真正有“心计”的人在做事时是很有耐心的，他们会把制定的目标分成几个步聚，然后分阶段去实现，这种有条不紊，按部就班的方法是通往成功之路的不错选择。
正如行军打仗要分前、中、后三军一样，白手起家创业也得分步骤，分轻重缓急，等到一切都水到渠成时，才能“收网捕鱼”。世界著名的快餐连锁店“麦当劳”的建者克罗克，就用这一方法建立了他的快餐王国。
克罗克原先是美国的一个穷光蛋，没读完中学就出来做工，以养家糊口，维持生存。后来，他在一家工厂当上了推销员，一方面收入有了一定的提高，生活有了明显的改善；另一方面，也是更主要的，他在推销产品过程中走南闯北，结识了不少人，交了许多朋友，增长了见识，积累了大量有关经营管理方面的宝贵经验。一段时间后，他开始越来越不满足于给别人当雇员了，一心想创办自己的公司。
可选择哪一行呢？“民以食为天”，随着人们工作生活节奏的加快，他通过市场调查发现当时美国的餐饮业已远远不能满足已变化了的时代的要求，亟需改革，以适应亿万美国人的快餐需求。
想归想，要将其变成现实就不是那么容易的事情了，必须为之付出一定的代价。克罗克面临的首要问题就是资金问题，要实现鸿鹄之志没有启动资本就如同“水中月”、“镜中花”，可望而不可及。对于一贫如洗的克罗克来说，自己开办餐馆又谈何容易呢？
思来想去，他终于想出了一个好办法，他在做推销员工作时，曾认识了开餐馆的麦克唐纳兄弟，自己倒不如凭双方交情先打入其内部学习，以最终实现自己的伟大抱负。
主意已定，他找到麦氏兄弟，对其进行了一番赞美后，话锋一转，开始讲述自己目前的窘境，待博得对方的同情后，便不失时机地恳请麦氏兄弟无论如何要帮他这个忙，答应他留在餐馆做工，哪怕是做一名跑堂的小伙计也行，否则，他的日常生活将面临危机。在过去一段时间的接触中，克罗克深知这两位老板的心理特点。为尽早实现自己的远大目标，他又主动提出在当店员期间兼做原来的推销工作，并把推销收入的5％让利给老板，麦氏兄弟见有利可图且又考虑到眼下店里确实人手不足，便十分爽快地答应了他的要求。
克罗克进入快餐店后，为取得老板的信任，他工作异常勤奋，起早贪黑，任劳任怨；他曾多次建议麦氏兄弟改善营业环境，以吸引更多的顾客；他提出配制份饭、轻便包装、送饭上门等一系列经营方法，以扩大业务范围，增加服务种类，获取更多的营业收入；还建议在店堂里安装音响设备，使顾客更加舒适地用餐；他还大力改善食品卫生，狠抓饮食质量，以维护服务信誉；认真挑选店堂服务员，尽量雇佣动作敏捷、服务周到的年轻姑娘当前台招待；而那些牙齿不整洁、相貌平常的人则安排到后方工作，做到人尽其才，确保服务质量，更好地招徕顾客。当然，他的每一项改革都使老板感到满意，因为他的言谈举止总是表现得那么坦诚，那么可信赖，给人留下谦虚谨慎的极好印象。
由于他经营有道，为店里招来了不少顾客，生意越做越好，老板对他更是言听计从，百依百顺了。餐馆名义上仍是麦氏兄弟的，但实际上餐馆的经营管理、决策权完全掌握在克罗克的手中。这一切正是通向其最终目的的铺路石，可怜的两位老板一直蒙在鼓里，对此并无丝毫戒心，甚至还在暗自庆幸当时留下克罗克的决定是对的，多亏他的有效管理和辛勤治店，餐馆的生意才这么兴隆，财源滚滚而来，大有“伯乐相识千里马”之自豪与快慰。
不知不觉，克罗克已在店里干了6个年头。他的羽毛渐渐丰满，翅膀越来越硬，展翅腾飞的时机日趋成熟，便暗暗加快了行动步伐，他通过各种途径筹集到了一大笔贷款。
该与麦氏兄弟摊牌了，他想，事到临头，不容再难为情、继续拖延下去了，他熟悉两位老板素来喜欢贪图眼前利益，为一时的需要常常会忘记原来最基本的要求。为此，克罗克充分做好了谈判前的思想准备。
1961年的一个晚上，克罗克与麦氏兄弟进行了一次很艰难的谈判。起初，克罗克先提出较为苛刻的条件，对方坚决不答应，克罗克稍作让步后，双方又经过激烈的讨价还价，最终克罗克以270万美元的现金，买下麦氏餐馆，由他独自经营。麦氏兄弟尽管有种种忧虑与不安，但面对如此诱人的价格，他们终于动心了。“270万美元，整整270万美元呀！这么优惠的价格，傻瓜才会不接受呢！”双方就此达成协议，并很快进行了产权交割，办理了有关移交手续。第二天，该餐馆里发生了引人注目的主仆易位事件，店员居然炒了老板的鱿鱼，这在当时可以说是当地一特大爆炸新闻，引起了巨大的轰动，而快餐馆也借众人之口，深入人心，大大提高了其在美国的知名度。到此为止，克罗克的“瞒天过海”之计也基本达到了预期目的。
克罗克入主快餐馆后，经营、管理更加出色，很快就以崭新的面貌享誉全美，在不长的时间内，270万美元就全部捞了回来。又经过20多年的苦心经营，总资产已达42亿美元，成为国际十大知名餐馆之一。
如今克罗克的麦当劳早已名满天下，他造就的麦当劳已成为餐饮业的一大巨头，而且还在不但扩大之中，克罗克的“瞒天过海”之计成就了他的麦当劳帝国。
11.一把抓住问题的要害
做事情一定要预人之未见，从而一把抓住要害问题，这种“一把准”的做事之技，是相当重要的，关系到成败。
成大事者要有高瞻远瞩的目光，又要有明察秋毫的眼力。“百智之首，知人为上；百谋之尊，知时为先；预知成败，功业可立。”这是成功乃至成大事者的必要条件。所谓知人，就是善于了解人，有知人之明；所谓知时，就是善于洞察世事，能够掌握做出决断的条件；所谓知成败，就是能够根据上述两个方面，对军事、政治等各个方面的发展变化做出预测，并同时为取得最好结果而积极准备。
《孙子兵法》里有这样一段著名的话：“知己知彼，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负；不知彼，不知己，每战必败。”这可谓是古往今来的战争经验的总结。
“知彼”的情形十分复杂，包括对对方的将帅、士气、作战能力、所处形势等所有的方面的综合了解。如果说“知彼”难的话，“知己”就更难，所谓“当局者迷”，人们往往很难对自己做出客观的了解和评价。如果既能客观地评价自我又能全面地了解对手，那么就会无往而不胜了。
但在“知彼”的诸多方面中，了解彼方主帅的性格、谋略、为人、心态、志向等因素恐怕是十分重要的，也是首要的。只要能吃透对手，对他的意图了然于胸，那主动权也就牢牢在握了。哪怕己方不如对方，只要能把握住对方，也不至于大败，这就是所谓的“惹不起，躲得起”。
中国历史上还有很多著名的政治家，他们往往有如神算，似乎上知千年，实际上，他们也是平凡普通的，只不过善于根据社会形势、人事去分析得失成败以及各种力量的对比发展罢了。所以，高瞻远瞩就成了统治者必不可少的素质，所谓“人无远虑，必有近忧”，说的就是这个意思。因此，中国在政治预测方面的智慧是相当发达的。但具体的世事变化之后，总有一定的发展规律，把握了规律就能有正确的预测。总起来看，不外乎从社会发展、形势变迁、人事转化三个方面入手。
（第七章）办事有“礼”，“礼”到不坏事
中国自古以来就是“礼”仪之邦，有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行。在我们的日常生活中，逢年过节需要送礼；求人办事需要送礼；别人高升晋职也需要送礼。送礼看似轻松简单，但却玄机颇多，诸如买什么礼物，何时送，怎样送，其间大有学问。做事要有“心计”，便是要送礼送到家，送得恰到好处，这样才能“礼”到事易成。
1.有理走遍天下，无礼寸步难行
礼不在多，达意则灵；礼不在重，传情则行。
常言说：“有理走遍天下，无礼寸步难行”，此话虽然夸张了些，但对礼的作用则可窥见一斑，特别是在请人办事的时候，如果送一点礼品，则任何话都好说，如果空手求人，只得被别人婉拒。求人要送礼，“礼”多人不怪，这是古老的中国格言，它在今天仍有十分实用的效果。
有人经过调查研究指出，日本产品之所以能成功地打入美国市场，其中最秘密的武器就是日本人的小礼物。换句话说，日本人是用小礼物打开美国市场的，小礼物在商务交际中起到不可估量的作用。
当然，这句话也许有点言过其实。但是日本人做生意，确实是想得最周到的。特别是在商务交际中，小礼品是必备的，而且根据不同人的喜好，设计得非常精巧，可谓人见人爱，很容易让人爱礼及人。
小礼物起到了非同小可的作用，而精明的日本人此举之所以成功，在于他们聪明精明，摸透了外国商人的心理，又运用了自己的策略。一是他们了解了外国人的喜好而投其所好，以博得别人的好感；二是他们采取了令人可以接受的礼品，因为他们深知欧美商业法规严格。送大礼物反而容易惹火烧身，而小礼物绝没有受贿行贿之嫌；第三，他们又很执着于本国的文化和礼节。
可见，礼品虽小，人家功夫到了家，你不能不佩服。
如今商业社会，“利”和“礼”是连在一起的，往往是“利”“礼”相关，先“礼”后“利”，有礼才有利，这已经成了商务交际的一般规则。在这方面，道理不难懂，难就难在操作上，你送礼的功夫是否像日本人一样到家，不显山露水，却能够打动人心。
送礼其实已成了一种艺术和技巧，从时间、地点一直到选择礼品，都是一件很费人心思的事情。很多大公司在电脑里有专门的储存，对一些主要公司、主要关系人物的身份、地位以及爱好、生日日期都有记录，逢年过节，或者什么合适的日子，总有例行或专门的送礼行为，巩固和发展自己的关系网，确立和提高自己的商业地位。
人们都讲礼尚往来，人之常情，在求人办事时也不例外。如果不借送礼之机大搞歪门邪道，搞权钱交易，拉拢腐蚀国家干部，那么，这种人情往来则属正常。
送礼是表达心意的一种形式。礼不在多，达意则灵；礼不在重，传情则行。双方都不要着重礼物本身的物质价值，而应视收到的是一份浓浓的情、厚厚的意。礼物是一种友情的表示，中国早就有投之以桃，报之以李的习俗。朋友之间或出远门旅游捎回一点当地特产，或年节佳辰，个人喜庆，赠送一点敬贺礼品，表现彼此间的一番情谊则有必要的，这是一种诚挚的感情交流，是发自内心的赠予，是感情的物化。
送礼作为一种文化现象，自有其特定的规律，不能盲目去做、随心所欲。它反映出送礼者的文化修养、交际水平、艺术气质以及对受礼人的了解程度和关系远近。在一定意义上讲，是一门特殊的交际艺术。
2.“月亮星星”算什么，只要你喜欢
送礼，本身是一种礼貌、尊重、感谢的表示，会送礼的人懂得礼物不一定要贵重，但一定要能打动对方的心，这样既实惠又有面子，从而达到预期的目的。
送礼，是人表达感情的一种最直接的方式，它在人际交往中起着不可估量的作用。既然送礼如此重要，我们一定要学会如何送礼。采用什么方式送？送什么东西？这其中有很大的学问。第一条就是选择最能触动对方心灵的方式，送最能打动对方的东西。只要能引起对方心灵的共鸣，无论礼物是否贵重，都是最好的礼物。
阿丽大学时代的好朋友小美生孩子了，亲朋好友无疑都去探视，有的送红包，有的送孩子穿的衣服，有的送水果和奶粉，总而言之，都属于花钱多的礼物。阿敏没有那么做，阿丽是过来人，知道小美这时最需要的是什么，因此她买了一束美丽的鲜花和一套丛书《如何当好母亲》送给小美，真诚地祝福小美在生完孩子以后仍然像鲜花一样美丽，当一位伟大的母亲。这份礼物使小美很高兴，从此，她们常常交流做母亲的体会，自然也经常谈起那套丛书，她们都从中获益匪浅，并且加深了彼此的感情。
英国女王伊莉莎白访问日本时，有一项访问NHK广播电台的安排。当时NHK派出的接待人，是该公司的常务董事野村中夫。野村接到这个重大任务后，便收集有关女王的一切资料，加以仔细研究，以便在初次见面时能引起女王的注意而给女王留下深刻的印象。他打算送一份最好的礼物给女王，但却始终没有寻到最适当的礼物。
他绞尽脑汁，也没有想到好主意，偶然间，他发现女王的爱犬是一只小猎狗，于是灵感随之而来。他跑到服装店特制了一条绣有女王爱犬图样的领带。在迎接女王那天，他打上了这条领带。果然，女王一眼便注意到了这条领带，微笑着走过来和他握手。他所送的礼物就是让女王对他所打的领带感到认同，这一目的果然达到。
野村送出的礼物是无形的，也是非常艺术的，因为礼物还系在他脖子上，“礼轻”的非同寻常，但却使女王体会到了他的用心，感受到了他的情意，并欣然接受，可谓是地道的“礼轻情意重”了。
中国人送礼，最讲究面子，似乎只有礼物值钱，才能体现主人情意重。西欧人送礼，往往是一束野花、一本书、一小篓水果均成敬意。也许在这一点上，我们要学习外国人。
大多数人通常出于面子的需要，觉得一件小东西拿不出手，要送，就得送货真价实的大礼。要送水果就称它10斤，要送香烟就送上两条进口的（更有甚者，黄金首饰、家用电器都敢送），钱虽然花了不少，但效果却未必好。特别是第一次见面，你一下子提了那么多礼物，人家还可能认为你有什么不可告人的目的呢！谁还敢收。如果主人不肯收，你的处境就尴尬了，提走不是，不提走也不是。于是你推我让，最后，首先难下台的还是你。
做事有心计的人在赠送他人礼物时，会先考虑别人的情形，千篇一律的赠送的方式，最显得没有诚意。既然要送，就该送对方喜爱的礼物才是。对方爱好什么，就给他送什么。只有给对方送上了他十分喜欢的礼物，他才会动心和动情的，对方只要动了心和动了情，就会拿出精力为你办事。
3.送礼懂门道，没事偷着乐
中国人凡事讲求中庸之道，过与不及都不恰当。礼尚往来的办事也是如此。只要所送之礼符合常理，适合受礼者的身份地位，自然就“礼”所当然了。
自古“宝剑赠英雄，红粉赠佳人”，送人礼物必须确知能令对方感到满意，才能肯定该份礼物的价值。如果将一双崭新的溜冰鞋送给发白齿摇的老翁；买一只贵重的瑞士手表，赠予初次见面的朋友；或者送内向保守型的教授一辆山地自行车……这些不恰当的东西，都只会得到相反效果。何况，男女老少有所分别，个人的爱好也不可能放之四海而皆准，购买前必须仔细考虑，才能为受礼人带来无比的温馨。
