王月英和苗翠花两个人离开李师傅的李氏铁匠铺不久，小李师傅陆陆续续地从屋内搬出要继续打制的半成品，健硕的身体，黝黑的皮肤，汗水浸湿了身上的衣服，显露出一对发达的胸肌。小李师傅放下最后一件半成品说道：“这位女老板模样长得水灵，出手也很大方，以前都不知道镇上有这么一位好看的人。”说着望了望巷口的方向，好似他们会再回来一样。
“听说是陈家酒楼的三儿媳。自从分了家，立了女户，就开始独当一面，半点不逊男子。”李师傅擦了擦脸颊上的汗水。虽说是深秋时节，不过铺子里的炉火却格外的旺，这种温度的反差，更显得热了。
“要是我以后能娶到这样的女子，死也愿意。”小李师傅有点痴痴地说。
“死什么死，快点干活，别白日做梦了，快！”说话间李师傅擦汗的布就打在了小李师傅的身上，清脆的一声响，小李师傅才收了心，拿起锤子，重重敲打起来。
梧桐巷又传来叮叮咚咚的打铁声。普通人家的生活就是这样，日复一日做着自己本分的事，过好自己的日子就是最大的梦想。除此之外的事，都可以不用考虑。
两个人出了梧桐巷口就往飘香楼走去。王月英知道当厨师不是一两天的事，除了会炒菜外，还要会切菜。这刀工可以说是最总要的，厨师界一直有七分刀工三分热炒的说法，一个合格的厨师，刀工是基础。王月英是个有自知之明的人，虽然以往每次卖菜谱给飘香楼时也会亲自做一两道菜出来让人品尝，确实比一般人做的好吃，能征服大多数人的味蕾，但是她出彩的关键是菜肴的材料和味道。如果要写一篇题目为《如何成为一名合格厨师》的论文的话，她这个21世纪的大学毕业生可不比这上国的普通厨师强到哪里去，所以他需要找个帮手。
“谁会去，真是的，还要交一两银子。”一个男人的声音从人堆中传出。一群人围在一张告示前查看内容，不时会有人对告示发表自己的意见。
“就是，就是，当个厨子而已，拜个师傅就好了，还要去什么，这个什么烹饪学校，笑死人了。”另外一个中年男子讥讽到。
只要有人驻足围观，必定渐渐地围观的人就会越来越多，不管围观的事情是好是坏。有名的破窗理论谈到这种效仿现象时举了个很形象的例子，一幢有少许破窗的建筑，如果那些窗不被修理好，可能将会有破坏者破坏更多的窗户。最终破坏者甚至会闯入建筑内，如果发现无人居住，也许就在那里定居或者纵火。一面墙，如果出现一些涂鸦没有被清洗掉，很快的，墙上就布满了乱七八糟、不堪入目的东西；一条人行道有些许纸屑，不久后就会有更多垃圾，最终人们会视若理所当然地将垃圾顺手丢弃在地上。
当然用破窗理论解释现在围观在告示前的人们的行为并不是非常恰当，只是围观的人越来越多，甚至告示中招录学徒的内容都成为坊间闲谈。
人们听着这些嘲讽和讥笑慢慢都散去，留下最外围的两个人还一动不动，其中有个人脸色不好，怏怏不乐。
“月英，不用在意这些人的话，见识短浅······”苗翠花看到王月英脸色僵在那里，也知道她心中肯定不是滋味，所以想说些话宽慰一下，也不知王月英听进去没有。只见她穿过离开的人流，走到这张告示前。
“翠花，我们走吧！”王月英淡淡地说。
飘香楼还是老样子，生意兴隆，人来人往。北方战事开始之后，从南方的武州、岩州、海州等州府押解粮草的官差和贩卖军需的商人比往常多了很多，飘香楼是他们吃饭、住宿不错的选择。
“月娘，翠花，好久不见。”蔡掌柜正在柜台上记着账，就看见大门外走进来王月英和苗翠花，忙放下手中的笔就赶过来打招呼。
“蔡掌柜，最近生意不错吧！这人来人往的，都快坐不下了。”苗翠花还没等王月英开口就已经跟蔡掌柜寒暄起来。
“最近生意不错，都是靠着新式的菜肴还有桃花美酒，加上北境打仗，来往的路人更多了，生意自然比以前好。”蔡掌柜笑呵呵地答话到。
“这飘香楼生意能有如此红火，少不了蔡掌柜费心打理，有劳您了。”王月英接着蔡掌柜的回话茬，但是脸上却阴沉犹豫若有所思一般。蔡掌柜心想她心中必有什么难事，可能还是菜谱的问题让她心烦，刚想问问王月英的来意，王月英就开口说道：“蔡老板在吗？”
“蔡老板？哦，在，在的，月娘里边请。”蔡掌柜一边吩咐伙计去招呼大堂吃饭的客人，一边找人禀报蔡泓，就说月娘求见，自己则亲自引着王月英和苗翠花二人往内堂的后院走去。
“我已经吩咐人去请主家了，想必很快就来见月娘。您先喝茶，品品这上好的碧螺春。”蔡掌柜继续招呼着他们二人品尝蔡泓从京城带回来的姑苏碧螺春。王月英出神地看着茶杯中旋转散开的茶叶，凌乱却又有序，普通却又特别，仿佛要从茶杯的点滴之中参透人生大道一般，她用鼻子闻了闻茶香，最后抿了一小口。不知是因为茶真的淡，还是她心里有事，一小口茶在口中没有丝毫味道。
正当他们喝茶之际，蔡掌柜已经悄悄对身边一个小厮耳语着，然后小厮快步出了大厅。
“月娘，我已经吩咐人去取账本来了，您查查账。”原来蔡掌柜刚才是差使人去账房取账本让王月英查账。
“不用的，蔡掌柜，今天我来并不是来查账的。只是有些事想请教蔡老板。”王月英知道蔡掌柜误会了她的来意，忙解释到。说话间，那出去的小厮已经请了账房先生白老先生进来，他手里捧着一本厚厚的本子慢慢地拾级而上。
“不碍事的，既然来了也就看看好了。这是最近几个月的账目，请月娘过目。”蔡掌柜接过百老先生手中的账本递到王月英面前。
