“喂,那边那个,快点把柴火砍好哈。”
“你,别偷懒了,动作麻利点!”
“还有你,别以为我没看到你,你就有理由不干活!切菜的速度再快点!”
此刻切着菜的雁月也是泪流满面:“自己加入的这个集体,似乎是后来的那种..怎么说呢,就是‘炊事班’啊!”
又回到伙夫的生活了!而且还是职业伙夫!
因为雁月做菜的名气确实大,尽管之前的那些伍友口风都很紧,但是还是不知道怎么的就泄露了,所以雁月‘当仁不让’的成为了这里的“主刀总厨”。
“我是来这里学习武艺的,或者说是来参军打仗的,不是来给你们做菜的啊..”雁月的表情要多苦就有多苦,愁眉不展的都快皱成一条线了。
“刚刚还幻想着要怎么怎么突飞一次,转眼就是这么大的落差啊..”雁月想道,“要是一直在这里干上几年..没准真的成为脑袋大脖子粗的大厨了!武艺没上去,也是成为一个大厨!”
齐军的..后勤部队..
“我要打仗去啊,我要打仗!”不知道怎么的,雁月想着想着,就喊了出来,似乎是要好好的发泄,似乎是控制不住自己,就要大肆的喊出来。
“哎,那边那个,你发什么疯啊,不怕被上司发现,杖刑你一百啊!”
说话的是一个国字脸的男子,他应该就是这里的主管了,刚才就是他在这来回催着这里干活的人动作麻利点。
“我说催厨管啊,你就不能对这些新来的新兵蛋子和蔼一点吗?”另一个看起来挺彪悍的老汉笑道。
这个替自己说话的男子应该是这里的老兵吧?雁月猜测道。
络腮胡子,浓眉大眼,典型的弥勒肚子,形体偏胖,但也不是一个粗鲁的汉子,反而是有点搞文艺的样子,略显严肃的脸笑起来,稍稍有点猥琐..
不知道为什么就想到了猥琐这个词,似乎只有这个词才能够形容这个看起来还算正常的老汉..
“上什师,还是对得起你的上什职位称号吧,看好你的菜,别烧过头烤糊了!”催厨管想方设法的让老汉难堪。
“老汉,不用你帮我说话了!”雁月似乎也不想让老汉为自己出头而受到催厨管的批评。
“你刚才叫我啥?”老汉脸色不悦地说道。
老汉说老不老,其实就是四五十岁的样子,岁月让他有了一点白头发。
“额,我说你的白发真的很漂亮!”雁月打幌子说道。
“嘿嘿,那是当然。”老汉做了一个手翻头发的动作。
随后也是无话,在做好自己厨子的身份后,渐渐的也开始认同了..
其他人也是无视雁月之前的发疯,各自默默的干着手中的工作。
对于这种做饭的美差,至少以后不用上战场,伙食材料都有,而且不花钱,相当于吃饭不花钱的事情,别人求都求不来的..
而那个小子竟然喊着要去打仗,不是发疯了是啥?
这些都是闲话,当然不提,新加入的这个厨师团队的一共有十来个人,加上原来的老厨子,一共十五人,新人加入的第一个考核条件就是每人在规定时间内做出来一道自己最拿手的菜。
对于菜肴是否合适,总管会一个个品尝,这也是第一关,对于直接上呈给齐队正的饭菜,是不能有一点马虎的,质量过关,味道不能太差!
本来这里有一个总厨,但是他因为家中事情就离开了,请了几个月的假期后才回来,这就使得军中没有能够再做出来美味珍馐的人了,本来齐队正对此毫不在意,但是队正手下总有人想要好好表现一番,所以自发的想了这么一个主意,从合格的新兵中选出来一个可以堪当总厨的人!
然而雁月并不知道这些,她还以为这是疆钧那家伙想要给雁月一点教训呢。
第一轮小比赛,从十个人选出五个晋级,相当于每两个人中只有一个人胜出,进入第二轮。
这是要求这十个人两两的上台,两个人中要求互相提问对方关于菜系的知识,一人一问交替,谁最先答不上来对方的问题,谁救直接淘汰,用抽签方式决定谁先提问,刚开始的时候每人还是抽号,数字一到十,单数先问,双数后。
一号对二号,二号对三号,以此类推。
雁月是第三组,六号,虽然数字不错,但是却是后提问的。
但是她不在乎,好在自己前世看过一些书籍,也是知道一些知识的。
前面的几个都是在不断的交手中,最后胜出了一号和四号,一号上来就问:“菜是谁发明的?”结果二号无言以对..
二号是个看起来脑袋挺大的人,但是被这么一问就傻了:“你..坑人!”
一号得意的呲牙道:“怎么,能赢你,就是好办法!”
“那么你知道是谁发明的?”
“..”
在第二组进行的三番五次的交流后,雁月也学到一点知识..
轮到第三组了,雁月的对手是一个黑的看起来挺像黑牛的人。
五号开始发问:“生切牛肉,怎么做最好?”
雁月答道:“从原料上来说,一般带筋的会比较有嚼劲,也就是腿部的肉,切开带花的那一块是最好的,料:葱、姜、蒜、八角..”
五号的发问被雁月破解了,他似乎是垂丧,牛鼻子也都睁张的一鼓一鼓的,轮到雁月来问了:“参差荇菜,左右芼之。芼是指可供食用的水草或野菜,那么如何让这种菜做起来好吃?”
五号支支吾吾,也是无法回答,无奈的走了下去。
“芼羹,用菜杂肉为羹,味道最好!”雁月似乎也是想让他多知道点东西..
最后是一号,四号,六号,七号,九号晋级,进入第二轮,做菜比拼!
五道菜,只会选出来一个,直接决定总厨人属。
时间是两刻钟,选手可以做多样,也可以只做一样,最后成绩按照数量和质量共同决定。
轮到做菜,当然是雁月的土豆十八盘最为拿手了!但是她突发奇想,要以野菜做一道她新发明的菜!
时间恍如一瞬,总管喊停后,一个个开始尝。一号做出四道菜,,四号三道,七号九号两道,只有六号一道!
所有人看来是一号稳稳获胜了!
总监尝了一号做的,也是挺喜欢的。
四号做出来的好像是白面,没有什么味道,七号做出来的有点咽不下去,九号做的根本还没熟!
在一个个尝完,最后才是雁月的那道整体看上去有点发黑的菜。
总管鼓足勇气,开始浅尝一点,本以为是一种难吃的感觉,但是味蕾上传送的神经告诉他,那咬的一小口菜入口即化,由苦入酸,随即甘甜!甜中油辣!
总管的眼泪都掉下来了,都在别人以为是太难吃的时候,只有雁月她有这个自信:我选底料都是尝试十来遍,对比后才决定用什么的!百煮入味,绝对是跟自己前世吃的冒菜差的不是太远了!
最后的结果,自然是总管宣布了六号获胜!
其他人都是一副不可置信的样子:不行,我也要尝尝!是不是有那个资格完压所有人!
但是他们的尝试也让他们各自后悔,有脸色变红的,有变青的,有流泪的,还有泣不成声的..
最夸张的是,五号黑牛在尝过之后,就争抢过全部,一口气连汤都一块喝下去了!
在表示自己还会继续做之后,众人终于放过了她。
雁月在这里默默的切了大半天的菜后,竟然得到了其他的伙伴一致好评:你的厨艺刚刚的!
之前还是对他有点神经偏见的人们,顿时也是服气了,这种厨技,在都城都是能当当醉仙楼的总厨啊。(未完待续)