内务府差役早派人送来8个果蓝,此刻都搁置在一楼正厅的桌案上。
果篮里有半蓝葡萄,半蓝子哈密瓜。
孙策让身边侍女红玉给两位夫人送去2个果篮,每个夫人当然是一人一份,这还剩余的一份让侍女潇湘送西边的鸾凤阁。
鸾凤阁是周瑜和孙尚香的居所。
每次孙家派发果品和一切家用,自然是少不了西边的这位孙尚香的一份。
周瑜最近在打理军军机处的东西,和诸葛亮一样在筹备他的兵马,诸葛亮在筹集军械,刘备在筹集粮草。
总的来说,这位孙策的铁杆弟兄周瑜也是日夜劳,毫不得闲。
这不,潇湘送来果蓝时,孙尚香正帮着周瑜在整理军中文书杂卷。
潇湘传话道:“那边传膳了,有请夫人和大将军过去一用。”
吃饭当然是一家子人一起用,从西楼过去东阁需要经过大殿,距离300多米,步行也无需多久。
而且吃饭时周瑜也能和孙策顺道谈论些事情。
于是在午时,约不到一点钟的样子。北龙腾阁两位吴老太在侍女的陪同下来到金龙阁正厅。
正厅有个长12米宽3米的拼合长桌,两边摆设高背雕花实木椅子各8张,上面有2张,下首没有。
一张桌子能同时入座18人。
此刻孙策5位貌美如花,长得祸国殃民的老婆们先入座东边,靠近首位留着孙策的位子。
对面是周瑜,孙尚香、孙权、孙翊、孙匡、孙朗、孙静、孙羌等几个孙家武将的座位。
孙坚一直在外理政,所以上首正中的3个座位减为2个副座。
此刻孙家儿郎先后来到正堂入座,孙策最后一个进来。
内侍主管击掌上菜,于是15位少女身穿白纱罗裙,端着美食上堂。
15道主菜上来了,摆在大长桌的正中,孙家人每人身后还有一位紫衫侍女上前给每个人揭开面前的碗盖,理好筷子和汤勺,用长筷子给每人盘子里夹菜添羹。
一会又是15道菜上来,这些不是鸡鸭鱼肉,而是青豆白菜一类的素食。
30道菜布完,传菜侍女在厅下等候。
孙策身后是领班侍女红玉,两位夫人身后是潇湘。
她们两个模样俊俏,肤白肉嫩,原本就是出门就房倒屋塌的美色。
而且她们小孙策2岁,比之大乔更显得女子的熟美。
两位孙家吴太夫人是一边吃,一边看满屋子的男才女貌,内心十分的得瑟。
想来孙家一门,经历十数年的风雨。打下神州大片疆土,此刻孙家人丁旺盛,各领地民心安定,没有什么比这些更让人高兴满足的。
看着席间这些孙家儿郎一个个英俊神武,一个个女人貌美如花,两吴老太婆笑得合不拢嘴。
唯有席间小乔坐在最下首,嘟着嘴,口里嚼着什么闷闷不乐的样子。
一边的侍女问她夹什么菜,她都不搭理。
对面的孙尚香见到了,不觉得摇摇头,低头偷笑,去喝她的莲子羹了。
大乔紧挨着孙策吃下一块细嫩的鲈鱼,孙策把一块龟甲鳌边夹进她碗里。
此情被大吴老太看见,她暗笑不语。
一边的小吴老太只是看着周瑜,越看越欢喜,毕竟周瑜是它女婿,她真想过去给他们两口子加点菜。
小吴老太让身后的潇湘把她的那份西湖醋鱼给周瑜送过去。
周瑜从小在湖边长大,西子湖边,鱼草丰盛,周瑜是最爱吃西湖醋鱼的。
可是孙尚香怕鱼刺,从来不敢沾鱼肉,最多吃块鱼糕。
接着孙策让红玉上主食。
红玉对厅下阶梯口站着的内侍主管暗示。
内侍主管击2掌上主食一个个扣碗托盘上来,不知道里面是什么东西。
前天吃的是酱淋米线,昨天是炒年糕,今天会是什么呢?
孙家的膳食也是此刻天下一绝的,食谱精美,厨师手艺上陈,采用的食料和器具都是极为讲究的。
从吃饭的筷子来看,都有常用的6种,白银筷子、白玉筷子、紫檀木筷子、橡木筷子、象牙筷子、雕花腐竹筷子
餐具就有碗、碟、盘、盏、烧锅几十种。
席间的杯子和茶具更是各有上十套样式之多。
孙家有一个专用的厨房和餐具间。
每天用过的器具都洗净后滚水灼烫,然后在分类的架子上摆放整齐。室内是没有鼠蚁蚊虫的。
厨房里有大厨6位,小厨12位,所以每天的早点,午餐,晚膳加夜宵,都是分工极为细密。外出市集采买的杂役也是认真的挑选食材,货物和食材运回孙府,孙家的管事才验货付钱。
一个大厨房,有锅台6个,小灶8个,宽大的厨房后还有一个更大的食材存放房间,里面窗外还有一个大水池,喂养着几种鲜活的鱼类。院子里养着鸡鸭和兔子等活物。
整个负责膳食的位子位于金龙阁的东北角,靠着内城墙圈占20亩地,称为“玉膳阁”。
里面的人等就有近30多。
孙家家大业大,每件事情都要作得有条有理,事事精当。
此外挨着“玉膳阁”,靠近腾龙阁大楼的还有“沐衣间”,这里有负责洗衣服的女仆20多人。是外面请来的壮实妇女来专门洗晒衣物。
此外还有“百木园”位于北腾龙阁西侧,靠近周瑜的鸾凤阁。占地80亩,有一个培植树木花草的园林。
据说南来北往的商贩,除了贩卖普通货物外,要是采集到好花和奇木,在孙家的“百木园”都能换一个好的价钱。
孙家内城夜里天黑是禁止外人再进入的,大门一上杠,女工杂役还有女侍,必须进各自大院屋里休息,不得擅自外出,夜里乱跑的人,被内务府的禁卫军抓住是要拿去打板子的。
孙家管理家族制度森严,各个人等不得不从。
要是谁被逮到通奸和偷盗的更是刑罚不留情面,无论是谁,在内务府大堂查证属实,脱掉裤子先痛打30到40大板。内务府都是彪形大汉,轮圆了胳膊,拿长2米多长的毛竹板子抽,没有谁受得了这个。打个开花再论罚。
又打又罚,看谁还敢乱来?
所以由内务府掌管孙家内务以来,没有几例偷盗行为,更没有通奸违规的人等。全府上下,个个十分自律,都是勤于家务,打理好一切。
只要做好了事情,每隔一个季度,吴老夫人和几位少夫人还有主公都会有赏钱的。
按照家规,损坏物品是要照价值赔偿的,实在是太贵重的东西被弄坏了,杂役和侍女就得挨板子了。不过不会打得太重,也不会褪衣受刑。
好在主持家务的是大乔夫人,小事能过就过了,可以不打的,就不打,可以不罚的也就不罚,大乔对下人十分宽厚,也事实上竖立了家主夫人的形象。
前面招纳这些内府杂役侍女时,小乔负责挑选女子,孙权负责选男丁。
当然初选了身材相貌后再就是体检了。
孙策要求挑选女婢更加严格。
男丁无非是身体健康,无体气疫病就可以了。
女子则被带进“香露阁”先沐浴,然后刮去体毛,除了头发眉毛,其余的体毛全部除净。
然后露体观色,也就是皮肤的颜色,脸上的色泽是否正常,面黄肌瘦的一定有毛病,得进一步检查病症。
过了这一关的还要培训2个月,60天里学习铺床叠被、洗刷端盘、行路打盏、家规礼仪。
因为男丁是杂役,一般不靠近家主女眷,无什么大碍。
侍女是衣食住行都跟着主公还有夫人小姐的。
要是谁身上有狐臭还了得?
行为不检点的也不能用,总不能老夫人在吃饭,你站身后不是打嗝就是放屁,人家如何用膳?
所以一切家规礼仪都得学到家才行。
每天侍女们天不亮就得起床,在当班的女官带领下进几个楼阁前厅候命。开始接替头一晚值班服侍的女婢,让她们回房洗漱休息。
侍婢一般由红玉和潇湘来带,一共有120多人。沦为两班,各8小时一班。每班40人,三班轮值。
当值换班时是要把屋里的贵重东西都交接一番的,破损丢失的都要拿人去处罚。
所以侍女们上下差时都十分紧张,唯恐有失误。
试想,孙策有满屋子的金银玉器,每件拿出去都是名贵物品,没有好的管理,这还了得。
岂不是几天下来都偷光了。
每天等杂役打扫完内外殿堂屋子,清理完杂物离开,侍女就开始整理一切,进一步清理屋里的细小部位。
然后没事就在屋门口找个地方坐着休息,千万不能瞌睡。
如果谁当值睡觉了,屋里的东西被偷,哪怕仅仅一件,小要受的罪可就了不得,偷盗之罪,宽衣后大板击臀,苦不堪言。
有一个刚进来没有几天的16岁的女孩,就因为偷懒在当班时睡觉了,屋里主公的一个镇纸玉印不见了,当时被内务府拉去,问了半天没有个详细,于是着人脱了衣衫,光着臀给打了30板,整个一惨兮兮的人给带到大乔的面前发落。
大乔见后也是十分不忍,得知女孩受刑时2次被打晕过去,让其回家歇着,给了30多辆银子,打发她去了。
没曾想这女子体弱,回去不久就挂了。
后有将军得告,把此时告知孙策,孙策回府还大骂了内务府管事的官差,说用刑过重,草杀人命,当场赏了此官30板子才息怒。回头厚下葬了此女,派500两银安抚了其家人,也就风平浪静。
孙策吩咐此后对需要用刑的人让大乔看过人,批准后才能适量施刑,体质太弱的女孩子能不打的,罚一下就过了。
貂蝉知道此事后,也是大赞孙策懂得怜惜女人。
不过孙家府上之后再也没有丢过一件东西,那个丢失的玉镇纸,也在半个月后的书房花坛里找到了,不过是小乔来书房找孙策时,看见一只硕大的野猫,随手投之。
不过小乔差点又被大乔姐姐罚跪了,好在小吴国太喜欢巧儿机灵,过来免了这顿跪罚。
这真是一入豪门深似海,那堪规矩百般多。