三个人折腾了好一会儿,做了好几个失败品后,经过她们的不懈努力后,终于把海绵蛋糕的模型给做了出来。
梦儿和碧心看到夜雪做的这个黄色的东西,都不知道是什么,碧心毕竟是小小的御膳房的宫女,不该多嘴的时候一定不会说话。
可梦儿就没她那么胆小怕事了,开口向夜雪问道“娘娘,这是什么啊,我都从来没见过呢!”
夜雪撕下一块蛋糕,递给梦儿和碧心“尝尝吧!”说着又给自己撕下一块。
俩人看到她们的太后娘娘把那个黄色的东西给吃了下去,也学着夜雪那样。
“娘娘,好好吃啊!这到底是什么啊?”两人异口同声道
太后娘娘看着两人幸福的脸,就知道她成功了“这个东西叫蛋糕,只不过这还不是她最后的样子,等我做出来后你们就知道了!”
接着又让梦儿和碧心烘烤了几块蛋糕,自己则去准备奶油了。
其实,黄色和白色的奶油是很容易的,但其他的颜色,她是真的没办法了。这里又没有色素,如果要做的话又比较···麻烦,所以就黄白两色就好了。
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
不过还好这个朝代比较发达吧,要不然她······可真的什么都做不出来。
夜雪先将无盐黄油在锅里回软,因为没有打蛋器,所以她就用筷子把黄油打烂。
打好之后又把砂糖给融化,这个时代的砂糖可不像现代的细砂糖那样,感觉有点像冰糖吧!
把一部分的砂糖融了后层出一部分到一边的碗里,去打蛋清。
之后又把冷却了的砂糖给倒进蛋清里,搅拌均匀。
折腾了好一会儿后终于把黄白奶油给做出来了,她本来还想用青菜汁做个绿色的奶油,但试过时候,咳咳,不是一般的难吃。
接下来就只剩下装饰了,她让碧心把草莓之类的水果给切成了小小的丁,混在一起,又对梦儿说“你去告诉轩辕易,让他晚上来我们宫里,拿他的生日礼物。”
“是,娘娘”接着就退了出去。
夜雪让碧心停下手中的功夫,看着她如何做蛋糕。
把蛋糕从中间分开,用刀刷上薄薄的奶油在两边,又在里面放上切好的水果,把另外的那边海绵给盖在了上面。
在蛋糕上涂上鲜奶油,把黄色的奶油装入裱花袋,在周围涂上花边,又在蛋糕上面雕上几朵花朵,装饰上水果,用奶油在蛋糕上写上了‘生日快乐’。
“碧心,会了么?”
碧心不愧是御膳房的人,看了就差不多会了,虽然第一个做的不是很好,但熟能生巧······
碧心疑惑的问道“娘娘,这是辰王的生辰礼物吧,做这么多是······”
“我自己宫里的人也要吃啊,有福同享嘛!”停了停,忽然想到了什么,继续道“碧心,你晚上没事的话也来慈宁宫来吃吧!”
“谢谢娘娘!”
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梦儿打听到某个不务正业的王爷正在御书房。
“参见皇上,辰王殿下。”
轩辕璟看到梦儿来这有些奇怪“起来吧,太后要你来这干嘛?”
“回皇上,我家娘娘给辰王殿下做好了生辰礼物,让殿下晚上来慈宁宫”梦儿不卑不亢道
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前几天老妈生日,好像有几天没更了,凌纱尽力补上。