9.1 礼尚往来的原则
中国有句俗话：礼尚往来。送礼馈赠是国际上通行的社交活动形式之一，是向对方表达心意的物质表现。在生活和工作中，为了向宾客或对方表示恭贺、感谢或慰问，常常需要赠送礼物，以增进友谊与合作。但是许多人却为送礼而头疼和烦恼。大家总觉得给人送礼就是把礼物给予别人就算完事了，实际不是这样的。送礼的过程不仅是礼品的交流，而且是自身良好行为规范的表现。因此，送礼也就有了许多礼节，失礼了便可能造成“礼送了却没得到好”的结果。
送礼要注意时间和场合。一般来说，礼品可以随时送给对方，可是有些礼品如果选择好赠送时机就会有更好的效果。比如，每年的年历一定要赶在前一年的十二月初送为佳，如果等到十二月中下旬年历成堆的时候，你再送就无法突出出来。只有在别人还没开始送的时候你送那才是时机呢！你要记住，接受第一本年历的人印象是最深的。
上门送礼应什么时间段去好？一般来说，上门送礼一定要提前约定时间。上午最好在10点到11点，下午最好在4点左右。节假日大家都有睡懒觉的习惯，上午10点之前到家就显得早了点，上午送完礼后，尽量不要停留在11点以后，也最好不要在别人家吃午饭。下午2点到3点，有人有午休的习惯，所以4点左右送礼比较合适。
礼品一般应当场、当面赠送。通常情况下，当众只给一群人中的某一个人送礼是不合适的。因为受礼人会有受贿或受愚弄之感，而且会使没有受礼的人有受冷落和受轻视之感。
通常情况下，送礼应选择时机：
1.道喜：对方有结婚、生育、过生日等喜事。
2.道贺：对方晋级、乔迁、出国等。
3.道谢：受到他人帮助之后，可以在适当时机以适当礼物相赠。
4.慰问：对方遇到天灾人祸，身处逆境时。
5.纪念：朋友久别重逢、恋人相识周年、结婚周年等有纪念价值的日子。
6.节日：传统佳节如春节，国人走亲访友时习惯赠送一些礼品；遇到母亲节、教师节等节日也应有所表示。
送礼要看对象。送礼要因人而送，男女老少都应有区别。给年轻女性送保健品，就会让对方觉得很尴尬：感觉自己老了，得靠保养品了？如果送给中年妇女则会更加感激。送礼还要依据对方的年龄、身份、性别、爱好、工作性质等而选择送不同的礼物。
给病人送礼就要注意，有些人喜欢给病人送滋补品或保健品，其实，这很不恰当，因为病人正在治疗期，每日要按时服药或进行针剂注射，并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小的盆景为宜。但是，送鲜花是十分讲究的，有些花并不适合送给病人。一般来说，下列花卉是不错的选择：玫瑰、康乃馨、满天星、百合、天堂鸟。
送结婚礼物的时候，作为参加喜宴的朋友，应事先选购有意义的礼物，如送99朵玫瑰代表“天长地久”，或送具有纪念价值的金贺卡及结婚蛋糕，向新郎新娘表示祝福之心。
给别人庆祝生日，因为对象不同也有所不同。在给长辈祝寿时，“礼数”稍多一些。给同辈朋友过生日，则不必拘于形式送礼品最容易。给长辈祝寿，除了衣服要讲究之外，还必须带有一份含有健康长寿意义的物品，如设计精美的蛋糕，或有纪念性的金贺卡。
送礼的包装要注意。赠送的礼品要有精美的包装，不可把一堆没有包装的礼品放在一起，随便用提包一装就给人送去，这样礼品再多对方也不会高兴的，因为这是对对方不尊重的行为。送礼送礼，许多话都表现在“礼”上，所以对礼品的包装一定要讲究。礼物应该讲究视觉感受，好的包装能够让礼物显得更隆重一些，表达对他人的尊重。而且包装可以增加礼物的社会人文内涵，弱化礼品本身的价值概念，让礼物好上加好，西方人特别重视这一点。其实礼物的意义并不在于其本身的实用价值，而是以它为载体传递的无形价值。所以馈赠礼物者也应该重视包装所体现出来的情感和心意。但是，应该注意的是，包装要与礼品本身相匹配，因为接受礼物的人往往是通过包装来判断礼物的价值，如果发现礼物本身与期望的差距太大，就产生与送礼目的相反的效果。所以要让包装发挥“增效”作用，就要适度包装。
送接礼物的礼节。收到礼品时，应双手捧接，并立即表示感谢。中国人收礼后一般要等客人走后才打开；外国人则习惯当着客人的面打开包装，并说上几句赞美礼品的话。要是知道了礼品比较贵重的话，还是当面拆开包装最好。如果收到的礼品不合心意，也应当像接受自己所喜欢的礼品一样，说上几句感激对方和赞美礼品的话。
接受馈赠后，得想办法回礼才合乎礼貌。中国人崇尚“礼尚往来”，外国人同样重视。尽管在接受馈赠时无法马上回礼，但是在日后，也得准备礼物回赠对方。
态度友善，举止得体。送礼时要注意态度、动作和语言表达。平和友善、落落大方的动作并伴有礼节性的语言表达，才是受礼方乐于接受的。那种做贼式的悄悄地将礼品置于桌下或房间某个角落的做法，不仅达不到馈赠的目的，甚至会适得其反。在我国一般习惯上，送礼时自己总会过分谦虚地说：“薄礼！薄礼！”“只有一点小意思”或“很对不起……”这种做法最好避免。当然，如果在赠送时用一种近乎骄傲的口吻说：“这是很贵重的东西！”也不合适。在对所赠送的礼品进行介绍时，应该强调的是自己对受赠一方所怀有的好感与情义，而不是强调礼物的实际价值，否则，就落入了重礼而轻义的地步，甚至会使对方有一种接受贿赂的感觉。
9.2 千里送鹅毛，礼轻情意重——如何选择礼物
俗话说“千里送鹅毛，礼轻情意重”，这就告诉人们，赠送礼品不在多少，而在双方之间的情义。送礼之前，要对礼品进行认真地选择。馈赠者要考虑受礼者的性别、婚否、教养、喜好及其家庭的情况，挑选具有鲜明特色的、能够使其经常看见或经常使用的礼品。例如，精美的名片夹可以送给工作上的合作伙伴；本地制造的特色产品可以送赠外宾。
赠花。
爱花是人类的天性。一束花，几枝玲珑剔透的枝叶，配上色彩调和的花器，忽地眼前一亮，就能把阴沉、烦闷、忧郁一扫而光，而带来了满眼的光辉和整室的生气，使人们在赏心悦目之余，陶醉在安静祥和之中。这时的一盆花，不仅会带给你心灵的舒适，更是精神的寄托。这就是插花的功效。在节日期间，送给对方一束花，对增进彼此的感情大有好处。因此，什么节日、什么季节送什么样的插花，很有讲究。赠花是一门艺术，因为送花的目的是以花为礼、联系情感、增进友谊。因此什么时候送什么花，什么场合选什么花，什么人喜欢什么花，都需要根据具体情况，因时因地因对象而精心设计。否则因考虑不周而闹出误解，反而失去赠送花卉的目的。
按照我国民间流传的心态，凡花色为红、橙、黄、紫的暖色花和花名中含有喜庆吉祥意义的花，可用于喜庆事宜；而白、黑、蓝等寒色偏冷气氛的花，大多用于伤感事宜。因此在通常情况下，喜庆节日送花要注意选择艳丽多彩，热情奔放的；致哀悼时应选淡雅肃穆的；探视病人要注意挑选悦目恬静的。具体地讲：
春节期间给亲友送花要选带有喜庆与欢乐气氛的剑兰、玫瑰、香石竹、兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、水仙、蟹爪兰、红掌、金橘、鹤望兰等，具体送哪种还要根据对方爱好和正在开放的应时花而定。
祝福长辈生辰寿日时可依老人的爱好选送不同类型的祝寿花，一般人可送长寿花、百合、万年青、龟背竹、报春花、吉祥草等等；若举办寿辰庆典的可选送生机勃勃、寓意深情、瑰丽色艳的花，如玫瑰花篮，以示隆重、喜庆。
祝贺中年亲友生日，可送石榴花、水仙花、百合花等等。
祝贺生产适合送色泽淡雅而富清香的花，象征温暖、清新、伟大。
热恋中的青年男女或友人新婚祝贺，一般要选送红色或朱红色、粉红色的玫瑰花、郁金香、火鹤花、热带兰配以文竹、天门冬、满天星等；或选用月季、牡丹、紫罗兰、香石竹、小苍兰、马蹄莲、扶郎花等配以满天星、南天竹、花叶常春藤等组成的花束或花篮，既寓意火热吉庆，又显高雅传情，象征新夫妇情意绵绵，白头偕老，幸福美好。
慰问探视病人，要依病人脾气禀性而异。性格欢快的，可选用唐菖蒲、玫瑰、恬静又具有幽香的兰花、茉莉、米兰等盆花。
庆贺开业庆典或乔迁之喜，应选择瑰艳夺目，花期较长的花篮、花束或盆花，如大丽花、月季、唐菖蒲、红掌、君子兰、山茶花、四季桔等，以象征事业飞黄腾达，万事如意。
赠送果品。
人们在探亲访友时，往往要馈赠礼物，以表达心意，交流感情。选送果品也是有所讲究的：
春节到亲友家拜年，送上红枣、红果、核桃、桂圆四样干果，两红两黄，色彩调和，很讨人欢喜。红枣可蒸糕煮粥，核桃、桂圆可做年饭，红果用来消食，是开胃一品。
探望老人，送上福橘、红杏、大蜜桃，用来祝愿老人吉祥如意、健康长寿。当礼物送到老人面前时，讲明食用这些果品的功效，老人更会欣然接受。
探望病人时，带去红元帅、黄元帅、国光苹果，很是得体。这几样苹果，色调艳丽，形体肥硕，维生素丰富，而且寓有“祝君平安康复”之用意。
盛夏到亲戚好友家去，送上一个大西瓜消暑，使人感到亲切。有人把白兰瓜、哈密瓜并送，更合乎要求。
青年男女谈朋友期间，送上一大串金黄的香蕉，表示两人愿意相交；送上红橘和苹果，象征热情奔放，有情人终能结出美果。也要投其所好，选送对方所爱吃的果品。
9.3 中外送礼大观
与中国人送礼不同，国外送礼有独特之处，比如，外国人在送礼及收礼时，都很少有谦卑之词。中国人在送礼时习惯说“礼不好，请笑纳”，但外国人认为这有遭贬之感；中国人习惯在受礼时说“受之有愧”等自谦语，而外国人认为这是无礼的行为，会使送礼者不愉快甚至难堪。所以，当接受宾朋的礼品时，绝大多数国家的人是用双手接过礼品，并向对方致谢。
送礼花费不大，礼品不必太贵重。太贵重的礼物送人不妥当，易引起“重礼之下，必有所求”的猜测。一般可送点纪念品、鲜花或给对方儿童买件称心的小玩具。
外国人送礼十分讲究外包装精美。
送礼一定要公开大方。把礼品不声不响地丢在某个角落然后离开是不适当的。
西方人大都喜欢在收到礼品后立即打开，并说出感谢的话，以示对送礼人的尊重，你不用介意他是否真正喜欢。
拒绝收礼一般是不允许的。若因故拒绝，态度应委婉而坚决。
给美国人送礼。可“以玩代礼”，邀请对方共度良宵就可算作送礼。当然也可送葡萄酒或烈性酒，高雅的名牌礼物他们很喜欢，尤其是尽量送一些具有浓厚乡土气息或别致精巧的工艺品，以满足美国人的猎奇心。送礼可在应酬前或结束时，不要在应酬中将礼物拿出来。送礼一般在晚上。有两种场合可通过赠礼来自然地表达祝贺和友情，一是每年的圣诞节期间，二是当你抵达和离开美国的时候。如是工作关系可送些办公用品，也可选一些具有民族特色的精美工艺品。在美国，请客人吃顿饭，喝杯酒，或到别墅去共度周末，被视为较普遍的“赠礼”形式，你只要对此表示感谢即可，不必再作其他报答。去美国人家中做客一般不必备厚礼，带些小礼品如鲜花、美酒和工艺品即可，如果空手赴宴，则表示你将回请。
