第二十一回
“妈,我回来了!”走进饭馆就看见在柜台上面的老妈说道。
“哎呦,回来了!吃了饭没有啊!饿不饿啊!”老妈看着走进来的安心就抱着安心问道。嘴里面说着的话表达着她对安心的关心!
“就吃了一点飞机餐,还没有吃饭呢!”安心看着老妈的样子摸了摸自己的肚子笑着说道。
“去厨房拿一份盒饭吃去!今天的盒饭菜不错,你爸爸做的红烧肉、红烧带鱼还有西红柿鸡蛋,最后还有一个紫菜蛋花汤!”刘香琴看着自家闺女说道。
“好嘞!一会儿我吃点东西就给你来帮忙!”安心看着从门外走进了几个客人笑着说道。
“不用你帮忙,吃好之后就好好休息一下,我这里有晓晓呢!”刘香琴看着自家闺女说道。
安心也没有说话,反正她打定主意帮忙了,毕竟这两天的睡眠质量还不错,虽然也没有睡很长时间,但是比起来前一阵子已经好上太多了。
“爸,我回来了!”看着正在灶台上用大锅炒菜的安智文说道。
“没有吃饭吧!你自己弄饭吧!”安智文没有回过头来看安心,安心也不计较,然后安心拿着餐盘就看着厨房里面的几个大盆子,盆里里面放着的是菜和汤,一样子舀了一些,安心就随便找了一个地方开始吃起来了。
这时候张晓晓走进厨房看见正在炒大锅菜的安智文说道:“外面有几位客人点了餐!这是点的单子!”安心看见安智文正在忙碌就去接过张晓晓的菜单。
“客人点了什么?”安智文一边炒大锅菜一边说道。
“客人点了一个宫保鸡丁,糖醋排骨,小鸡炖蘑菇、酸辣土豆丝、炸花生豆。”安心将菜单说给安智文听,但是一看安智文现在根本没有功夫,便准备替安智文炒菜。
“爸,这几道菜我来做吧!您还是炒您的大锅菜吧!”安心吃了一口白米饭喝了一口汤说道。
“行,我也看看你的厨艺!”安智文没有拒绝,便答应了安心的提议。
“其实以前我都特别讨厌厨子,因为你是厨子,每天忙到很晚都不见人影,可是没有想到我会上灶台。”说真的那时候的小安心真的特别讨厌厨子,她并不知道这个厨子扛着一家子的重担,她只知道因为这个每天看不见人影。
安智文听了安心说的话,没有说一句话,但是心里又酸涩又有些高兴,毕竟这就证明自家闺女不再讨厌厨子这个职业,已经对厨师这个职业有了改观。
安心首先准备的就是宫保鸡丁,宫保鸡丁是川菜中的一道挺有代表性的作品,但是又因为宫保鸡丁的创始者为贵州人也算是贵州菜系。
做这道菜需要的调料,等着安心完全准备好之后就开始做了,因为安心这些日子做菜的缘故,再加上修为有了不小的进步,此时刀在安心的手上就成了一个玩具。甚至安智文也看呆了,安心发现安智文不在搅拌锅,便说道:“老爸,你的菜要糊了!”
这时候安智文才意识到自己的菜快糊了,马上搅拌了两下,然后就将菜放到那个大盆子里面,然后拿出白色的饭盒就开始装盒饭,当然眼睛会时不时的掠过安心的那里,安心现在已经快将宫保鸡丁炒好了,而且宫保鸡丁的味道已经出来了。
“你现在的厨艺可比你爹我强,我闻着比我做的还好吃呢!”安智文闻了闻味道说道。
“你说老爸我接你的班儿怎么样。”安心不经意的说道。
安智文听见安心说的话差点将勺子中的红烧肉给洒了,然后看着安心说道:“你不是想当明星吗?怎么现在想接我的班啊?”
安心将炒好的宫保鸡丁放到盘子上,就听见老爸说的话,安心想了想开口道:“明星那只是梦,有时候梦只是梦。我现在还是好好想想现实的好!”
安智文听到安心说的话,突然觉得自己的闺女一下子长大了,谁没有梦想呢!有几个人实现了梦想,还不是做着工作过着日复一日的生活。
“老爸,还愣着干啥,这菜都凉了!还有我这厨艺这一道菜最少得50元,要是再这样便宜卖我就不当厨师了!”安心看着安智文愣在那里说道。
这时候安智文看着那盘子冒着热气的菜,然后就将这宫保鸡丁端了出去,而安心现在则是准备小鸡炖蘑菇的调料,将这道菜也放在火上炖着,准备在另一个火上准备糖醋排骨。
而在安心准备小鸡炖蘑菇的时候,安智文端着宫保鸡丁也送上了客人的桌子。这客人明显是一家人,一个大概三十多岁的中年女人,椅子旁边放着一个黑色的时尚包包。
安智文对这个包包记忆深刻啊!那时候可记得安心以前就吵着要卖这样的包包,一个要好几万块呢!
一个是中年男人,身上穿着黑色的休闲服,手上戴着一个手表,那手表看起来就价值不菲!
最重要的是还有两位老人,这两位老人应该是一对夫妇,大概五十多岁的样子,身上穿着也不是便宜货,那个老太太的手上还带着一串佛珠呢!
“好香的宫保鸡丁啊!老婆子,尝尝!”那老爷子拿起筷子就夹了一筷子的宫保鸡丁放到那老太太的盘子上面。
那老太太就将这宫保鸡丁放到嘴里,直说道:“好吃,太好吃了!你们也别看着我吃啊!你们也吃!”
老太太发话其他三人也动筷子夹那宫保鸡丁,那个三十多岁的女子就看着安智文说道:“再来一份儿这个宫保鸡丁,再给我们一人来一碗米饭!”
“一定要做这个的宫保鸡丁的厨师给我们做其他菜,慢点也没关系,值得我们等。”那男人就看着安智文说道。
安智文听见那女子说的话立马就向厨房走去,此时的安心正在坐糖醋排骨,而小鸡炖蘑菇已经在另一个灶上炖着了。
另一个灶上炖着了。