第五章鸡饭
感觉肚子咕咕直叫,应该找点吃的。吃什么好呢?对了,问问负责人吧。
“请问一下,新加坡有什么特色的好吃的吗?”我问到,
心想:“这次一定错不了。能做我的负责人不说别的,起码对新加坡一定是了如指掌。找个吃饭的好地方,一定没有问题。”
“特色嘛!鸡饭?我也不知道这个算不算新加坡特色,反正很多新加坡人都说这是新加坡的美食,但HN还有这东西。”看他犹豫的样子,不知道在想些什么。也许是好吃的太多了,不知道推荐哪个。鸡饭?到没听说过,不过既然是负责人推荐的应该不会错吧。
“行,就吃这个了,我很饿哦。”没办法了,肚子实在受不了了。
“好。等一下,手续马上就办完了,10分钟就好。”嗯嗯,我忍了。为了鸡饭,挺住。
10分钟后,手续终于办理完了。太兴奋了,终于可以去吃饭了。跟在负责人身后,走了大概5分钟,来到一家餐厅。虽然店面很小,但非常的干净。拿到菜谱瞬间石化,又是英文的。。。无语。还是交给负责人吧,毕竟人家专业。
“3份鸡饭、还有XXXX\XXXX\XXXX.”反正都是听不明白的词,有点像英文,也有点像中文。真是奇怪了,这是什么语言?管那么多干嘛?吃饱最重要。
“好像挺不错啊!”不一会新加坡特色菜鸡饭就上来了。看着面前的鸡饭,很有食欲。虽然貌似制作很简单,起码中国色香味俱全中的色差了点,米饭上面几块鸡,这就是我第一反应。但有种说不出的感觉,反正就是很好吃就对了。拿起勺子狠吃一口,恩!真不错。米饭是米白色的,开始以为就是这个品种,但吃过后才知道。应该是普通的米,通过一些方法泡制而成的。只吃米饭的话,就能够感觉到鸡肉的清香,而且完全不油腻,咸淡正好,一下子便让我胃口大开。
再来尝尝这鸡肉。用叉子戳起一块鸡肉,放进嘴里。啊,咬下去后,从鸡肉中挤出了很多鸡汤。清淡的很,但却正好掩盖了鸡肉的油腻,一口下去,鸡肉便松成了几块,非常好吃。仔细的观察了一会,发现这里的鸡肉都没有骨头。
“这些是,鸡肉的那些实心肉吗?”我好奇的问到
“恩,这些都是鸡肉的实心肉,没有骨头的那些地方。”负责人微笑的对我说到。
“额。。实心肉,在我老家叫死肉块。可为什么我吃的这样完全没有在家乡吃的那种感觉呢?实而不紧、松而不腻。如果在老家,一块肉下去,我起码要喝口水才行,但现在这个鸡肉却完全没有这种感觉。”
看着这其貌不扬的鸡饭,心想居然这么好吃。而且能把鸡肉加工成这样好吃的肉,一定做了很多工序,佩服。再加上其免费配送的黄瓜条,让人吃起来非常的清爽。
正在我吃的舒服时,一不留神。
“额!你那也是鸡饭?怎么和我这样不一样?”负责人吃的是一盘和我的非常像的食物,不过区别在于,颜色很不一样。我这盘给人的第一感觉是,没经过什么加工的原色鸡饭,而负责人那盘,却像是加工过很多次的棕色鸡饭。棕色的汁冒着热气,在那盘菜中流动着。看似是酱,但又感觉不出浓厚的味道。是什么呢?
“你说我吃的这个?也是鸡饭啊。只不过,你那个是白鸡饭,我这个是卤汁鸡饭。”
“这两个有什么区别吗?”我好奇的问道
“区别当然是有的,你可以尝尝。我不敢说哪个更好吃,毕竟这两种都有很多人喜欢吃。”
我也不客气,一勺子上去。由于动作太匆忙,差点让一大块卤汁掉到桌子上。一口下去,这卤汁真浓。虽然很浓,但口味却正适合我。与白鸡饭相比,味道上有很大差别。浓浓的卤汁,覆盖了白饭与鸡的大部分味道。口味时甜、时咸,再与其搭配的汤一起吃,非常的可口。
不过虽然很好吃,但与白鸡饭相比,却少了一丝回味的感觉。可以说两种鸡饭各有各的优势所在。一个入口即溶、一个回味无穷啊,看来这一趟没白来喽。起码吃上这么好吃的一餐,让一整天不大好的心情完全消失了。美食我也吃过不少,也算稍微有点品位的人。但还是第一次吃到这种感觉的鸡肉和饭。
吃过饭、喝过汤,肚子自然是早已高高顶起。
“真舒服啊。明天还想尝尝别的特色。”打了个饱嗝,开心的说道。
“这个。。好像没什么办法了,新加坡算的上特色的就只有这个了,这里最受欢迎的是中国菜。”负责人说到。
“额。。。原来中华美食名遍世界不是吹的啊。那这有什么好吃的中国菜吗?”
“我怎么感觉你对吃这么有爱好?不知道以为你来学厨子呢!”负责人没好气的说道,但脸上还充着微微笑意。
“嘿嘿,虽然我很瘦,但那不代表我不喜欢吃啊。我只是*华,而不是吃数量。”
一餐过后,准备到学校旁边的商场买些生活用具。我的学校虽然很小,但周围的环境还是非常的好。大商场、超市、各式各样的餐厅等等,看来在学校也不会太寂寞了。光是这么多餐厅一个一个的吃,就够我消磨一段时间了。后来听负责人说,这条街中文叫乌节路,是新加坡的市中心地带,非常的繁华。
走了3分钟便来到了商场,消费、消费。日用品、电器、服装、电话等等应有尽有,看着这些五花八门的商品,真是花钱如流水啊,足足逛了1个多小时,才购物完毕。枕头、床单、牙具等等足足4个大包。其实买了这么多东西花销并不是很大,但考虑到新币和RMB一比五的情况,真是无语。一张、两张、三张,看着手上仅有150块新币。
“哎~~还得去换一些回来。这么花钱也太爽了,爽到有种想哭的感觉。”看来这种心态要持续一段日子了。