材料 番茄1个,芹菜30克,嫩豆腐100克,蜂蜜2大匙,柠檬半个,凉开水250毫升。
制作
步骤
1.将番茄洗净,切块;芹菜洗净,切段;豆腐切块;柠檬切成小片。
2.将备好的材料放入搅拌机内,加入凉开水,搅打2分钟。
3.菜汁倒入杯中,加入蜂蜜搅匀即可。
汁言片语
★豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
★番茄能净化血液、抑制血栓的形成。
营养功效
能防止血块凝结、预防动脉硬化、清血补血。
适用人群
一般人群均可饮用。