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第13章 扬州名园

扬州是我国历史悠久的文化古城,自隋唐以来,历代都在此兴建园林。

扬州园林早在《宋书》中已有记载。隋炀帝开凿运河,扬州成为南北水路交通的枢纽。当时大兴土木,建造宫苑,苑中筑有十宫、迷楼等。唐代扬州非常繁华,从诗人李白的“烟花三月下扬州”、杜牧的“春风十里扬州路”等名句中,可以联想到当时的盛况。宋欧阳修在扬州任地方官时建平山堂,堂西筑美泉亭,成为淮东第一观。金兵南下,扬州大遭破坏。明代初叶,运河整修后,扬州重新成为南北交通要道和淮盐的集散地,经济繁荣,财力大增,瘦西湖两岸建造起园林,其中以计成设计并指导施工的郑元勋的“影园”和太守吴秀所筑的“梅花岭”为代表。至清代,乾隆皇帝多次南巡至扬州,地方绅商竞相建园,以期得到“御赏”,呈现出“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的景象。由于商业发达,自衙署、会馆、商贾住宅,以至酒楼茶肆,叠石引水,种竹栽花,蔚为风气。新城南河下巷子两侧宅园、会馆毗连,被誉为“花园巷”。《扬州画舫录》记载:“杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不可轩轾,洵至论也。”当时扬州有“园林之胜”“甲于天下”之称。后来由于经济中心转移和兵燹摧残,园林大量被毁坏,现存的扬州名园有两类:一是依托自然水景的园林群,如瘦西湖;二是坐落在城内的宅园,如个园、寄啸山庄、小盘谷、片石山房等,均以叠石见胜。

瘦西湖原名保障河、炮山河,又称长春湖,瘦西湖名称始于清乾隆年间。瘦西湖位于扬州市西郊,水源是汇集扬州西北部山冈的雨水于蜀冈南麓,从蜀冈两峰(大明寺和功德山)间冲出,流经纵横交错的河沟,分几支从东、南两个方向进入运河而流进长江,起到排洪和水上交通的作用。历代的造园匠师(特别是清代的)利用30里流程长河,相形度势来点缀园林,沿湖各园选址和建造都各具特色;形成小院相套、层层相属的总面积约1000多亩的园林群,而水系串联诸园起到一条纽带的作用。各园之间互为对景,互相因借,突破了自身在空间上的局限,延伸和扩大了视野的广度和纵深度,在布局上呈现出融为一体的效果。瘦西湖造园的成就突出表现在“妙造”自然得体,山水经营匠心独运,景观序列连续紧凑,似一轴水墨山水长卷。

瘦西湖

瘦西湖有二十四景,按性质大体可分为六类:御苑园林、寺庙园林、祠堂园林、书院园林、酒楼茶肆园林和宅园。

20世纪50年代初,瘦西湖的名园胜景已残存不多,经逐步整理修复,现在的瘦西湖游览面积已达32.4公顷,水面游程4.3公里,其精华部分包括有长堤春柳、徐园、小金山、四桥烟雨、吹台、五亭桥和白塔等游览区和风景点。位于湖中长渚西端的吹台,相传清代乾隆皇帝在这里钓过鱼,故又名“钓鱼台”。台上重檐方亭有两圆门,分别引入瘦西湖的两个有代表性的主体建筑——五亭桥和白塔。五亭桥落成于清乾隆二十二年(1757年)。桥上筑有五座亭子,形似莲花,故又名莲花桥。桥长十余丈,高二三丈,花岗岩构筑,造型别致,在国内现存古桥中风格独特。白塔为莲性寺著名建筑,现存白塔是清乾隆年间在旧塔基上重建的,高十余丈,全部为砖结构,分三层:上层为刹,中层是龛室,均呈圆形;下层为须弥座。白塔与横卧波光中的五亭桥相映相衬,壮观典雅。

个园坐落在扬州东关街。个园假山是国内现存假山作品中的佼佼者,原为此园的前身“寿芝园”的遗物,相传出于康熙年间著名画家石涛之手。清嘉庆时园归富商,重新修筑,广植修竹,竹叶形如“个”字,便取名个园。个园假山用从外地运来品种繁多的假山石创作出四季假山。进园修竹临门,石笋参差,构成一幅以粉墙为纸的竹石画面,点出春景。月门的横额上有“个园”两字,切合竹石图的主题。过春景,出现一座以湖石叠成的玲珑剔透的“夏山”。运用“夏云多奇峰”的形象,通过灰调的石色,环绕的清流,绿树披洒的浓荫和深邃的山洞,给人以苍翠欲滴、夏山百态的感觉。秋山用黄石堆叠,气魄雄伟,又富画意。几座石峰,拔地而起,峻峭依云,气势非凡,似有石涛画意。全山立体交通,组织巧妙,磴道多在洞中,盘旋而上,时洞时天,时壁时崖,时涧时谷,引人入胜。秋山环园半周,约十余丈,是全园的最高点。造园家采用了巧妙手法,使最高的秋山有尽而不尽之感,给观赏者以想象回味的余地。从黄石山东峰而下,即为宣石(雪石)堆起来的冬景,使人有积雪未消的感觉。雪山墙面正对着扬州常年主导风向,开了四排大约尺许的圆洞,既有犹如口琴音孔所造成的那种音响效果,又能制造出北风凛冽的景象,加强了冬景的气氛,是罕见的造园手法。冬景结束,西墙辟有两个圆形漏窗,透出远方的春色,修篁石笋重又映入眼帘。冬春两景既截然分隔,又互相因依。游览路线是环形的,春、夏、秋、冬时序更迭,周而复始。四季假山各具特色,表达出“春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡”的诗情画意。旨趣新颖,结构严密,是中国园林的孤例。

寄啸山庄位于扬州城东南徐凝门刁家巷,习称“何园”。寄啸山庄虽构筑于平地,通过嶙峋的山石,盘山的磴阶,置建筑群于山麓陂泽,仍使人仿佛置身于山环水抱和山、水、奇石相望的幽险境界,有城市山林气氛,故取名“山庄”。山庄分三部分,东部以船厅为主景,厅的四周,以瓦石铺装,纹似水波粼粼。中部凿有鱼池,楼阁环绕,西南主楼支出两翼,称“蝴蝶厅”;池北架有石梁与水心亭相通,是游人流连处。水心亭枕流环楼,兼作戏台,水面和建筑的回音,大大增加了演出的音响效果。四周回楼可作观众席,这是园林艺术的佳例。西南部池中拔起湖石山一座,峰峦陡峭,同中部开豁空间恰成对比。

小盘谷位于扬州城南丁家湾,系清光绪年间两江总督周馥购旧园重建而成,以园中假山幽谷取胜。全园布局东部为湖石山,中部为池,北楼南厅以曲廊相接,结构紧凑,保持扬州名园以石取胜的特色。园内假山岩壁险峻,幽谷深曲。假山四面可通,并集山水汇成瀑布,岩侧镌刻“水流云在”四字。小盘谷的山、池布局逶迤曲折,开合、收放、虚实、明暗相间,变化层出不穷;建筑、树木组合成一个有机整体,体现出扬州名园以小取胜的特色。

片石山房在扬州城南花园巷,又名双槐园,园以湖石著称。园内假山传为石涛所叠,结构别具一格,采用下屋上峰的处理手法。主峰堆叠在两间砖砌的“石屋”之上。有东西两条道通向石屋,西道跨越溪流,东道穿过山洞进入石屋。山体环抱水池,主峰峻峭苍劲,配峰在西南转折处,两峰之间连冈断堑,似续不续,有奔腾跳跃的动势,颇得“山欲动而势长”的画理,也符合画山“左急右缓,切莫两翼”的布局原则,显出章法非凡的气度。

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