敦敏头部一阵剧烈的刺痛,一睁眼看到坐满学徒的教室,听到姜老师正在讲坛上道:“好,这主要是因为每个人的味蕾数都不同。我们对食物的感觉主要是来自舌头,更准确的说是舌头上的味蕾。现在我们就做一个测试。那位学徒想知道自己舌头上的味蕾数的,举一下手。”
姜老师在讲台上有讲有笑的,学徒们像被催眠一般,仿佛慢慢忘记刚才那可怕的一幕。一些学徒一听完马上就举手,敦敏为了不让人看出自己分心,便也举起手,心想不会那么倒霉叫到自己的。有些学徒则在迟疑着,还有一些学徒则事不关己似的左顾右盼,更有一些学徒好像根本没有兴趣似的坐着一动不动。
姜老师向十几个举手的学徒点点头道:“好,请举手的学徒到前面来。”敦敏一惊,无奈的取下头上的陶瓷玻璃脑波头盔跟着举手的十几个学徒走到课室前面的空地。敦敏留意着着十几个学徒面向学徒们,有的穿汉服、有的穿唐装、有的穿牛仔裤加白色衬衣、有的白色运动长裤和长袖运动衣,有的穿夏装数据渊服,他们站在那里就像是时装表演似的,而自己穿的却是最平凡的白色粗布短褐。
姜老师拿着一条直径2cm、长10cm的金属棒走到学徒们面前。他行走到最左边的一位学徒面前道:“把舌头伸出来。”
那位学徒把舌头伸出来后,姜老师把金属棒的一头靠近那位学徒的舌头后道:“3685个。好,可以,不过你先不要回座位上。等测完后大家再一起离开。”
那位学徒把舌头收回后,便站在那看着老师帮其他学徒测味蕾数。姜老师继续移动为学徒们测量味蕾数:“3791个,6873个,1837个,5682个,11235个······”
突然敦敏再次置身于一间挂着各式医疗器械的白色房间,但转眼间有回到教室里。敦敏感到疑惑,刚才自己是怎么一回事,是已经破解脑波模拟系统还是自己产生幻觉?
姜老师测完,敦敏匆匆回到座位,重新戴上陶瓷玻璃脑波头盔。姜老师等学徒们都回到座位上坐好,调出一个立体数据显示空间道:“13位学徒,味蕾数最多的有11235个,最少的那位学徒只有1837个。通常下毒师会把人们按味蕾数的多少划分成五类人群:10000个以上者为超味觉者,8000个以上者优味觉者,5000个以上者为良性味觉者,3000个以上者为中性味觉者,3000个及以下者为弱味觉者。而且五者的比例大概是1:2:4:2:1。”
敦敏眼前的立体显示空间产生变化,比之前多许多控制部件和小的立体显示空间。敦敏甚至感觉到自己快可以接触到脑波模拟系统的底层代码。离取得量子脑编辑器治疗父亲又近一步,希望自己能弥补自己曾经犯下的错误。
姜老师指着显示空间里的数据总结道:“由此看来,人们对食物的偏好是有物质基础的,或者可以说是由生物学因素决定的。有的人的味蕾数多且比较发达,那么对甜酸苦咸等味道就更加敏感,而对味道敏感的人吃美食时就会获得更多的满足感和快感。”
姜老师说完把数据空间推到一边,重新调出一张图片,图片上是一个研究团队在一间食物实验室拍的合照。姜老师指着图片道:“巴特舒克等食物毒理研究人员发现人们对食物的偏好,确是与人类的舌头上味蕾数的多少有关,也与人的神经分布、激素水平等等有关系。如孕妇的饮食喜好的变化,有一部分原因就是因为怀孕期间身体激素水平的变化引起的。以后如果有人说你偏食时,你可以这样对他说:‘这是因为我一出生时,味蕾就已经决定我的饮食喜好,我也没有办法。’”
敦敏和学徒们认认真真同时又忐忑不安的听姜老师在讲课,大家都不知道下一刻会出现什么情况。
姜老师调出一推立体显示空间进行解说:“当然,不良的饮食习惯也会使味蕾数量减少,如食用烫、冰、辣、咸等食物时都会损伤味蕾。还有如高烧、感冒、舌溃疡等疾病也会使味蕾损伤,随着年龄的增加,味蕾也会退化。所以喂养婴儿时要用母乳,母乳不单可以增强婴儿的免疫力,还可以保护和促进婴儿的味蕾生长发育。
说完婴儿,还有必要提提老年人的味蕾,老年人的味蕾由于大量损伤和退化,所以老年人对味道的感觉会弱很多。一些老人感叹找不到年轻时的美食,有一部分原因是因为他们的味蕾退化,所以即使你给他的食物比他当年吃的还美味,他也尝不出来。”
姜老师说完,左手一挥,宽大的长袖也跟着在空中划出优美的弧形,而屏幕上的图片内容则换成两碗植物蛋白脑。敦敏继续查看立体显示空间里脑波模拟系统的数据,但是敦敏越是努力查找便越是觉得饿并有点头晕眼花。姜老师用激光笔射出的红色激光点,指指屏幕上的两碗植物蛋白脑说道:“这两碗植物蛋白脑都是使用实验室组装的黄豆制造而成,只是左边这一碗是用海盐调味,右边的一碗使用蔗糖调味。大家都解这世上一些人喜欢甜植物蛋白脑如南方人,一些人喜欢咸的植物蛋白脑如北方人。喜欢甜植物蛋白脑的人吃到咸植物蛋白脑时,会觉得不舒服,甚至恶心、呕吐,更有一些人,听到‘咸植物蛋白脑’这名字就会恶心呕吐。反之亦然。这是为什么呢?南方人和北方人有什么区别呢?”敦敏看着屏幕上的植物蛋白脑不断咽口水。
“地域差异。”“气候不同。”“风俗不同。”“饮食习惯不同。”······学徒们纷纷发表意见。
“嗯,学徒们说的都对。大家所说可以归纳为:饮食文化不同。也就是说,人们的口味会受到饮食文化的影响。如果你从婴儿期开始吃某种口味的食物,那么这种口味的食物对味蕾日积月累的刺激就会成就你今天的特殊口味。如甜植物蛋白脑和咸植物蛋白脑的不同口味。”
学徒们继续喊出自己的见解。敦敏在嘈杂声中更觉饥饿。“好,好,学徒说的都对。至于各地的排名,我们就不在这里讨论,毕竟这些地方都喜欢吃辣,到底谁更甚就难说。他们的实验室制造的大部分食物都是辣的,连合成粒状淀粉时,都是会加入辣椒素,······”姜老师来到敦敏身边时一个转身,宽大的长袖拂过敦敏面庞。敦敏嘴里便多了一粒糖丸。敦敏吞下糖丸立即精神大振。
“铃。······”
姜老师听到下课铃声后便不再讲话,他低头看看教案,然后抬起头看着学徒们道:“好,就讲到这里吧。下课休息十分钟。”
学徒们终于把提起的心放下,但还是有点疑虑的盯着姜老师。
下课后,四面的墙壁马上由白色墙纸变为动态的山林风景画。在空调的阵阵凉风中,有的学徒便立即趴在桌子上睡小觉;有的学徒马上拿出宽屏检索机和平板电脑开始上网、听音乐;有的学徒拿出课外书看;有的学徒开始整理上课时的笔记;有的学徒站起来到课室外走走透透气;有的学徒上洗手间。
只见姜老师头发斑白,微微笑着,眼睛眯成一条线,眼角多出许多皱纹,穿着长袖、无衽、直衿、长直裾、盘领的白色衣服,双手拱在长袖里。
姜老师踏上几级的阶梯平台,来到敦敏前面的一行座位旁的过道停下,看着学徒们问道:“你们坐得这么后,可以听清楚吗?”
敦敏和学徒都点头道:“可以。”有位学徒指指墙壁上的音箱补充道:“后面也有音箱,听得很清楚。”
“那屏幕上的内容也能看清楚吗?”“能。”
姜老师听完,满意地笑着点点头。
敦敏转头面向教室外,透过上课时已自动关闭的玻璃窗,向外看看数据渊道。此时数据渊道上只有少数几个学徒在慢悠悠的行走,金黄色的阳光铺满数据渊园,赖洋洋的照在数据渊道和学徒们的身上,及数据渊道旁的绿色释氧树和树下的绿草上。敦敏看着这宁静优美的数据渊园,心里想的却是生活费的难题。
第二节课,学徒们刚回到座位上。突然无边的疼痛向腰部袭来使敦敏整个身体一震。