死的准备了吗?”她说:不要赞美我的狠,这是我应该做的。人不犯我,我不犯人,人若犯我,势必诛之!
  • 桃之夭灼其华

    桃之夭灼其华

    我是嫡女偏受庶女待遇。我温柔端庄的母亲本为正室却受尽狠毒妩媚深的丞相心的二姨娘害的暗无天日。终,我遇上了他。可当我倾尽一切将他送上皇位之后...他却反身与我二妹一同将我推入冰冷彻骨的护城河中。我恨他如此绝情不顾我掏之一心。我怨她如此狠心不顾我们姐妹情。天待我不薄,我既重生。必将你们这对狗男女斩尽杀绝!
  • 惜云

    惜云

    我不知道我们有没有以后......我想一个人静静的生活......如果我不是帝王,你是不是会更幸福?如果不曾遇见我,是不是一切都不会这样?
  • 夫人太神秘:至尊武神

    夫人太神秘:至尊武神

    异世重生,她备受家人疼爱,却不想至亲之人一夜间全葬身血泊;一段青梅竹马,她恋慕思念,却不想结局却让她恨入骨髓!隐藏天赋,绝地而生,她踏着血骨一路前行,身旁终有一个人,护她助她,只愿与她共立巅峰!情节虚构,切勿模仿。
  • 俏皮娇影

    俏皮娇影

    意外穿越,她成了太后的义女,尊贵无比的郡主。可这个皇帝表哥怎么老爱来招惹她啊?拜托,她不是他的嫔妃好吧?啥,还要她当皇后?想得美!一番折腾,没回成人间还真成了他的皇后,可恶!皇帝,走着瞧!情节虚构,请勿模仿!
热门推荐
  • 世间安得双全法:步步倾心

    世间安得双全法:步步倾心

    雍正:我问佛为何让有情的人即使终成眷属,却依然不能长相厮守?佛无奈地看了我一眼,问我可知什么叫不知足?不及我答,便说你这便是。他说,人不可能什么都得到,想要得到一些,就必然会失去另一些。可是阿菲,你可知道我曾经真的愿意为你倾尽天下,放下一切?但是,为什么我们还是走到这番地步?站在金銮殿上,他是令人不寒而栗的冷面君王。浪迹在京城街巷,他是悲天悯人的柔情大夫。他的一生从即位之初到突然辞世都是史学上难解的谜案。有人说他是圣君,也有人说他是暴君。他的一生集毁誉于一身,他就是清世宗雍正爱新觉罗胤禛——我穿越清朝的夫君。本文讲述的是雍正、年妃、年羹尧之间缠绵悱恻的动人故事。
  • 魔道幻境

    魔道幻境

    远古洪荒,魔、道、异族争神器、霸天下,明主幻境问道……
  • 生命不息,探寻不止

    生命不息,探寻不止

    沧海桑田,时过境迁。浩瀚的历史洪荒里,那些瑰丽文化,荣耀时代究竟有多少神秘和绚烂,又历经多少风雨和沧桑?而今踽踽独立于盛世,呈现出无声光亮的,都是我们将要探索的求证的。
  • 巫蛊诛心

    巫蛊诛心

    一个不能为玄门百家所容的术法,一个千年一遇的天才巫师,被世人口水吞没、戳穿脊梁骨的万世妖女,偏见,由来已久,如何打破成见,自由自在的活?天才巫师不想做背锅侠,谁甩的锅就该由谁背!看看背锅妖女,如何巧妙反击。
  • 信由

    信由

    青梅竹马相互陪伴治愈,不是所有的喜欢都必须宣之于口,那是她秘不可宣的故事。他喜欢的姑娘,风与她擦肩而过都会带上朦胧清香......双相暗恋,无第三者,轻松平淡文!
  • 神国君主

    神国君主

    凡人成仙,是否武力高于一切?---我看未必,我坚信智谋远胜武力!一言杀一人。宗门无敌,天才门人成千成万?---朕即国家,挥手间百万天仙!一语屠千宗。这个世界,凡人,神仙,妖怪,谁主沉浮!朕之号令,谁敢不从!
  • 十八载青梅换你一世竹马

    十八载青梅换你一世竹马

    唐筱萌暗恋唐言十八载,却换来了他订婚的噩耗,唐筱萌在情感中徘徊,她该如何抉择
  • 善男子

    善男子

    菜鸟扶摇直上,御风九万里,勘破人、情,后隐。
  • 少女卷轴

    少女卷轴

    卷轴预言,兄弟交战。黑翼铺展,天下大乱。奥度因,诸王灾祸,吞噬大地沉没。。。似乎是本很严谨的小说。才怪!莫名其妙的穿越到上古卷轴的世界,还带了个奇葩系统,由于前世只玩MOD和捏妹子,可怜的主角只依稀记得主线的一些东西。。。这些都不要紧,最重要的是,为毛他变成她了啊。。。(PS:一时兴起写的。。。写的不好,随便看看吧,更新速度不敢保证,总之别骂我就行。。。)
  • 侦探少女拉卡特

    侦探少女拉卡特

    一个可爱的侦探双马尾少女拉卡特,中二调皮,有着独特的金色眼睛,巧克力发色和她的朋友们的日常,当然在这日常中也有惊险的案件分析。温馨感人且紧张刺激。