竹
北方不宜竹，惟有泉水处可种。洪北江为法式善题移竹图云，虽然竹性北不宜，干叶纵具青蒽稀，先生爱竹识竹性，先引活水周阶畦，是也。故西山坛柘寺及孙承泽之退谷皆以竹胜，虽无干霄蔽日之观，而置之长松怪石之间，甚具潇洒（女+便）娟之致。至若人家庭院，但须有墙可蔽北风之处亦可种数丛也。
笔
野堂轩摭言云：乾隆时一笔，南书房视如珍宝，吴县陆相国言其笔已无锋。岁终写福寿字时，先浸水中七八日，便挥洒如意，顷刻可书百余幅，故宝之也。
竹叶亭杂记云：御用笔向皆选取紫豪之最硬者，方得奏进，上以其不合用，令英协揆以外间习用者进试之，取纯羊豪兼豪二种。可见道光以后用羊豪之风始盛。
余所见前朝进御之笔，进自湖州，皆极窳劣，不能作一字。每岁颁赐近臣，皆此物也。惟近见故宫博物院尚有万历笔若干管，其颖作枣形，以其状卜之必圆健耐用，虽不能取而试之，然此间有笔工李福寿者，能得古法，可以仿制，近来制笔反有胜于昔者。
北都昔日所用之笔，衙署办公则有所谓稿笔，商店记帐则有谓水笔，皆非兔非羊，使转如意，价廉工省，甚可提倡也。
满人衣服
邵懿辰半严历日记云：前闻宗涤楼言，今时衣裘侈费，若明时官员，无冬夏戴漆纱帽，著绯蓝诸色袍，冬时裘在袍内，毛不向外，故可不论皮毛之佳恶，或中被絮袄而外以袍罩之即可莅官入朝，纱帽遇冬时或中实以絮或骆毛护项领如今高丽人所服，无绒毡种羊貂鼠诸沿及凉冠竹胎罗胎之分也。考明史与服志序言，明兴车服尚质，而志中言冠服极悉，无一言及于裘饰，则滁翁之说信然。今官衣有小毛中毛大毛之分，色状高下，穷极工巧，无虑数十种，即如三品以上及侍从许服貂裘，而翰詹诸臣中有极寠者，一貂裘值数十金，品制所关，不能不极力购而服之云云。此言有清服制之奢靡为历代所无，论极允当。盖满人起自东陲，珍裘明珠之饰皆所自有，故不觉其费也。洎其后裔，养尊处优，习于奢纵，彼此相尚，益无纪极，当其季年，一人之身，合貂狐珊珠翠管及玉佩之属，可值万金，相传荣录每年冬裘日易一貂桂，立山每年三百六十日所佩朝珠无一相同者。至于衣饰质料色地随时令而转移者，更无论。大臣章服同于闺阁之争奇斗丽，真古今罕有之奇闻矣。
正阳门关帝庙
正阳门月城中之右侧，有关帝庙，由来已久，疑亦明代诸阉人所为。开国之初，当阳之地，似不宜有此。相传天启时宫中塑关像二尊，一大一小，有术士推算谓小者福寿绵长，香火百倍，大者不及。熹宗遂以小者弃置正阳门小庙，而供大像于后宫，增其祭品，以穷日者之言。未几李自成入宫毁像，而其言始验。说见藤阴杂记，民国初年改造正阳门楼，而众议坚持不得毁此庙，反葺而新之，至今愚民香火不绝。
王渔洋年谱已云正阳门关庙祈签灵验，有清一代文人学士称道者极众焉。
民居侵占官街
正阳门为当阳之地，观瞻所系，而正阳牌楼以外尘肆喧器骈阗，道为之塞，近始有拆让之举。然亦止能疏通街口而已，其显然侵占官街之处，固未能一一毁去也。考其积弊相沿，盖始于明末。
下旧闻已云："正阳门前搭盖棚房，居之为肆，其来久矣。崇祯七年，成国公朱纯臣家灯棚被火，于是司城毁民居之侵占官街，搭造棚房，拥塞衢路者，金侍御光辰虑，其扰民，上言京师穷民僦舍无资，藉片席以楼身，假贸易以糊口，其业甚薄，其情可哀，皇城原因火变，恐延烧以伤民，今所司奉行之过，概行拆卸，是未罹焚烈之惨而先受离析之苦也，且棚房半设中涂，非尽接栋连楹，若以火延棚房即毁棚房，则火延内室亦将并毁内室乎，疏入有旨停止。"此君所言可谓不务其大。明季言官之识不过如是也。
又尝考诸台规，乾隆十九年谕旨，京师为万方辐凑之地，街衢庐舍理应整齐周密以肃观瞻。乃近来京城内外多有拆售房屋者，行户等亦藉以居奇射利，此陋习也。著工部步军统领顺天府尹五城御史出示严行禁止。阅此可见建国之始街衢庐舍必皆官力经营，整齐画一，一成之后不容复改，故拆卖房屋著于禁令。虽似不近人情，然以国家权力定久远规模，于势亦不得不尔。此又清制之差强人意者也。
雕漆
故都手工业之精雅者，景泰蓝而外，则雕漆也。雕漆以剔红为上，细入豪芒，艳如火齐。今其术未亡，而艺终逊于曩日矣。高士奇金鳌退食笔记。记之最详。云："果园厂在棂星门之西，明永乐年制漆器，以金银锡木为胎，有剔红填漆二种。剔红合有蔗段蒸饼河西三撞两撞等式，蔗段人物为上，蒸饼花草为次，盘有圆方八角绦环四角牡丹办等式，匣有长方二撞三撞四式，其法朱漆三十六次，镂以细锦底漆黑光，针刻大明永乐年制，比元时张成杨茂剑环香草之式似为过之。填漆刻成花鸟，填彩稠漆，磨平如画，久而愈新，其合制贵小，深者五色灵芝边，浅者回文戗金边，价数倍于剔红二种，皆厂制也。
藤花
吏部藤花为明中叶吴文定宽所手植，王渔洋宋牧仲汤西崖诸公迭相唱和，及刘文定纶作冢宰，更与同官倡和成一集。都门卉木近在禁城，流传盛事最广者，无如此藤矣。吏部旧址今为公安局，植藤之处号曰藤花厅，繁茂依然，老年吏役犹能道其故曲，余尝过而凭吊焉，花而有知，其感慨当何如矣。
工部亦有藤花，康熙中陈文简元龙为司空，曾有诗云：不知移植自何年，蔓曲根蟠百丈牵，曾向铨曹嗟树老，又来水部结花缘是也。见藤阴杂记，今不能指实其处。
杨梅竹斜街梁文庄公第清勤堂前藤花，汪文端有诗，戴菔塘云，今久改旅店藤花尚茂。
朱竹垞之古藤书屋在海波寺街金文通之俊第亦有古藤书屋，亦在海波寺街。未知是一是二，藤阴杂记。未详言之。
又屠倬有双藤书屋，在米市胡同，见是程齐集中。
北方紫藤不假培壅，自易长大。春深先花而后叶，色既穠艳，香尤馥郁，紫云垂垂，一院皆成仙境矣。然以其易长，年老反致枯瘦，又花叶太繁，则架不胜重，常致倾圯，皆足以损之。
药铺
京师药铺之著名者为同仁堂，堂主乐姓，明代已开设，逾三百年矣。外省之入都者无不购其磠砂膏万应锭以为归里之赠品。东安门内有买灵宝如意丹者，定价不一，先与银乃付丹，每以纹银之重量若干易丹，如其数钱，则每百易丹一钱，治病神效，故人争市之，屋仅一厘，悬额为青囊一卷，其人以此起家，传数代矣。由是争相仿效，或书清囊一卷，或诚囊一卷，或青囊一卷，或精囊一卷，以此相混攘利，而不知其意义不通也。一巷之中，殆有数十家，门面宏敞，点缀鲜明，客至殷勤延坐，奉茶奉烟，先与丹而后付银，银不必纹，钱不必足，而丹不甚佳，青囊之门客仍满焉。其对客也亦落落不为礼，惟关东猪贩至主人出柜迎揖如不及，其人皆履关东履，俗所谓踢杀虎者，不袜而缠邪幅，泥渍没胫，衣蓝布大袖之衫，首戴鸭尾毡帽，腰缠整幅大布袋，面深黑，声如牛如鹅，手指如木鱼槌，握烟筒长不盈尺而粗如棍，斗大如酒杯，迎入柜延上座，主人执礼甚恭，手棒茶自吸烟，一一遍已，客乃各解其腰缠，顷之则皆累累大白镪，内外柜皆布满，目为眩，盖猪服丹而不病，故争购之也。
右为清稗类钞所记甚诡异。东安门之药肆曰东安堂以百效膏得名，每年限以四月二十八日售此膏，他日来者则谢绝焉，其业反盛。他肆则不限日，反不及也。
至乐氏所设之同仁堂，近已分设数处，皆以仁为号，营业遍于海内。积赀之雄可敌国矣。
崇文门
史玄旧京遗事云：京师九门皆有税课，而统于崇文一司原额岁九万余两，今加至十万余两，例加也。各门课钱俱有小内使经莞收纳，凡男子囊补骑驴，例须有课，轮车则计囊补多少以为算榷，至于菜茄入成，乡民亦须于鬓边插钱二文以凭经税小内使径行摘之，彼此不须相问，甚可粲也。鸡豚必察，不知何年经始厉阶，今遂为司农正赋耳，又长安大城内宰猪例于诸门外屠割入城，每猪税钱二十五文，终朝之入，坊巷间民暗计用猪多少以占市事，垄断之用术不在商而在朝也。
燕京杂记云：京师税厂设于崇文门外，载货入都者，到此输之，谓之上务。监督者虑有漏税，设门役于各门以检之。遇有货者则道之上务，无者则纵之使入，法甚善也。今之门役，不论货之有无，需索甚奢，谓之讨饭食钱，羁留竟日，必饱其囊橐然后纵去。其在数入都门者，或不敢稽囗。若初至者，土音是操，不谙规制，其勒索更不可言矣。甚有阴窃明夺，滋扰生端，朝廷重惩，亦复不悛，故入都者亲友候问，必先问入门易否，甚矣都门之难入也。
此明清两代崇文门税关之秕政也。清制税差用内务府旗官，所属胥役，狐假虎威，无恶不作，尤为明代所无。入观官吏及会试士子，受其害者不可胜言，而负贩小民更无论矣。试检东华录，自雍正乾隆以来，言官抗疏及朝旨申饬，几无虚岁。然城狐社鼠，盘踞甚深，空言整顿，曾有何补。其实岁入不过数十万，不解何以留此秕政终不肯去。民国以来诸总统且仍留此以充私囊。惟火车四通此辈之伎俩，亦稍戢矣。直至民国十七年以后，始得摧陷廓清焉。
天春园
旧家中之最饶史意者，无过铁狮子胡同之天春园。天咫偶闻云："吴梅村有田家铁狮歌，疑即铁狮子胡同。双狮在一狭巷中，已破碎巷口另有二石卧狮制作极工，梅村歌有铸就铭词镌日月语，今狮半埋土中铭词有无不可见。"今其地名麒麟碑胡同，委巷颓垣，星移物换，盖已析为民居。
惟麒麟碑胡同之东尚有大宅一区，为田宅旧址之一部，此宅昔属宜兴任公振采，继归嘉定顾公少川，孙中山先生最后入京，假馆于是，旋易箦焉。余初客于任继客于顾，于是宅尤有缘焉。其客坐中有旧主满洲某君所作增旧园记，曾录入笔记，其略曰：
增旧园旧名天春园，在安定门街东铁狮子胡同，乃康熙间靖逆侯张勇之故宅也。当明季之世宅为田贵妃母家，名姬陈圆圆者曾歌舞于此。道光末年，先考竹溪公由鸭儿胡同析居后，购以万金，因其基而修葺之，故更名增旧园云。园有八景，其正厅东向者曰停琴馆。取停琴伫月之意，对面有亭曰山色四园亭。亭之北有台曰舒啸台。盖尝登东皋以舒啸焉，台之西有厅南向者曰松岫庐。庐之南有修垣焉，长三十余丈，苍苔掩映，薜荔缠之，曰古莓堞。垣之曲折处有石洞，上镌有凌云志，可以暗通前宅者，曰凌云洞。停琴馆之西有曲房曰井梧秋月轩。轩之北由长廊而斜度者曰妙香阁。乃昔年拜佛处也，此增旧园之八景也。
铁狮子胡同巨宅最多，其最东者为乾隆中之和亲王府，汉末为陆海军部，袁世凯于此设临时总统府，而段祺瑞于此设执政府，枪杀学生多人于门首焉，今为卫戍司令部。
天咫偶闻又云：明嘉定伯周奎第国朝三等伯穆赫林居之，子孙不能守，惟门堂仅存，听事后杂树扶疏，乱石簇拥，中间似有亭址，自此以后皆别售之于人矣。而其门前宏敞如故，石狮二尚存，今称博家大门。
酒事
前记故都酒事兹又得数则以慰酒人馋吻。
宋诗记事四七引海陵集：予憩燕京会同馆，有梁大使者，先朝内侍官也。入馆传旨赐金澜酒二瓶，古乐府云，月穆穆以金波，金澜之名，其取诸此乎？又燕中暑月于冰窖造御酒甚清洌，使至常被赐，女真人多酿糜为酒，醉则杀人。
遁园居士客坐赘语云：余性不善饮，乃见酒则喜。计生平所尝如大内之满殿香，大官之内法酒，京师之黄米酒，蓟州之薏苡酒，永平之桑落酒，易州之易酒，沧州之沧酒，大名之刁酒焦酒。
藤阴杂记云：大祀福酒光禄寺堂官验尝，敬贮龙瓶，名曰灌酒，然后护以龙袱，抬赴祭所，灌后有余，许携以归，亦受福之遗意也。酒味甘色黑，小户尤宜，良酿三升，至今犹恋。
毛西河诗话：御酒坊后墙有街曰长连，又一街曰短连，总曰廊下家，长随答应多住此卖酒，京师称廊下内酒家。故查嗣瑮诗：长连遥接短连墙，紫禁沧洲列两厢，催取四时花酿酒，七层吹过竹风香。其时或尚存数竿耳。
黄左田壹斋集有米窝儿诗云：京师市中白酒铺，每岁冬初以白布长丈余为帘，大书徽州米窝儿酒，其实他郡皆善酿，不必徽州也。近亦只书江米窝儿酒。
毛西河诗话：宣武门竹林寺傍有酒家名顶泉居酒名蓟酒。尝骑马诣益都相公第必造饮，同官张文鸿烈往酤，诗云，竹林寺畔顶泉居，井冽香甘新榨余。今寺已无存，何问酒肆。西河又谓长安宴会方小彻，长班即燃提灯满前除以促之，今无此习。
顺天府志引帝京岁时纪胜：至于酒品之多，京师为最，煮东煮雪醅出江元竹叶飞清梨花湛白窝儿米酿瓮底春浓，药酒则史国公状元红黄连液莲花白茵陈绿橘豆青保元固本益寿延龄，外制则外乡贩南路烧酒，张家湾之湾酒，涞水县之涞酒，易州之易酒，沧州之沧酒，更有清河干榨潞水思源，南来之木瓜惠泉，绍兴苦露桂酒橘酒一包四瓶，三白五加皮，虽品味各殊，然皆不及内府之玉泉醴醇酒且厚也。
