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第170章 起灶日的胡辣汤

穆凌落一家起了个大早,她另外请的像冯祥媳妇和雷大婶们都纷纷过来帮忙了。

首先当然是起灶煮热锅,之后再是煮些热汤,给附近的各家各户送过去,若是离得太远了,自是不用的,只送些给邻居,这就是所谓的暖灶。

好在雷大婶她们都是在做酒的人家帮过忙的,做起事情来都是驾轻就熟的。

穆凌落想着这天还冷,就准备做一大锅胡辣汤,胡辣汤口味佳又养生,倒是个好物。

只是,大家都不会做,这就要让穆凌落亲自来了。好在那送猪肉的屠夫还真是按时给送了肉来,穆凌落付了钱,又让把那送的大骨剁了放在锅子煮。

这时,外头就听得穆四郎他们也来了,穆凌落这才一拍脑袋,“哎呀,瞧我瞎忙的,我倒是忘了今天请了四叔他们过来帮忙翻地了。姐姐,你且看着火候,这些猪肉先给弄好,菜也是,都准备好了,到时才不会忙乱。”

穆凌落井井有条地给穆婵娟说明后,这便拔腿去了院子。果真见穆四郎和雷雨都在,还有个子高又黑壮的男子,穆凌落不用问,也知道那是隔壁的冯祥。

“四叔,冯家大哥,雷叔叔,你们都来了,今天真是要劳烦你们了。”顿了顿,穆凌落看了眼面色红润的雷雨,“雷叔叔,你怎么不好生在家里多养几天,我看着你都瘦了些。身体可还有碍?”

“真是多亏了阿落的妙手回春,我现在可不就是能蹦能跳了。当日若不是你当机立断,我都去阎王殿报道了。我这身强体壮的,不必你四叔差的,放心吧,我们几个先帮你把地给翻了。这天种东西也好下种子了!”雷雨咧嘴笑道,还特地拍了拍胸膛,证明自己现在身子无碍。

穆四郎和冯祥都是撅嘴闷葫芦,都只是扯着嘴角,笑了两下。

穆凌落见此,也不多说,只领着三人往屋子后的三亩旱地而去。

“是这样的,我打算先把这三亩地给翻了,回头我想种些番邦种子。还有这后头的这小鱼塘,我想再多挖一些,最好是挖大点。”穆凌落指着各处,说明自己要的效果,“还有那溪流,我想能够挖条渠道,通向我这边的地,以后浇水也就方便多了。这工钱我会多加一些,可能就是要累着你们了。”说着,穆凌落也有些不好意思地笑了笑。

穆四郎听得认真,闻言,只点头道:“没事的,阿落,我们会照着你的要求去做。只是,你这挖鱼塘,莫不是要养鱼?”

“是啊,我想丢些鱼苗和河蚌进去,这样以后也就不用去外头买鱼吃了。”穆凌落笑眯眯地解释道。

其实她的最终目的,是要在这养掩人耳目的河蚌,只是现在她也不好说。

而且那万福春的小二都来过了,想来也知道她这里根本也没养河蚌,回头她还得好生想想如何跟万桂解释了。毕竟她是养在空间里,对于外头的人来说,她这就是无中生有。

“养养鱼也就罢了,那味道有些腥,倒不是好吃的。河蚌更加的腥涩,你……你若是日子过得艰苦,也莫要吃那些。”穆四郎说着,有些羞愧,“日子难过就跟四叔说,这次翻地我也不要你的钱,咱们都是自家人。”

他反正是很乐意来帮穆凌落的忙,但偏生家里的人不让,但听着穆凌落给钱请,他们就颠颠地让他过来了。他心里也是疼得厉害,却也莫可奈何,大不了回去被娘骂一顿,万不能苦了穆凌落一家。

穆四郎和冯祥自也是附和,穆凌落也不跟这些男人多争持,只点头道了谢,“等会我给你们送些茶水过来。”说罢,这才笑着离开。

他们都很是固执,村子里大多好心人都是淳朴单纯的,一本正经地要对人好。但穆凌落也不是知恩不报的,毕竟别人对人的好,都不是理所当然的。

厨房里已经都忙活开来了,食谱定了十道菜,除了青菜等后天洗了就炒,其他的干货都需要提前泡开,例如干木耳干蘑菇等。

穆凌落则是准备着手做胡辣汤,本来胡辣汤要用羊骨高汤做底汤,只是这羊肉价格太贵了,穆凌落也没提前让人买。

胡辣汤不只是用辣椒和胡椒,还用用到一些中草药,这时中草药都是极为贵的。但穆凌落自己有个移动药库,她也就不愁这中草药了。

待得浓稠雪白的底汤一好,穆凌落就开始往里头倒中药草,譬如肉桂八角生姜等,别人都只看到她的手不停地往里面投东西。

特别是看穆凌落居然把刚让人切了十来斤的猪肉全往里一倒,望着那冒着红泡的大锅,旁边帮忙的人眼睛都不由瞪圆了。

“阿、阿落,你怎么把肉都给倒了啊,那可是很多肉啊!能做两桌的荤菜了,你这全给……”另外一个帮忙的婶子瞪大了眼,心口简直是痛得可以。

那可都是钱啊!往日里她们这些家境贫寒的,一个月都难得沾到荤腥,看她这样不把肉当回事,她们也知道这是煮来送人,但心中那叫一个心塞,不待这样大方的啊。

“是啊,阿落,看着得花好几两银子了,早知道这胡辣汤要这么多好东西,我们就不让你做了,只做个平常的骨头汤或者蘑菇菜汤就好。”雷大婶也在旁边心疼道。

“不碍事,反正都是给大家吃的,难得做一回喜事,而且劳烦各位婶子过来帮忙了。等会你们可得多喝点,这天喝这个驱寒暖身。”穆凌落何尝不心疼,只是她们一家要在这乐平村立起来,这些事再所难免。

而且,她可不就为了省钱,特地用了大锅,煮了这么多汤么?

穆婵娟也肉疼,但她也没办法,穆凌落的主意向来多,而且她也知道阿落不是显摆,而是不得不用此来跟邻里打好关系,之前可都是托了她们的帮忙,这才能安然度过。

穆凌落摇头示意无事,待得煮至正午,这胡辣汤总算是成功了,香味当真是飘了老远。

“好香,光是闻着就知道肯定好喝。”冯祥媳妇凑过来,赞叹道,“阿落的手艺真好啊!”

闻言,穆婵娟这时却有些担忧起来,这汤到底要不要送去穆家呢!

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