说说闹闹的时间总是过得很快,不一会儿各位小姐们都下了学带着各自的丫头们过来请安了,屋里一下就热闹了起来,巧娟瞧着也就向老太太告了罪往小厨房去了,一路边走边想着备些什么吃的能让各位主子吃的开心。
刚出来招了门外守着的小丫头问了问没没找见坠儿,正好刘妈妈出来听见了就告诉她坠儿今儿难得过来,她就做主让坠儿休一天跟她娘一起回去热闹热闹了,等到了晚上,自然就回来了。听了巧娟也没在意,就点头道了谢自己凭着来时的印象找去了小厨房,在厨房里转了转。看了看里面备着的食材,厨房里的妈妈们告诉她若是差了什么也可以让人去大厨房取的,她笑着道了谢又想了想,想起了早上刘妈妈说的老太太这几日胃口不好,又想起平时大厨房里备的菜肴多是偏油腻的,就让打下手的婆子跑一趟大厨房问了今天备的是什么菜,一时婆子问清楚回来说了,就坐在哪细想想,看着水缸里游来游去的新鲜买回来的黄鱼,她突然笑了笑,想好今天做什么了,挑了三条黄鱼让打下手的婆子给处理干净了,自己亲自动手把两片的鱼肉去骨片了了下来,斜切成一片片的,调味料只找到了盐,细细的抹了又调了蛋清腌着。让大锅里下了猪油爆香葱姜蒜,再把鱼骨鱼放进去炒了一下下了清汤用小火煨起来,想起前几日在大厨房瞧见的生腌菜就又让婆子跑腿去要了点回来,细细切小了与香蒜末一起炒了放在了一个下备好的小白瓷蝶子里备着,算着时辰差不多该用膳了,这才另放了两锅水,一锅用来烫了刚做好的手撖面放入备着的小砂锅中,另一锅放进黄鱼片烫熟了摆在面上,最后才勺入刚滤了渣的鲜鱼汤,撒了些葱花,一道黄鱼煨面就完工了,因着早前就算好了人头,又怕有失多做了几份,瞧着一个个精致的小砂锅被盖上盖子,边上再另放了腌菜的小碟,一盘子摆得极为好看。
找了两相粗壮的婆子拎了食盒跟着,小厨房离老夫人屋里极静,没几步路就到了老夫人门外,她也不进去,只让门口的妈妈们帮着端了进去,自己坐在廊外候着。
一会里面用完了撒,守在外面的巧娟瞧着撤出来的食盒,上前细看了看那些黄鱼煨面都用的差不多了,想来还是对了胃的,不由就偷偷放下心笑了起来。正准备转身回小厨房去,刘妈妈就从里面出来了,一眼瞧见了她就笑开了:“你这丫头刚送了那什么面来怎么自己不进去伺候着,没的让我出来找你。”
巧娟笑了笑忙上前一步扶住了刘妈妈:“里面老夫人小姐们用膳,奴婢怎么敢没规矩闯进去,只在这外面候着就好了。”
瞧了瞧她那说话不骄不燥的样子,刘妈妈心里又暗暗点了点头,更是满意了几分,是个懂规矩的不贪功的。
“正好现下也没事,老夫人指了住处给你,你就跟着我去看看,少些什么东西也好早点添置免的到了晚间忙乱。”她也顺势让巧娟扶着就往一处相邻的小院走去。
“这小院是特意空出来的给老夫人身边伺候的四个大丫头住的,刚老夫人吃的高兴,想着你刚来离着近些,就吩咐今后你带着坠儿就也在小院子住下了,正好还空了两间屋,你自己挑了一间,剩下的就让坠儿住吧,老夫人这院里管的不严,若是晚间迟了饿了边上有个小屋子可做些简单的吃食,想吃什么只直接在小厨房拿来就可以了,只要让的登记了册子记明白了备查就好,至于这院里另外配了两个做粗活的小丫头和一个粗使婆子,有什么要做的叫她们就好了。坠儿本来是不能过来的,这次老夫人也算是看了她娘的面子让她来了,她娘心里也明白,以后你就多带着她点,她的事情就交给你了。”刘妈妈嘴里说着帮着她挑了屋,正好今儿休息的春玫在自己屋里听见了刘妈妈的声音出来了,只一眼就笑了,上前也不用刘妈妈说,拉了巧娟的手自己开口说:“这位就是那个会做点心的娟妹子吧,我是你春玫姐姐,想来你是和我们四姐妹住一个院子了,日后我们姐妹瞧着你可是有口福了,有好吃的可别忘记了给我们留一份,定会天天在老夫人耳边帮你灌甜水的,放心。”说完自己就撑不住先笑开了。
刘妈妈瞧着她们那样子也放心了,说道:“老夫人那我还有点事,玫丫头就带着娟丫头整理一下,看少了什么的让人补上,晚些时候还有那坠儿也要住进来,以后就交给你们照顾了。”
春玫笑呵呵的把刘妈妈送出了院子回来,又大大咧咧的叫了院里的小丫头和婆子们先去屋子里打扫,自个拉了她坐在院里的小桌子边吃从屋里端出来的点心。
“我就猜到会这样,还亏的我特特的等老夫人睡了回来瞧瞧,平时怎么就不见你对我这么好。”这边春玫正对着巧娟问长问短,背后就传来了熟悉的声音,回头一瞧,原是夏兰正站在院门口手叉腰笑着呢。
巧娟忙站起要上前行礼,夏兰快走了两步扶住了她:“都是做丫头的,哪来这么多礼,以后一院住着,有什么事只管说。我们姐几个可都是没坏心直肠子的人,今儿院里又多了两个人真真更热闹了。等晚上下了值弄点酒菜来给你好好庆祝庆祝。”
春玫听着就笑:“就你个酒鬼变着花样的要酒喝,也不怕被娟妹子笑了去。”
夏兰胸一挺,:“这有什么,老夫人可说过,偶尔喝点宜情,又不喝的烂醉不怕的。就这么说定了。我一会让她们准备点好吃的晚上送过来。”
巧娟听着这两人的脾气与自己还真有点像,也就不遮着了说道:“若几位姐姐们不嫌弃也不用让外面备菜只妹子闲了做个锅子一起尝尝可好。”
话落就被夏兰一把抱住笑说:“等的就是你这句啦。。”