做好开店前的市场调查
市场调查是针对设店预定地开店的可能性再进一步深入地确认与了解，所以调查的结果对设店的决定具有参考价值，现分成顾客调查的方法与竞争店调查的方法，提出较重要的几项：
一、调查消费者购物倾向
1.调查对象：以学校或是各种团体的家庭为对象，或是依据居住地点，以抽样的方式，进行家庭抽样调查。
2.调查目的：对居住地人士有关年龄、职业、收入对商品购买倾向的影响予以把握，以调查可能的商圈范围。
3.调查项目：居住地名、家庭构成、成员年龄、职业、工作地点、商品购物倾向。
4.调查方法：以邮寄的方式或采用直接访问均可。
二、调查逛街者购物动向
1.%调查对象：设店预定地步行人数的抽样调查，或是百货店主要顾客的调查。
2.%调查目的：对设店预定地实际逛街者消费购买动向予以把握，以调查零售业的商业潜力。
3.%调查项目：居住地、年龄、职业、逛街目的、使用交通工具、逛街频率、商品购买动向。
4.%调查方法：在调查地点通过的行人，依一定时间段采用面谈方式，时间以10分钟以内为宜。
三、调查竞争对手
1.%调查对象：
（1）着重对主要商品进行更深入地调查。
（2）对于常备卖场，在一定营业额或毛利额以上的商品进行调查。
（3）针对出入竞争店15岁以上的男女。
2.调查目的：
（1）对于常备商品的价格线进行调查，以作为新店铺的参考。
（2）对于竞争店铺出入客数进行调查，以作为新店铺营业体制的参考。
3.调查方法：
（1）主要商品方面，由销售人员、采购人员与销售促进人员同行，着重于商品量的调查。
（2）采购人员与销售人员同行，对于陈列商品的价格、数量进行调查，尤其是过年过节繁忙期间的种种调查更为必要。
（3）了解竞争店时间、日期的出入店客数，尤其注意特殊日期或各楼层流动量的调查。
四、调查顾客流动量
1.调查对象：调查开店地点流动的15岁以上男女。
2.调查目的：设店预定地日期、时间流动量的把握，作为确立营业体制的参考。
3.调查方法：可与逛街者购物动向调查并行，而依时间、性别区分。
零售店的选址步骤
一、从认识商圈开始
在什么地方开店营业是一个十分重要的问题。选择好的地点开设零售店铺，目的是能够招引顾客，具有良好商圈和购买圈的地方适合开店。
商圈就是指一定商业区的顾客吸引力所覆盖的范围，是维持一定销售顾客群体存在的地域范围；而购买圈是顾客在购买活动中的活动范围。当然决定商圈大小的因素是复杂的，交通条件的好坏、地形和地域风光、顾客层的活动特点和顾客的收入状况都是应该考虑的问题。
二、必须考虑的三个因素
影响在商业区内开店的地点选择的因素主要有三个:
商业区所属的城市状况是首要的因素。城市规模的大小、人口的多少、城市的特征、城市商业状况、城市的影响力、城市对附近区域的辐射状况等都制约着店铺的发展状况。
商业区所处城市的位置是第二个因素。该商业区的交通、通讯状况，其他服务业的设置情况，人流的集中状态和购买圈人们的消费水平是应当考虑的。同时商业区在该城市中的发展态势，是蒸蒸日上的发展期，还是如日中天的鼎盛期，还是日薄西山的衰败期都同样重要。另外该城市其他地区的商业发展状况是否对该商业区产生积极或消极的影响等也需要考虑。
最后，还应当掌握该商业区的店铺数量、形状特点、道路性质、从业种类等。同时该商业区商业精神状态，是否同心协力，是否唯利是图，是否有长远的战略发展眼光都是极为重要的。
三、以特定的顾客群为目标
日用品店的主顾一般是居住在附近的家庭主妇，地点的选择由主妇的行为范围和模式所决定。由于日用品的购买频率不同，食品饮料类的商品在人们的日常生活中使用频率高，市场价格的差异性也不太大，主妇在购买过程中是不会舍近求远的，而且由于心理定势喜欢单一指向，即像牛奶、面包之类的日常商品，她在第一天决定从某一商店购买后，在今后的购买中，她就不会轻易改变了。
都市部分郊区里，顾客对那些非食品类的商品，购买频率相对来说低一些，也会从稍远一些的商店里购买。
在居民区开店，要考虑到该区域的居民是你的服务对象，服务内容应与居民的生活起居饮食密切相关。在居民区适合开设洗衣店、修理店、杂货店、食品店、服装店、童装店、五金店、药店、美容美发店、化妆品店。在居民区，学生的消费水平也不可低估，所以你还可在学生的消费上动脑筋，只要你能保证商品质量和服务，你很快便会同该居民区融合在一起，使你的生意稳定而兴旺。在居民区开店，房屋租金一般不会很高，这使得你花费的投资不会很大。
在学校附近开店，主要以服务学校学生为主。在开店定位上可针对学生的某一项特定需求，如衣、食、住、行、文化娱乐、休闲运动等。这里讲的学校，主要是指大、中专学校，不包括中、小学。大、中专学校又分两种，一种是位于交通便利的市中心，另一种是位于城市的郊区，交通闭塞。前者由于其所处市中心位置，故学生的需求不一定依赖周围的店铺。而后一种，学生的大部分需求需依靠周围的店铺，这是由学生的学习和作息时间决定的。
车站由于其南来北往的旅客、人潮使其附近的地段一直被认为是开店的黄金口岸。来往车站的人群主要以搭乘大众运输工具的乘客为主，但因其年龄、职业、爱好和目的不同，有出差的，有旅游的，有探亲的，故开店时应针对特定的消费客户，在开店方向和经营方式上大做文章。开店地址以距车站100至200米左右为佳，店铺方向最好正对车站出入口，并且以顺利进出车站的交通路线为最佳。开店经营的商品需具备符合生活需要、价位不高、易于携带的特点。车站附近适合开设土特产店、饮食店、礼品店、箱包店、食品店、旅店、娱乐性书店、代办托运店、快餐店、饮料店、旅游纪念品店、出租相机店等等。
在比较偏僻、地处郊区的大学、中专学校附近开店，是一种比较稳定而有利的投资。店址最好建在离学校几百平方米以内，以顺道为最佳，除寒暑假外，收入都较稳定。在这类学校附近可开设餐饮店、流行服饰店、摄影店、眼镜店、文具店、洗衣店、书店、音像店、运动用品店、咖啡店、茶馆、台球厅、卡拉OK厅、录像厅、日用品店、自行车出租店等。经营此类店铺，最关键的一点是物美价廉。虽然目前的大学生消费水平比过去有所提高，但毕竟是父母提供经济来源的。在学校附近开店，唯一的风险是寒暑假客源稀少，这也是经营者最头疼的问题。
在办公区什么地方开店和开什么类型的店，应做调查后再确定。如果办公区内有较多的大型国营单位，说明这不是最佳的开店地点，因为其内部常有多种功能和服务设施。店铺若紧邻金融机构，也未必是好事，因到银行的无外乎办理存、贷、提款的财务人员，他们一般不愿意在附近逗留。店铺若邻近大卖场较好，因大卖场往往能聚集人潮，它周围的店铺自然受益。若办公区内机构多属保险、直销行业的，在此区开店也不好，因其人员大都是搞外勤的；若区内机构以外商为主，则消费水平高，在此区开店比较适宜。
目前，在大中城市，纯粹的办公区是找不到的，多半是住、商混在一起。这里所讲的办公区，仅是相对而言，意指公司聚集较多的地段。在这些地段开店，应充分考虑到，上班族是你的主要消费者。这类消费者的消费水平、消费档次较高，而消费者年龄也不大，一般都是二、三十岁的年轻人，因此开店应以这部分人为主要目标。办公区店铺的消费者除大部分为上班族外，当地居住者和外来逛街者也有一部分。上班族有一个特点，由于只有中午有短暂的休息和用餐时间，因此他们不会走得离办公地方很远，附近便成了他们用餐、休息之处。因此，离办公楼愈近，顾客的来店率愈高，尤其是用餐的地方或咖啡厅、冷饮店。因为上班时因要赶时间，来去匆匆，自然光顾你店的机会少。下班时因心情松弛，逛街购物的机会就多得多，故在下班途中设店为好。
零售店的设计与装潢
一、内部空间安排
零售店铺的空间是指和店铺销售无直接关系的空间，其设计利用的目的是为了激发顾客购买的兴趣。
店铺的空间设计首先要同道路、街道相协调，保护社会环境和自然环境。如果购物的顾客多是骑车或开车来的，应尽量设计出自行车、小汽车的停放空间。一般的店铺，如能配以引起大众良好心态的装饰物，就会得到意外的惊喜。
在店铺的布局方面，应尽量达到店铺与顾客相容的效果，只有这样，才能使顾客进入店内，并在店内自由自在地游逛。否则如果店铺布局让顾客产生逆反心理，那么，经营效果一定不会很好。
第一，在店面及店铺内重点地区陈列富有诱惑力的主要商品。
这样能够使顾客产生好奇心理。当顾客兴趣被激发之后，进入店铺就是迟早的事情了。对那些有兴趣的顾客，进一步使其对商品产生更高的购买欲望，使他们在店内购买商品就会变为现实，畅销商品的陈列更是一个关键的手段。
第二，尽量避免售货员的目光同初入店的顾客目光发生撞击，这会让顾客在心里产生出一种抵抗感，从而不愿意入店。
第三，在店铺布局中，应尽量在靠着墙的地方开设通道。人类具有安全的心理需要，其自我保护和掩饰心理使得人们总是习惯于沿着墙壁的一面行走，所以在店铺设计布局时，除必须陈列的商品外，墙壁边最好留出一条通道，店铺的中央不要留出太大的空间，陈列商品中间留出一米左右供人通行的通道即可。
二、店铺的内部装潢
店铺内部装潢主要包括三个方面，即墙壁、天花板和地板，这是构成店铺内部环境的主要因素。如果不能与外部装饰协调一致，那么就无法达到店铺形象的整体效果，从而会影响经营整体。
（一）墙壁
壁面也是店铺内部营业空间的一个重要组成部分，作为陈列商品的背景功能巨大。店铺的壁面在设计上，应与所陈列商品的色彩和内容相协调，与店铺的环境和形象相适应。一般有以下四种壁面利用方法：
（1）在壁面上安置陈列台，作为商品展示处；（2）在壁面上架设陈列柜，用以摆放陈列商品；（3）在壁面上做一些简单设备，当作装饰用；（4）在壁面上做简单设备，用以悬挂商品，布置展示品。
上述各种方法中，第一种方法多为食品店、杂货店、文具店、书店、药店等店铺所采用；第二、三种方法多为各类服饰店、家用电器店所采用；第四种方法则为家具店等主要在地面展示商品的店铺所采用。
壁面的材料亦如天花板材料，有许多种类，但比较经济的做法是在纤维板上粘贴印花饰面，这具有方便拆卸改装的优点。近年来室内装修技术和材料日新月异，各种贴墙饰画、喷塑墙板、装饰板等运用到店铺内部装修上，而店铺经营者不必赶时髦，应以经济实用为原则。
（二）天花板
天花板是一种舞台背景，与空间设计、灯光照明相配合，使店铺形成优美购物环境和特定风格。
天花板的设计，首先是高度问题。如果天花板太高，上部空间就太大，使顾客无法感受到亲切的气氛；反之，天花板过低，虽然可以给顾客一种亲切感，却会使店内的顾客无法享受视觉上与行动上舒适自由的乐趣。天花板的高度是根据营业面积而决定的，宽敞的店铺适当高一些，狭窄的店铺低一些，一般而言，一个10～20平方米的店铺，天花板的高度在2郾7～3米左右，并且可以根据行业和环境的不同做调整。
其次是天花板的形状问题。天花板一般以平面为多，但在其上加点变化，对于顾客的心理、陈列效果、店内气氛都有很大影响。除了平面型之外，常用的天花板还有以下一些形状：
格子天花板、圆形天花板、垂吊形天花板、波浪形天花板、半圆锥形天花板、金字塔形天花板、倾斜形天花板、船底形天花板。
天花板还应与照明设备配合，或以吊灯和外露灯具装饰，或以日光灯安置在天花板内，用乳白色的透光塑胶板或蜂窝状的通气窗罩住，做成光面天花板。光面天花板可以使店内灯光通明，但也会造成逆光现象，如与垂吊灯具结合则可解决这个难题。
至于天花板的材料则不胜枚举，有各种胶合板、石膏板、石棉板、玻璃绒天花板、贴面装饰板等。装修时选择哪种材料，除了要考虑经济性和可靠性两个要求外，还要根据店铺特点考虑防火、消音、耐久等要求。胶合板是最经济和方便的天花板材料，但防火、消音性能差；石膏板有很好的耐热消音性，但耐水性、耐湿性差，经不起冲击力；石棉板虽然耐水耐湿，但不易防火。
在装修时，也可以不用各种装饰板，直接在顶底涂装，采用吹铺法将各种材料粘在顶底，然后喷淡，此法非常经济，又利于今后改装。
天花板也需要注意，假若柱的间隔太窄，就不便于在店内挂看板，也不能挂布帘，因此无法表现店内活泼的气氛。在察看间柱的间隔时，听见较沉重的声音的地方，就是安置间柱的地方，不妨多利用这种方法来做简易的判断。
（三）地板
不同的地板可以给人不同的印象，或刚或柔。以正方形、矩形、多角形等直线条组合为特征的图案，带有阳刚之气，比较适合男性商品店铺使用；而以圆形、椭圆形、扇形和几何曲线等曲线组合为特征的图案，带有柔和之气，比较适合女性商品店铺使用。
地板的装修材料，一般有瓷砖、塑胶地砖、石材、木地板以及水泥等，可根据店铺的需要和经济承受能力选用，应对各种材料的特点和费用有清楚的了解，再做决定。
瓷砖的品种很多，色彩和形状可以自由选择，有耐热、耐水、耐火及耐腐蚀等优点，并有相当的持久性，但是其缺点是保温性能差，易被硬物损坏。塑胶地砖价格适中，施工也较方便，还具有颜色丰富的优点，为一般店铺所采用，其缺点是易被烟头、利器和化学品损坏。石材有花岗石、大理石等。还有一种是人造大理石，都具有外表华丽、装饰性好的优点，耐水、耐火、耐腐蚀的功能，其他材料远远不能及，但由于价格较高，只有在营业上有特殊考虑时才会采用。木地板虽然有柔软、隔寒、光泽好的优点，可是易脏、易损坏，故一般顾客进出次数多的店铺不大适合。
至于水泥铺地价格最便宜，但经营中高档商品的店铺不宜采用。
因为租来的店铺格局已经固定，所以最好先考虑行业的类别，再租下适合的店面。而所租得的店面，其店内的装潢工程大多还未完成，因此都需要再重新装潢；并且照明配线等基本线路较少，需要再重新设置。如果是餐饮服务业要租借店铺，店内最好有适合做排水设备的装置。尤其要注意壁面，如果柱子间的距离太宽，则商品陈列时便无法钉上钉子，相当的麻烦。
三、店铺的外部空间设计
