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第3章 威廉·蔡斯

热爱你所从事的事业。

“我出生在英国赫勒福德郡的一个农场,20岁从大学退学,之后贷款20万英镑买了一个种植马铃薯的农场。1992年,银行要求偿还27%的利息,于是我破产了。1993年,我想东山再起,因为在那时的赫勒福德郡,破产是一件令众人摒弃、排斥的事。起初,我贩卖马铃薯给大超市,但我预见到了厂商末日的来临,于是转向新的马铃薯产品。”蔡斯薯片的创始人威廉·蔡斯用列点笔记式的话语简洁地叙述了自己的商业生涯。

就在那时,蔡斯开始了他的薯片生意。除了薯片外,他们还生产其他脆片,如蔬菜片、苹果片和一系列蘸酱。如今,他的公司拥有100多名员工,营业额高达1500万英镑。并且,它还在不断地拓展新市场,开拓新领域,开发新产品。下一步,他计划尝试生产马铃薯伏特加。

“有人曾经对我说,重要的不是营业额,而是市场份额,我认同这一点。很多大公司虽然拥有几百万,甚至几千万英镑的营业额,却在市场同类产品中所占的比重很小。而我们公司拥有25%的市场份额。”蔡斯说,“薯片市场拥有高达百万吨的产量,而我们公司只占了其中的2%。伏特加的市场也很大,价值100亿英镑,我们也想分一杯羹。”

蔡斯的情绪很高,于是接着说:“我们的生意很小,就像一艘快艇,动作灵活、反应敏捷。我说过,最难的事就是赚第一个10万英镑。我觉得,英国第一家廉价航空公司的创始人斯泰利奥斯取得了非常大的成功,但事实上他并不是白手起家。有些人做得很好,比如真空吸尘器的发明者詹姆斯·戴森,我非常佩服他。”

蔡斯认为,与人交流非常重要,而直到快40岁时他才真正明白了这个道理。在他看来,这甚至比知道如何把50便士变成1英镑更加重要。他的理由是:“这个国家有很多人都在从事着不适合自己的工作。以前,我从事买卖马铃薯的生意,而且可以一直做下去。但后来我找到了机会,并牢牢抓住了它。我参与了业务的各个方面,包括公共关系、市场营销、包装设计等。我设计产品的包装是因为当时我比所有的设计公司更理解我们的生意,更理解我们力图呈现给顾客的东西。但我还是聘请了一位医学博士来管理业务,这样,我才有时间做其他事情。”

当提到任用一些与他志趣相投的人并与之共事时,蔡斯承认,他正在寻找一种领袖气质。他说:“有时,员工来见我,比如销售人员,当他们拿出电脑并准备做Power Point演示时,我会觉得紧张。”

“对于工作,我充满期待和热爱,并且我知道,在这里工作的很多人都和我有一样的感受。工作的时候本来就该如此。”

这就是蔡斯对事业的激情和热爱,也是他的成功秘诀。

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