只见站在软轿旁边的伙计毕恭毕敬地对里面的人说道:“木姑娘!轮到咱们杏花村上场了!”帘子缓缓掀开,一个白衣妙龄少女走了出来。
众人都伸长脖子瞪大眼睛,想看看今天杏花村派来参赛的究竟是何方神圣!
没想到居然是个娇滴滴的大姑娘!酿酒这行从来都是男人的天下,几乎未听说过有女人干这行的!
有眼尖的已经认出了灵犀:“哎呦!这大姑娘不是今年的花魁娘子吗?怎么会和杏花村扯上了关系?”
有知情的解释道:“哼!你还不知道呢?人家早就从倚翠轩出来了!听说替她赎身的就是杏花村的后台老板,慕容家的二公子呢!”
“哦哦!这姑娘长得可真是漂亮!不过,今天比的可是品酒,这长得漂亮不顶用啊!”
“就是就是!这姑娘怎么说和‘王一口’也没法儿比,‘王一口’喝过的酒怕是比这姑娘吃过的饭都多!”
这边议论还没完,那边人群又出现了骚动。
原来是蒙古国来的王爷微服在街上闲逛,皇上怕有意外,派慕容瑾带了几名好手陪同保护。看到这里围了这么多人,蒙古王爷一行人也站住看了起来。
灵犀在台上看到了慕容瑾,朝他微微点头,慕容瑾也悄悄向她做了个加油的动作以示鼓励!
灵犀心中欢喜,一抬眼,突然发现了远远站在人群外面的慕容玦。他依旧是一身白衣,只不过多日不见,清瘦了好些。慕容玦见灵犀看到了自己,也微笑着点点头。
台上的斗酒比赛再次开始,每人面前摆上了一碗酒。
灵犀端起碗来,深吸一口酒香,凝神细想了一下,然后轻轻把碗往桌上一放,朗声说道:“如果我没有猜错的话,这酒是十里香酒庄今年刚推出的三十年陈‘一品红’!”
主持好心提醒她:“姑娘,您这连尝都没尝,就不怕看走了眼?还是尝尝看吧!“
灵犀淡淡一笑:“不用尝了!这点把握我还是有的!”
台下人都为灵犀捏了一把冷汗,只有慕容兄弟二人和杏花村的伙计面不改色,因为他们都见识过灵犀品酒的绝技,对此毫不担心。
潘大棒槌有点坐不住了,忍不住高声叫道:“小丫头别在这信口雌黄啦!你说我们这酒是三十年的陈酒,又说是今年刚推出的?不懂酒就别在这装了,快回倚翠轩去当你的花魁娘子吧!”
灵犀对潘大棒槌的讥讽豪不在意,只淡淡笑道:“这酒的品质一般,只是贵在窖藏了三十年,还算醇厚,属于有年份没品质的那种。不过--
现在这酒里掺了今年新酿的‘一品红’,就变成三十年陈的‘一品红’了。这样既保留了窖藏酒的醇厚,又添上了新酒的浓香。这不就是今年新出的三十年陈酒吗?
灵犀瞟了潘大棒槌一眼,挑衅地问道:“潘大少爷,不知我说得对不对呢?”
潘大棒槌一时语塞,转瞬又理直气壮地说:“你管我是新酒老酒,只要好喝不就行啦!”
灵犀点头道:“酒,确实好酒!看来我说得是没错了?”潘大棒槌也不答话垂头坐下算是默认了。
人群中爆发出一片喝彩声!尤其杏花村的伙计,喊声更是响亮!那个蒙古王爷也一个劲儿地竖大拇指,很是赞赏!
主持连忙出来圆场道:“这位姑娘语出惊人值得称赞,十里香的酒也确实是好酒!一会儿大家都有机会尝尝的,现在别急,咱们接着进行下一局的比赛!”
第三局也就是最后一局了,大家都紧张地望着台上人。参赛的人品完酒依次报出酒的年份出处,轮到最后一个人,正巧是三十里铺陈家的陈大掌柜。
他放下酒,一脸迷惑的说道:“我品的这碗酒应该是杏花村五十年陈的头曲,不过嘛……
这酒没有了烧锅的辛辣霸气,初入口时微甜,并带有淡淡的药香,下咽不辣喉,肠胃有一种暖暖的感觉,饮后香甜爽口,隐约还有点柑橘的清甜。恕老朽眼拙,品不出这酒的具体出处!”
大家听了陈掌柜的话,好奇心大起,纷纷要求赶快看看这酒到底是哪家酒庄的。
主持揭下酒坛上的红贴儿,大声念道:“杏花村五十年陈竹叶青!大家还是请杏花村的掌柜来给大家讲讲这酒的来历吧!”
台下又是一阵叫好,纷纷议论,这杏花村一直算不上京城名声最响的,今天可真是爆出个大冷门啊!
灵犀朝台下施礼道:“感谢大家的抬爱!这酒是以五十年窖藏的汾酒为酒基,配以广木蚝、紫檀香、公丁香等十余种名贵药材和洒南竹叶,经浸泡等工艺勾兑而成,最后还加了一点柑橘汁来冲淡药材的苦味而已!”
外行人看热闹,内行人看门道。懂得酿酒的人知道,听她说的简单,真要酿出这酒绝非易事!
首先这份心思就不是一般人所能想到的,其次作为酒基的汾酒必须是上好佳酿,这点对酿酒行业的大神级人物应该没什么难度,难的是药材浸泡勾兑的技术,掌握不好火候,这酒弄出来指不定是个什么口味呢?
几位评委聚在一起嘀咕了半天,最后意见一致,公布了本届的两个大奖得主:酒状元获得者--杏花村的木灵犀!最优秀酒庄也毫无悬念的是杏花村!
人群中欢声雷动,达到空前的高潮!这下杏花村可是出了大名了!伙计们兴奋地围住灵犀说长道短,灵犀脸上一直挂着笑,还好夺了头彩,这些天的努力没有白费!
她走出人群,来到慕容玦身旁,高兴地说道:“大哥来了怎么不过去坐?
慕容玦真诚地夸赞道:“妹子真是能干!这么短的时间准备的这样周全,还一鸣惊人夺了酒状元,实在是叫人佩服!”
灵犀忸怩道:“大哥就别取笑我了!二少既然把酒庄交给我,我就该尽心尽力!”
话没说完,身后响起慕容瑾的声音:“恭喜呀酒状元!”
灵犀转身笑道:“哦?连你也来取笑我?”
慕容瑾指指身后道:“我怎么敢呢?是有位大人物请新科酒状元过去一叙!?
灵犀好奇地望过去,是什么大人物要见自己呢?