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第31章 涉外的礼仪(2)

在加拿大,人们相遇时,都会主动向对方打招呼、问好。即便彼此双方不相识,通常也往往会这么做。要是见过一次面的人再度相逢时,则双方通常都会显示出更大的热情。他们除了要互致问候之外,彼此一定还要热烈地握手。加拿大人跟外人打交道时,只有在非常正式的情况之下,才会对对方连姓带名一同加以称呼,并冠以尊称。在一般场合里,加拿大人在称呼别人时,往往喜欢直呼其名,而略去其姓。

德国的社交礼仪

德国的全称是德意志联邦共和国。德国的主体民族是德意志人。此外,在德国还生活着少量的丹麦人、吉普赛人、索布人等。德国的主要宗教是基督教和天主教。德国的官方语言是德语。

德国人在人际交往中对礼节非常重视。在社交场合,德国人通常都采用握手作为见面礼节。与德国人握手时,要注意务必坦然地注视对方,并且握手的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。对于初次见面的成年人以及老年人,务必要称之为“您”。对于熟人、朋友、同龄者,方可以“你”相称。在德国,称“您”表示尊重,称“你”则表示地位平等、关系密切。

德国人极度厌恶“13”与“星期五”。他们对于四个人交叉握手,或在交际场合进行交叉谈话,也比较反感。因为这两种做法,都被他们看作是不礼貌的。德国人认定,在路上碰到了烟囱清扫工,便预示着一天要交好运。在德国,星期天商店一律停业休息。在这一大逛街,自然难有收获。向德国人赠送礼品时,不宜选择刀、剑、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包装纸和彩带包装、捆扎礼品,也是不允许的。与德国人交谈时,不宜涉及纳粹、宗教与党派之争。在公共场合窃窃私语,德国人认为是十分无礼的。

意大利的社交礼仪

意大利的全称是意大利共和国。意大利的主要宗教是天主教。根据1929年意大利政府与罗马教廷签订的《拉特兰条约》的规定,天主教为意大利的国教。官方语言是意大利语。在个别边境地区,也有一些人讲法语和德语。

意大利人的时间观念极为奇特。在外人眼里,他们似乎来去匆匆,却又不很守时,至少在社交活动中是这样的。一般来说,与别人进行约会时,许多意大利人都会晚到几分钟。据说,意大利人认为,这既是一种礼节,也是一种风度。意大利人在正式社交场合一般是着西式服装,尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐,喜欢穿三件式西装。意大利人说话时喜欢靠得近些,有时几乎靠在一起。他们不喜欢在交谈时别人盯视他们,认为这种目光是不礼貌的。他们喜欢用手势来表达个人的意愿。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼,亲朋好友久后重逢会热情拥抱,平时熟人在路上遇见,则招手致意。意大利人请客吃饭,通常是到饭馆里去,有时也会在家中宴请亲朋好友。他们请客时往往茶少酒多,在正式宴会上,每上一道菜便有一种不同的酒。

英国的社交礼仪

英国是近代工业革命的发源地,全称“大不列颠及北爱尔兰联合王国”。英国居民大多数信基督教。一些英国人还信奉罗马天主教、伊斯兰教、佛教、印度教、锡克教、犹太教等。

英国人不善于夸夸其谈,感情不大外露,也不喜欢在公共场合引人注目。在交际应酬中,他们轻易不会与别人一见如故,更不会立即称兄道弟,推心置腹。与外人进行交往时,英国人一般都非常善解人意,懂得体谅人、关心人、尊重人。在一般情况下,他们都不爱跟别人进行毫无意义的争论,而且极少当着外人的面使性子、发脾气。

英国人待人十分客气。“请”、“谢谢”、“对不起”、“你好”、“再见”一类的礼貌用语,他们是天天不离口的。在进行交谈时,英国人,特别是那些上年纪的英国人,喜欢别人称呼其世袭爵位或荣誉的头衔。至少,也要郑重其事地称之为“阁下”或是“先生”、“小姐”、“夫人”。在交际活动中,握手礼是英国人使用最多的见面礼节。在一般情况下,与他人见面时,英国人既不会像美国人那样随随便便地“嗨”上一声作罢,也不会像法国人那样非要跟对方热烈地拥抱、亲吻不可。英国人认为,那些做法,都有失风度。

4.其他国家的礼仪

埃及的社交礼仪

埃及的全称是阿拉伯埃及共和国。埃及由阿拉伯人、科普特人、贝都因人、努比亚人等多个民族所构成。埃及的主要宗教是伊斯兰教。阿拉伯人普遍信奉伊斯兰教。国语是阿拉伯语。

在人际交往中,埃及人所采用的见面礼节,主要是握手礼。与其他伊斯兰国家的人士打交道时的禁忌相同,同埃及人握手时,最重要的是忌用左手。在社交活动中,跟交往对象行过见面礼后,双方往往要互致问候。为了表示亲密,埃及人只要当时有时间,问候起交往对象来,往往会不厌其烦。除了个人隐私问题之外,当时所能想到的人与事,他们几乎都会问候一遍。他们的这种客套,有时会长达几分钟,甚至十几分钟。跟埃及人打交道时,除了可以采用国际上通行的称呼,倘若能够酌情使用一些阿拉伯语的尊称,通常会令埃及人更加开心。

澳大利亚的社交礼仪

澳大利亚的全称是澳大利亚联邦。人口主要是外国移民的后裔。在外国移民后裔里,欧洲各国的移民后裔,尤其是英国移民的后裔,又占绝大多数。澳大利亚的主要宗教是基督教。官方语言是英语。

澳大利亚人在第一次见面或谈话时,通常互相要称呼为先生、夫人或小姐,熟悉之后就直呼其名。人们相见时喜欢热情握手,并喜欢和陌生人交谈。澳大利亚人言谈话语极为重视礼貌,文明用语不绝于耳。他们很注重礼貌修养,谈话总习惯轻声细语,很少大声喧哗。在他们的眼里,高声喊叫是一种不文明的粗野行为。在澳大利亚,要注意使自己的穿着打扮得体。在一般场合,不必西装革履或浓妆艳抹,只要穿一些便服即可。但在诸如典礼、仪式、宴会、婚礼、剧院等正式场合,却非着西装不可。初次见面不要直接询问个人问题,如年龄、婚姻、收入等。特别不要问原国籍的问题。澳大利亚人还有个特殊的礼貌习俗,他们乘出租车时,总习惯与司机并排而坐,即使他们是夫妇同时乘车,通常也要由丈夫在前面,妻子独自居后排。他们认为这样才是对司机的尊重,否则会被认为失礼。他们时间观念非常强,对约会是非常讲究信义的,有准时赴约的良好习惯。

南非的社交礼仪

南非的全称是南非共和国。南非的主要宗教是基督教。白人、有色人的绝大多数和大约60%的黑人,都信仰基督教。官方语言为英语和南非荷兰语。

南非曾一度为英属殖民地,当地种族观念根深蒂固,礼仪也因此而不同。白种人的社交礼仪基本是英国社交礼仪的延承,见面握手,尊称“先生”、“夫人”、“小姐”,这些已被世人所熟知。而在一些黑人的部族中,则保留着当地特殊的礼仪,比如以鸵鸟毛或孔雀毛赠与贵宾,贵宾要立即把这些珍贵的羽毛插入头发或帽子,以示回礼。官方或商务交往时,需着样式保守、颜色偏深的套装或正装,以表尊重。做客于南非人家,当地人会盛情地拿出家中自制的啤酒招待客人,客人需多喝,最好能一饮而尽,以表谢意。

新西兰的社交礼仪

新西兰的全称即为新西兰。新西兰的畜牧业极度发达,国民经济以其为主,因此,又有“畜牧之国”、“牧羊之国”之称。新西兰由欧洲移民后裔、毛利人、华人等民族构成。新西兰的主要宗教是基督教和天主教。新西兰的通用语为英语,但毛利人依然习惯于讲本民族的语言毛利语。

在新西兰社会中,欧洲移民的后裔,其中特别是英国移民的后裔,不仅占了人口的绝大多数,而且其待人接物的具体做法也居于主导地位。握手礼是新西兰人所用最多的见面礼节。不过与新西兰妇女握手时,必须由其首先伸出手来。新西兰人在向尊长行礼时,有时会采用鞠躬礼。他们行鞠躬礼的做法与中国人鞠躬时低头弯腰有所不同的是,新西兰人鞠躬时是抬着头,挺着胸的。新西兰人路遇他人,包括不相识者时,往往会向对方行注目礼,即面含微笑目视对方,同时问候对方。在普通的交际场合,新西兰人非常反对讲身份、摆架子。在新西兰,各行各业的人都会对自己的职业引以为荣,并且在彼此之间绝对不分三六九等。称呼新西兰人时,直呼其名常受欢迎,称呼头衔却往往令人侧目。

5.香港的礼仪习俗

香港位于广东省珠江口外东侧,地处世界航道要冲,被视为我国华南的门户。香港是中国领土的一部分,我国从1997年7月回日开始对香港恢复行使主权,并于当日成立香港特别行政区。

香港人在社交场合与客人相见时,一般是以握手为礼。亲朋好友相见时,也有用拥抱礼和贴面颊式的亲吻礼的。他们向客人表达谢意时,往往用叩指礼。香港人在接受别人斟酒或倒茶时,总喜欢用几个指头在桌上轻叩。香港人十分注重礼节,与人见面前先电话预约,去人家家里做客可以准备一些水果饼食作为礼物,千万不要空手去。对一般的男士称“先生”,女士称“小姐”,如果是对年纪大的男子可称“阿叔”或“阿伯”,年长的女子称“阿婶”;对男侍应生和售货员可称“伙计”,对女侍者仍称“小姐”。

香港人忌讳别人打听自己的家庭地址。因为他们不欢迎别人去他家里做客,一般都乐于到茶楼或公共场所。他们忌讳询问个人的工资收入、年龄状况等情况,认为个人的私事不需要他人过问。他们对“节日快乐”之语很不愿意接受。因为“快乐”与“快落”谐音,是很不吉利的。他们忌讳“4”字。因为“4”与“死”谐音,故一般不说不吉利的“4”。送礼等也避开“4”这个数,非说不可的情况下,常用“两双”或“两个二”来代替。在香港,酒家的伙计最忌讳首名顾客用餐选“炒饭”,因为“炒”在香港话中是“解雇”的意思。开炉闻“炒”声,被认为不吉利。

6.澳门的礼仪习俗

澳门邻近广东,居澳的广东人占绝大多数。因此,广东人的生活习惯和风土习俗在澳门的影响最为深远。

澳门没有实施外汇管制,资金可以自由进出。澳门元由于与港元实行联系汇率,而港元与美元也实行联系汇率机制,因而澳门元间接成为硬货币。同时,由于澳门与香港交往密切,港元在商业交往中广泛使用。澳门是自由港,除毒品等违法物品外,其他物品均可自由出入,因此出入澳门除例行检查外,一般无需填写海关申报单。澳门的经济结构主要由出口制造业、旅游博彩业、金融业和地产建筑业等构成。此外,旅游业也是澳门赚取外汇的主要行业之一。

7.台湾的礼仪习俗

台湾是我国最大的海岛,位于祖国大陆架的东南海面上,西隔台湾海峡与福建相望,最近之处仅70海里;东北临近日本琉球群岛,东濒太平洋;南隔巴士海峡与菲律宾相对。

台湾人在社交场合与客人见面时,一般都以握手为礼。在亲朋好友相见时,也惯以拥抱为礼,或吻面颊的亲吻礼。台湾的高山族雅美人在迎客时,一般惯施吻鼻礼,以示最崇高的敬意。台湾信奉佛教的人的社交礼节为双手合十礼。与熟人或亲密朋友见面时,习惯上握一下手。初次见面时只需点头打招呼。微微弯腰鞠躬是表示敬意。

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