我突然有点头晕,感觉满天飞舞的都是腥血,到处是一片喊杀声,那声音越来越大,最后就是一个望不到尽头的黑洞……我大叫一声,猛然拽着小胖转身就跑,跑了很远以后,还能听见那个瞎子依然在后面大声哭喊着。
好容易,我才停下来。小胖累得蹲在地上,止不住地骂我:“你小子是不是中什么邪了,他娘的跑得那么快!拉你小子都拉不住,你是不是想把你胖爷给累死呀!”
我也是一阵迷茫,不知道刚才是怎么了,恍惚中好像是一场梦,又像是内心深处经历过的某种东西,现在像是放电影一样重新放了出来。
我不好意思地看着他,说:“小胖……”
小胖摆摆手,说:“算了,看你小子也说不出什么正经话来。活该我胖爷跟你在一起就要倒霉。不过,你小子八成是交上什么好运了,连那老瞎子都要给你下跪。”
我苦笑着说:“我也是第一次见到他。谁知道他是不是个精神病。”
小胖挥挥手,说:“算了,算了,反正我一见到你就开始倒霉,打从小就是。没办法,谁让你胖爷我从小就是一好人呢!今个啊,胖爷我就再吃一次亏,请你吃顿好吃的压压惊。”
我忙问:“什么好吃的?”
他说:“甭打听,到了你就知道了。”说完,却领着我直奔潘家园。
我说:“怎么,难道您还要亲自下厨给我露一手不成?”
小胖说:“我哪有那工夫。到时你就瞧好吧!”说着,嘀嘀咕咕地打了一通电话。
等回到了古云斋,我一看桌子上放着几包荷叶,荷叶里包着热乎乎的一堆肉,当时就乐了,一拍手,叫道:“樊家的烧饼卷狗肉!”
小胖说道,“嘿,算你小子识货。知道你小子就好这一口。”
这樊家的狗肉与众不同,有个名号,唤作“鼋汁狗肉”。
这狗肉的做法是汉朝刘邦传下来的法子。传说,当年刘邦在沛县做混混时,樊哙每天在街头卖狗肉,刘邦嘴巴馋,就老是去樊哙那里吃白食。樊哙就不愿意了,有一天偷偷坐船把狗肉摊子摆到了河对岸。他想:这下子,刘阿三那小子该吃不着了吧?
话说混混刘邦一觉睡醒,伸伸懒腰,踱到街头准备去吃狗肉,这时只见那街头空荡荡的,举目远眺,却看见河对岸的樊哙正在得意洋洋地看着他。
“对不住了,刘邦兄!河那边的生意不好,我只好把摊子摆到这边来了。那渡河的船只有早晨一趟,您要是有兴趣,就直接飞过来吧。小弟想大哥想得是‘一日不见,如隔三秋’呀!”
刘邦站在河边,心里直骂樊哙这孙子小气。这时,那河中一物大如竹席,悠悠漂来,却是一只大龟,并且愿意背负刘邦过河。
却说刘邦这孙子也是忘恩负义惯了。当然了,不然他后来也不能坐了大汉朝的皇帝。他到了河对岸就告诉樊哙:兄弟呀,哥哥我可不是来白吃你的狗肉的,兄弟我告诉你一桩大买卖,那河水里有只大老鳖,你去把它捉来杀了,掺在狗肉里,准保别人吃不出来。
樊哙看刘邦吃狗肉吃得油光锃亮的脸,心里无名火直冒,从恶如流,便提刀把那老鳖杀了,然后将鳖肉和狗肉一锅给炖了!结果没想到,那狗肉和老鳖同炖,肉却香气扑鼻,飘香十里,成了当地最负盛名的一道名菜——鼋汁狗肉。
到后来,那老鳖气不过,到阎王那里告状,最后化做妖,坏了大汉朝的江山。这都是后话了。
我和小胖喜欢吃的那家,据说店主是汉朝开国大将樊哙的后人,所以做狗肉的技术也是古法。他做狗肉,也是把狗肉和老鳖放在一锅里滚火炖熟,外加九九八十一重香料,狗肉和老鳖的香味互相渗透,出锅后香味四溢。
这狗肉的吃法还有一个特点。那肉并不是用盘子、碗或者油纸盛的,而是用荷塘里带了露的荷叶。那狗肉又沁入这清香无比的荷叶味后,吃进嘴里,让人回味无穷。烧饼则是自己特制的草炉烧饼,外娇里嫩,香甜可口。
樊家的烧饼卷狗肉,就着浓香的豆粥,实为是小吃一绝。
我这时问起樊家现在是谁在杀狗。小胖咧嘴一笑,说现在都是机器杀了。这狗和鳖合作了这么多年,绝对有感情了。到时候那鳖再到阎王爷那里告上一状,嘿嘿,谁也不想死后让狗咬呀。
我和小胖就笑。说起已经死去多年的现在的老板他爹——樊老大,还有一段故事。且说樊老大从小继承祖辈手艺做这个狗肉店,平生杀狗无数,终惹得群狗嫉恨,一遇到它就要拼命咬去,因此他平时出门都要带一条铁棒护身。
就说这樊老大死的时候,当时还没有时兴火化,一般都是一辆手扶拖拉机来运尸体。尸体直接不放在拖斗里,因为没有车主愿意惹这个晦气。而是有一个专门的铁皮箱子,它还有个特别的名字,叫做“活”。这“活”就是专门装死人的东西,像一个大棺材一样,铁皮做的,后面有个小门,方便把死人放进去。
人死后讲究回归故里,正所谓落叶归根,一般是要把这死人拉到故乡埋葬了。就说这樊老大死后,尸体放进“活”里,拖拉机“突突”地冒着黑烟开走了。
等这“活”拉到家里以后,怪事出现了!孝子们把“活”打开一看,里面空荡荡的,樊老大的尸体不见了!
这死人丢了,真是八百年不遇的稀奇事。这家人着了慌,赶紧顺着原路找回去,找到那半路一看,一群狗正围在公路上疯狂地撕咬一个物件。众人驱散群狗一看,那樊老大的尸体就躺在地上,已经被群狗咬得零零碎碎的了。
此事一时传开,众人皆传说是因为樊老大杀狗太多,所以到死了,还要被群狗拖下车来撕咬,以泄恨。
这故事讲起来有些冤冤相报何时了的宿命感,不过我都吃这狗肉二十年了,现在想清白也清白不了了,只好在心里多给它念几声阿弥陀佛了。