这一切都得益于我们拥有明确的目标和优秀的团队。
1872年，爱德纳姆兄弟乔治（George）和欧内斯特（Ernest）买下了Sole Bay啤酒厂。由于该啤酒厂位于英格兰东部的萨福克郡的索恩沃尔德地区，乔治觉得自己仍然没有摆脱农村的生活方式。于是，他毅然选择离开，远赴非洲。135年后，也就是2007年，他的曾孙乔纳森掌握了一个商业帝国。这一切来之不易！
在啤酒市场不景气的情况下，较大规模的啤酒商竞相合并，致使索恩沃尔德地区的啤酒销售混乱。2006年，很多小公司纷纷成立。为了扭转这种局势，爱德纳姆采取了抵制策略。在他苦心经营下，公司的营业额由2002年的3700万英镑增长为2007年的4700万英镑，公司的利润也由300万英镑增长为400万英镑。
爱德纳姆的啤酒公司的优势是：产品的种类非常多；是其他品牌的啤酒在英国的代理商，如德国的彼特伯格啤酒；在索恩沃尔德有2家酒店；拥有80间酒吧。此外，公司还销售各种葡萄酒，并通过Cellar&；Kitchen百货商店，不断尝试新的领域。对此，爱德纳姆说：“这一切都得益于我们拥有明确的目标和优秀的团队。我的公司是家族企业，但这并不意味着它会与其他公司不同。我认为，所有的公司都必须清晰地了解自己的市场，联系自己的客户，提供优质的服务。我的公司也不能例外。”
据说，爱德纳姆的公司实行“开放式的管理结构”，即所有员工的升迁都由他们对公司发展的贡献决定。因此，随着企业的发展，员工得到了更多晋升机会，爱德纳姆也可以借此挑选更多优秀员工。史蒂夫·夏普就是这种管理方式的受益者之一。在此之前，史蒂夫是玛莎百货（Marks&；Spencer-s）的前常务董事，主要负责市场营销、卖场设计及开发。
“我们会在员工培训方面进行投资，”爱德纳姆说，“有些员工在培训中获得了知识和经验之后就会跳槽。即便如此，我们也愿意这么做，因为这可以为公司的其他员工创造提升自己的机会。”
爱德纳姆的很多客户都是商人，他们往往经营酒吧和超市，既面向高收入的消费者，又面向普通的消费者。为此，爱德纳姆特别强调了爱德纳姆品牌的重要性——在激烈的竞争下，市场决定着企业的成败。他说：“我们的宣传口号是：爱德纳姆，来自滨海的啤酒。在销售理念中，我们用人们对海滨的想象和神往来引起消费者的共鸣。还有，我们的商店销售一种杯子，上面印着各种海滨图案。这种杯子每月的销售量可达1万个。这就是广告的惊人力量。”
作为立足本地的企业，爱德纳姆公司很擅长因地制宜，并且将此作为重中之重。对自己的企业拥有的绿色环保资格，爱德纳姆感觉非常自豪。
如今，索恩沃尔德中部地区已经满足不了公司的发展需求。对此，爱德纳姆说：“新建的工厂可能会消耗大量的能源，破坏当地的环境，这非我所愿。因此，我们决定将工厂搬到索恩沃尔德郊区一个废弃的碎石场，可以减少市区的噪音，减轻交通压力。”据说，新建厂房的屋顶将使用玻璃，安装的太阳能电池板将提供公司80%的热水，芦苇地会用来处理废水，以保护当地的野生动植物。
这位萨福克郡的啤酒商会给当地带来更多的好消息。那么，爱德纳姆家族的未来会怎样呢？会有芦苇地、野生动植物相伴吗？一切都是未知数。还是任其自然吧！
