曾经开店那些事
我如果说我开家店不赚钱,你肯定不相信。我没说,一是因为我觉得丢人。二是我说了也改变不了什么。
没人懂我的苦我的累我诸多的无奈与绝望。我也不需要别人懂。
我记得我之前有位员工在离职后跟他的朋友谈及我的抠门。说我吃个粉多五毛钱都不肯给。那时候临近过年,店里面比较忙。而店里只有我一个发型师。我这时候不可能回家做饭。你也别小看做饭。吃饭就十分钟不到。但是我买菜回家做饭洗菜切菜炒菜。再把饭菜拿到店里没有一个小时基本做不完。所以那段时间就只能让员工吃粉。粉是五块钱一碗。两个小弟总是多加一块的量。我没说什么。后来又多加了五毛钱。我就跟粉店老板说了。我们店给的伙食补助是每人每餐六块。多出来的部分让他们自己开钱。没有规矩不成方圆。人总是越好越想好的。
站在员工的角度来说我太小气了。可是有那么一两天店里业绩都不到一百块。而我们三个人吃饭花了40块。房租100块。我还要交水电还要给你们工资。倒贴很多钱。你们看不到。我也没指望你们为我考虑。你觉得跟着我苦了你了。但是我感觉我养着你我更苦。
请假,迟到,旷工。每天早上都要我叫起床去上班。不高兴就不来上班。你说,你们这样的上班态度我高兴得起来吗?我对于这样的你们能大方吗?你都没为我考虑没为店里考虑那我还考虑你干嘛?
我自己也是打工过来的,我深知打工的苦闷。我自己做店之后也想让员工开开心心过日子上班。我励志要做个好老板。我跟员工打成一片亲如兄弟。有困难我都帮忙。去哪里喝酒娱乐都带上他们。吃饭少吃肉,都留给他们。处处为他们着想为他们考虑。没跟他们闹过脾气,怕他们受委屈。店里不需要站牌,不需要做操喊口号。不需要背负业绩压力。只有奖励没有罚。店里没客人,打瞌睡可以到洗头床躺一下。要陪女朋友逛街开房打炮请假都准。
但是后来我发现我错了。他们根本不懂感恩。你所做的一切对于他们来说都是理所当然的。你的好你的善良让他们变本加厉地对你对你的店你的制度肆无忌惮地冒犯。因为他们知道你人好说话。不会扣他们钱不会骂他们也不会开除他们。所以,我终于明白。作为一个老板。请不要跟你的员工谈感情做朋友。特别是未满20岁的小孩。他们根本不会对你存有任何感恩之心。也不会因此而对工作加倍努力。
你是一个老板,你要做的只是让你的店面赚钱。你要提高他们的积极性。严格的奖惩制度束缚他们的行为。恩威并施。做一个有心计有胆识的经营者。