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第244章 发烧病人饮食要注意什么

我们的身体就像一台巨大的机器,每天在进行着各种生理活动。人体通过神经系统这个空调器来调节自身的体温。当人体受到病毒侵略或者自身组织发生某种疾病的时候,就会出现发烧的症状。发烧病人除了要吃退烧药物以外,合理地调节饮食也是十分必要的。

大多数发烧病人除了体温增高消耗体内能量和营养以外,常常伴有、消化不良等症状。所以,发烧病人在饮食上要多选择容易消化的蛋白质食物,如牛奶、豆浆、鸡肉、鱼类等,推荐的饭食有清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。发烧病人的饮食还要注意力求清淡,容易消化,并含有丰富的维生素和无机盐,如果汁、蔬菜汁、菜汤等,同时要注意饮料的供给。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。一般每天5~6餐,病情好转以后改为正常饮食。另外要注意不要吃刺激性食物和过于油腻的食物。

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米汤的营养价值

米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、维生素B2和磷、铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,经常喝米汤对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料,也是比较理想的。小米汤有营养,为暖性,养肠胃的。大米汤是属寒性的食物,所以肠胃不太好的人不要经常食用。

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