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这些都是干净的雪。每天李金承都收集起来,存在外面的一个大缸里面。远远的看过去,这里只不过是一个小雪堆。其实并不是,雪堆里面,可是一个大的石头做的缸。
蒋雨晴把木桶里面的雪全部倒入到石锅中,慢慢的等待雪水被高温加热后融化……
蒋雨晴再用一盆洞穴里面,已经融化后的雪水,开始清洗这些木薯。
这些东西,虽然被李金承叫做木薯,唉,但是,形状和味道,并不是木薯好不好?
这里的名字称谓,完全都是不对的。
不过,蒋雨晴来到这里,这么长时间,也从刚开始的被动不愿意接受,时常叫错,到了现在,随着时间的推移,慢慢的也开始接受这里奇怪,甚至错误百出的植物名。
蒋雨晴洗干净五六十个小木薯,然后用自己的小刀,把上面的这一层红紫色的木薯皮小心的刮掉……
这皮很薄,即使用手指轻轻一碰也容易掉下来……
所以,一会儿蒋雨晴就清洗好了,而且,蒋雨晴把去皮后的小木薯全部再用雪水洗了一遍后,直接倒入到石锅中。这石锅里面的雪水已经全部融化。
“儿子,再等一会就可以吃了……”
这小子,从刚才就囔着要吃,蒋雨晴都没让。
没洗过的,还是不敢给他吃。年纪太小,总是有点感觉不安全。
“嗯,娘,再快点……我好想吃……”
蒋雨晴笑道:“知道了……少不了你的……”
然后,蒋雨晴就又坐到了刚才的位置上。她在等待木薯煮开的过程中,小心的看着被她刮下来的这种红紫色的皮……
不得不说,这皮的颜色很漂亮。而且又是可以食用的。
蒋雨晴开始,拿了这些刮下来的皮,放到一旁的簸箕中。
她打算提取这里面漂亮的红紫色的颜色出来。
添加到等会她要做的木薯糕里面。
其实,她所知道的现代的木薯,是不可以直接食用的。现代生的木薯是有一定的毒性的。
可是,这里的木薯虽然是叫木薯,但是,事实上,并非是木薯。
外形不像木薯,甚至口感还有点像地瓜,她生吃到现在,一点不舒服都没有。
这说明,这远古的这木薯,完全可以生食。
蒋雨晴放心。这时候,小木薯的红紫色皮经过被蒋雨晴反复揉搓后,挤出来好多红紫色的汁液。蒋雨晴把木薯皮里面的红紫色的汁液,压榨了小半碗,然后就把木薯皮放到炉灶旁边烘干,打算等会干了后,直接用来做柴火。
蒋雨晴又从里面储物间找来了二十斤的面粉,再加入小半碗的红薯汁液,再找了一只在外面冰冻的黄金瓜来。去掉黄金瓜的瓜皮,挖出黄金瓜的瓜子,剩下的黄金瓜瓜瓤,直接放入到面粉里面。
黄金瓜的瓜瓤非常甜,尤其是秋后的那一批更甜,蒋雨晴用黄金瓜的瓜瓤用来增加甜味的。
这时候,儿子在一旁囔:“娘,小木薯好了,快点,弄两个给我尝尝……”