第370章 二冬炖萝卜

配方：天冬 20克 麦冬 20克 白萝卜 300克 棒骨 500克 料酒 10克 姜 5克 葱 10克 盐 4克 味精 3克 胡椒粉3克

功效：消积，化食，滋阴，减肥，降压。适用于高血压病等症。

制作：1.将麦冬用清水浸泡一夜，捶扁，取出内梗，洗净；天冬润透，顺切片；猪棒骨锤破，洗净；姜拍松，葱切段；白萝卜去皮，切3厘米宽、4厘米长的块。

2.将天冬、麦冬、棒骨、萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水 3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。