材料 菠菜100克,胡萝卜50克,包菜2片,西芹60克。
制作步骤
1.菠菜、西芹洗净,去根,切段:胡萝卜洗净,切块;包菜洗净,撕块。
2.将以上的所有材料放入榨汁机榨出汁。
3.将菜汁倒入杯中,即可饮用。
汁言片语
★烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量饮用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
营养功效
此道果蔬汁可有效地预防癌症或动脉硬化,还可防止肌肤粗糙,清理血液垃圾,预防贫血。
适用人群
一般人群均可饮用。