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第21章 社交礼仪:交际有“礼”,俘获人心(1)

现代社会,在任何地方、任何场合我们都能看到女性的身影,而社交场合中,众目睽睽之下,女人一定要注意自己的言行举止。“交际花”不再是个贬义词,它用来形容那些在任何场合都游刃有余、举止高雅、待人接物恰到好处的女人们。掌握社交场合的必备礼仪,一定可以为你带来更多赞赏的目光,俘获更多的人心!

得体的介绍礼节

介绍,是正常的交际活动中与陌生人互相认识、进行沟通、增进了解、建立联系的一种最常规的基本方式。缩短人与人之间的距离是介绍最突出的作用。在社交或商务场合,想要扩大自己的交际圈,广交朋友,就要正确介绍,恰当的介绍有助于更好地进行自我展示和自我宣传,并且可以替自己在与人的交往中消除误会,减少麻烦。介绍礼仪也是交际礼仪中最基本、最重要的内容。

自我介绍的方法

应酬式:在某些公共场合或是一般性的社交场合,应酬式的自我介绍比较常用,它的应用对象主要是一些进行一般接触的交往对象。

工作式:进行工作式的自我介绍,其介绍内容应当包括本人的姓名、供职的单位以及部门、担任的职务或从事的具体工作等几项。

交流式:在社交活动中,交流式的自我介绍比较适用,交流式自我介绍的内容,大体应当包括介绍者的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系。它是一种刻意寻求与交往对象进一步交流与沟通,希望对方认识自己、了解自己、与自己建立联系的自我介绍。

礼仪式:在讲座、庆典、报告、演出、仪式等一些正规而隆重的场合,我们所用的介绍大多属于礼仪式介绍。礼仪式自我介绍的内容,亦包含姓名、单位、职务等项,但是还应在此基础上多加入一些适宜的谦辞、敬语,以示自己礼待交往对象。这种介绍主要是表示对交往对象的友好和敬意。

问答式:在应试、应聘和公务交往的时候,问答式的自我介绍经常会出现,其自我介绍的内容,讲究问什么答什么、有问必答,同时,一些回答技巧也是值得注意的。

自我介绍的分寸

进行自我介绍应该选一个适当的时间。所谓适当时间,是指以下五点:对方有兴趣时,对方有空闲时,对方情绪好时,对方干扰少时,对方有要求时;同样,进行自我介绍也有一些不适当的时间,包括对方没有兴趣、没有要求、工作忙、干扰大、心情不好、休息用餐或正忙于私人交往的时候。

自我介绍也有时间长短的要求。一般以半分钟左右为佳,没有特殊情况最好不要超过1分钟。

自我介绍时还要注意态度。一定要自然、友善、亲切、随和,既不要小家子气、畏首畏尾,又不要虚张声势、轻浮夸张、矫揉造作,应显得落落大方、笑容可掬。

自我介绍应力求真实。关于自己身份的介绍一定要真实,不可夸大或是弄虚作假,一旦被人发现,恐怕就会被归入骗子的行列。

为他人作介绍

除了自我介绍之外,我们常常会遇到要为彼此不相识的双方作介绍的状况。在为他人作介绍之前,可以先征求一下双方的意见,以免出现你想要介绍的双方彼此惹事或是他们之前关系恶劣造成的尴尬情形。

必须遵守“尊者优先”的原则,尊者有权先了解情况,因此男士应先被介绍给女士。但是也有例外,如果男士的年纪比女士大很多时,则应先将女士介绍给那位男性长者,以表示对长者的尊重。晚辈应被介绍给长辈,下级应被介绍给上级,客人应被介绍给主人,迟到者应被介绍给先到者。把熟悉的人介绍给不熟悉的人,把未婚者介绍给已婚者,把家人介绍给同事、朋友。

介绍过后,通常双方都会行握手礼,后被介绍者应趋前主动伸出手来与对方握手。握手后,双方应彼此寒暄几句,如随身带有名片,可以互换名片。介绍时还应注意自己的体态:趋前、微笑、点头、目视对方,举止端庄得体。

一番得体礼貌的自我介绍或是为他人做的介绍,可以在社交场合彰显你的口才、能力、修养,还可以帮助你扩大交际圈,认识更多的朋友。所以,优雅得体的你,不仅应该为自己思考一段精彩的自我介绍,也要了解如何为他人作介绍,这样才能在各个场合如鱼得水、左右逢源。

做最懂礼貌的女主人

古语有云:“有朋自远方来,不亦乐乎?”这说明我国自古就有广交朋友、礼貌待客的传统美德。作为女主人的你一定要懂得迎宾待客之道,带给来访者宾至如归的感受。

迎客和待客是迎访的两个重要方面,主随客便、考虑周全、讲究礼仪、关怀备至,是礼貌迎宾待客的总原则,目的就在于使来访者有宾至如归之感。

待客要做准备

作为女主人的你给客人良好的“第一印象”是很重要的,所以平时就应将办公室、会客室或家里的客厅收拾整洁,以免因“不速之客”的光临而变得手忙脚乱。

社交活动中的来访也可以根据迎访的角度分为三类,分别是礼节性来访、事务性来访和私人来访。礼节性来访一般时间较短,作为女主人的你待客要热情、周到,事后还要注意“礼尚往来”;事务性来访,一般时间略长,作为女主人的你要想方设法替客人节省时间,并尽可能使客人满意而去;私人或消遣性来访,通常伴有娱乐活动和闲谈等,作为女主人的你待客时应尽量做到令宾客轻松愉快。

无论接待的是哪一类型的来访者,作为女主人的你在客人来访之前就要做些准备,包括打扫室内外卫生、布置室内摆设,备好待客的各种用品,如茶叶、饮料、糖果、水果、点心等;如要留客在家中一同用餐,还应该预备丰盛可口的菜肴;如果有小朋友一起来访,还得预备一些玩具和小画书;同时作为女主人的你应穿着得体,这也是对客人的尊重。

迎客要热情

中国有句古话叫做:“在家不会迎宾客,出外方知少主人。”意思是说如果在家的时候不知道如何迎接宾客,那么外出之后才知道你要拜访的地方缺少主人的关心。这就告诉我们,在迎接宾客的时候应该尽量做到尽善尽美。

如果宾客从比较远的地方来,应按照事先约定好的时间专程前往车站、码头或机场迎候,接到客人后应致以问候和欢迎,并说一些简短的欢迎词;如果是久未见面的好友,见面时可以彼此热烈拥抱以示惦念。对于初次登门的短途宾客,也应到寓所的大院门口或楼下迎接。对没有能够去亲自迎接的朋友,应向其表示自己的歉意,并阐明未能迎接的原因。如果客人手提重物,应主动帮助接提,还要关照家人给予合作。接待客人时应面含微笑,握手问候和表示欢迎,这是必不可少的“迎宾三部曲”。

以礼相待

客无亲疏,来者当敬。在接待中,作为女主人的你,对任何来访的客人都应该热情欢迎,奉为上宾。接客人进入房间时,主人应在前,客人紧随其后;进入客厅后,应请客人上座。所谓上座,即指较为尊贵的座位。居室中的上座包括:宾主并排就座时的右座和面对正门的座位、比较舒服的座位、较高一些的座位等。而客人一旦落座,就不应再劝其换位了。

来客如果是非常熟悉、关系要好的老朋友,可以不受礼节拘束,随便一些更加可以显得亲密无间;而来客如果是师长、上司,则必要的礼节一定要注意,万不可轻率、随便,不要让人觉得你是缺乏教养、不懂礼貌的。如果有客人不期而至,无论当时的你多忙多累,都应立即停止手中的工作,热情接待;即便客人没打招呼便推门而入,你也应立即起身表示欢迎,不要觉得对方做得不对,便拒之于门外。如果需要在同一时间接待众多来访者,应注意待客有序和一视同仁。宾客进入房间后,作为主人的你,事事处处都应体现出对客人的恭敬和谦让。对不速之客冷眼相向或一边跟客人聊天一边看报纸、打毛衣等,这些都是极不礼貌的行为。

客人来访,常带有礼品,主人应表示谢意,说声“让您破费了”或“让您费心,真不好意思”等,绝不可若无其事,显出理所当然或受之无愧的样子。一般情况下,应遵循礼尚往来的原则,在收下客人礼品的同时回赠必要的礼品。

热情招待

客人落座后,为显示主人的热情周到,应及时奉茶或上水果、饮料等。

一般来说,上茶或饮料时应从客人的右边上,并放在客人的右前方,糖果、点心放在客人的左前方。如果请客人吃水果,应将洗净的水果和水果刀交给客人让其自己削皮;如果端上事先料理好的水果拼盘,更能显示出你的细心体贴。事先有准备,到了用餐时间应真诚地请客人一起进餐。如果来自外地的客人有留宿的需要,应贴心安排,并向客人介绍家庭生活设施并提供卫生用品等。与客人谈话的时候态度要诚恳、热情,万不可频繁地看表,更不要显出一副厌倦或不耐烦的样子。如果主人真的有急事需要去处理,应向客人说明原因并真诚致歉。

送客有礼

在人际交往中,好的开场就像一束鲜花能给人愉快,精彩的告别就是一杯芬芳的美酒会令人回味,否则就会造成热情迎宾却冷淡送客的不良后果,给客人留下不好的印象。

当客人提出要离开时,主人应挽留,这并非客套与多余,而是情谊的自然流露。只有当客人起身告辞并伸出手时,主人方可起身出手相握,不要在送客时先“起身”或先“出手”,这样可能会带来厌客之嫌。

主人在送别客人的时候,一般应送到门外或楼下,目送客人远去时双方可挥手致意,主人可以说:“欢迎再来!”远方来的客人或是年长的客人,如有需要,如路不熟、走路不方便等,则应将其送到车站、码头或机场,待客人上车、上船,并等车船开动消失在视线以外后再返回。送客人到机场,应该等客人通过安全检查处之后再返回。

家里有客人来访,应尽早做好准备。主人的服饰要整洁,家庭布置要干净美观,孩子要妥善安排,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要备好。如果是正式宴请,如婚礼、寿诞等,还要预先送请柬或电话邀请,确定宴请时间、场所,排好座次,落实宴请形式、规模、档次等。

做最“识礼”的客人

古今中外,无论是人与人之间、社会组织之间还是个人与组织之间总是少不了相互之间的拜访。拜访可分为事务性拜访、礼节性拜访和私人拜访三种,而事务性拜访又可分为商务洽谈性拜访和专题交涉性拜访。但不管是哪种拜访,做客的基本礼节都是应该遵循的。

做客拜访成为日常生活中最常见的交际形式,也是联络感情、增进友谊的一种有效方法。所以,为了达到拜访的目的,也应该遵循做客的礼仪。

做客要预约

拜访别人,一定要选好时机,事先做一下约定,哪怕你们的关系亲如姐妹,进行约定也是拜访活动的首要原则。通常情况下,当你决定要去拜访某位友人时应先写打电话与被访者取得联系,约定你和对方都认为比较合适的会面地点和时间,如果方便的话,还应该把参访人数和访问意图告诉对方。

在拜访时间的选择上,一般应避开吃饭和午休时间,晚上拜访时间不宜太长。在对外交往礼节中,未曾约定的拜访是一种失礼行为,是不受欢迎的。如果因为事情紧急或是事先没有约定但是现在又必须前往,也应尽量避免在深夜打扰对方,如果万不得已必须在休息时间与对方进行约见,在见到对方后应立即致歉,并说明打扰的具体原因。

做客要守时

准时不只是一种礼仪,更是一种美德。和主人约定了会面的具体时间以后,作为拜访者应遵守约定守时而至。既不能擅自随意变动时间,打乱主人的安排,也不要迟到或早到,准时到达才是最为得体的拜访之道。不小心迟到了四五分钟也可以,但千万不能迟到一刻钟以上,否则为难的不是别人而是你自己。如因一些不可避免的原因迟到的时间比较久或是无法到达,应向主人诚恳道歉并说明原因,求得原谅。

准时赴约是国际交往的基本要求,所以,在对外交往中,更应严格遵守时间。日本人安排拜访时间常以分为计算单位,在瑞典,如拜访迟到十分钟,对方就会谢绝拜会。在西方的剧院,如果作为观众的你迟到了,就会被拒绝入场,因为你的进入会影响演出秩序,对演员和观众都是不尊重的,想要进入只能是等到节目中间休息的时候了。如果是去参加宴会就更要尊重邀请方,按照惯例,请柬上规定的时间都应该会略早于正餐的时间,但通常情况下,邀请方会准备一个餐前鸡尾酒会,所以作为宾客的你还是应该尽量按时到达,不要迟到,如果迟到要先向女主人或邀请者致歉。

如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是服务人员,负责迎接客人,为客人指引方向、存放衣物,天气寒冷的时候,一定要把衣服存妥,而不要拿着羽绒服、棉衣、大衣等沉重而体积较大的物品进入餐厅,宴会的主人亦会在大厅迎候客人,彼此要微笑行礼致意。

关于赴宴的细节

宴会是比较隆重的场合,无论规模大小,仪式和程序都是非常严谨和规范的,每个参加的人享受的不仅仅是美食,还有那些隆重、复杂的仪式,甚至参与者的着装、举止、表情都是宴会的重要组成部分。如果希望自己在正式宴会上不失态,保持优雅的气质或是引人注目,那你就必须清楚一个女人该如何在正式宴会上保持风度以及散发魅力。

收到邀请后要认真记好时间和地点,大部分正式宴会的请柬下方有关于服装的要求,若有疑惑可以向邀请者询问,因为再昂贵的休闲装也是不能穿进正规的西餐厅的。有些主题宴会,比如“红葡萄酒”之夜,可能要求女宾都要穿绛红色礼服,男宾要佩戴绛红色领带、西装手帕等。此时你一定要按照要求来着装,以显示对主人的尊敬和其他宾客的尊敬,同时也显示出自己的修养和品位。

进了客厅后,不要急着找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处斡旋,待主人为自己介绍其他客人。你可以从侍者送来的酒和其他饮料里面选一杯合适的,边喝边和其他人聊天。等到饭厅的门打开后,女主人和男主人会带着大家走进饭厅,女主人和男主人应该走在最后,但如果男主人是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

做客时要干净整洁

作为女客人,拜访做客时要仪表端庄、衣着整洁,这是对主人表示敬重之意。如果拜访的时候遇上了下雨、下雪的天气,应主动向主人表示歉意,如有雨伞、雨衣等雨具,应留在室外或交给主人安置。入室之前应该在门垫上将鞋底擦干净,避免鞋底有脏物带进主人的家里。冬天天气再冷,进屋后也应把外套脱下,摘下帽子、手套和墨镜,厚重的围巾也应该摘掉,并放下随身携带的手提包,换上主人事先准备好的拖鞋。然后在主人指定之处入座,未经邀请不可随便坐下。在主人家中一定要讲究卫生,糖纸、果皮、果核应随手丢进垃圾箱或主人专门配备的果皮盒内,不要随处乱扔,把主人的房间弄得乱七八糟。同时,身患疾病,尤其是传染病的人,不应走亲访友。邋遢之客、带病之客是不受欢迎的。

不可擅自闯入

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