“杨梅，别乱说话！”寥嬷嬷在杨梅耳边低语一声，同时向门窗的方向扫了一眼。杨梅会意，连忙点了点头，寥嬷嬷这才放手放开。
菜中被人下毒这事杜衡早就预料到的，所以她并没有动气，只是将那四道没有被下毒的素菜和两道素汤拿到一旁，低声道：“嬷嬷，今儿你不是买了些糕饼点心么，拿过来一起吃罢。”
寥嬷嬷应了一声，忙去取了下午在女儿街上买的四色点心，与杨梅一起陪着姑娘吃了起来。
主仆三人吃完之后，杜衡低低说了几句话，说的寥嬷嬷和杨梅眼睛直发亮，她们立刻将桌上那些被下过毒的菜肴每样都拔出一些，做成每样菜都被吃过的假象，然后将门打开，命送食盒的那八个丫鬟进来将菜肴仍放回食盒之中，寥嬷嬷大声说道：“姑娘说今儿的菜做的不错，命你们将剩下的拿回厨房赏给今日的主厨厨们。”
门外听差的丫鬟婆子听了这话眼中都闪过一丝失望与怨愤，因为通常主子吃剩下的东西都是就地消化，由丫鬟婆子们分而食之，再没有送回厨房那让帮厨子分食的道理。就连那八个送饭来的丫鬟都暗暗吃惊，心道大姑娘果然也别的主子不一样。她们赶紧抬着食盒走了。
见姑娘用过晚饭，惜雨轩的丫鬟们忙上要前服侍，杜衡却淡淡道：“寥嬷嬷与杨梅留下，其他人退下。”一众丫鬟用嫉妒的眼神看向寥嬷嬷与杨梅，却也不敢说什么，只能下去挖空心思想着怎么才能让姑娘注意重用自己。
房门关上之后，寥嬷嬷轻声说道：“姑娘，您得再选几个忠心的放在身边服侍，如今院子大了，人也多了，老奴与杨梅两个顾不过来。”
杜衡点点头道：“我心里有数，杨梅，你赶紧去看看那些个剩菜被怎么处置了，记住一点要小心，别让人看到你。”杨梅轻轻应了一声，悄悄从后门离开，很快便追上了那八个抬食盒的丫鬟，她们也已经快走到厨房了。
杨梅出去不过半个时辰就回到了惜雨轩，此时杜衡早已经在寥嬷嬷的服侍下洗漱完毕，穿了一袭雪青色丝棉寝衣倚在回文锦大靠枕上读书，寥嬷嬷坐在一旁飞针走线，为自家姑娘缝制新的中衣。从前寥嬷嬷想为姑娘做衣裳却苦于没有衣料，如今惜雨轩的库房中堆了不少新料子，寥嬷嬷的缝衣热情便无与伦比的高涨起来，自从搬到惜雨轩至今，不过短短十日的时间，寥嬷嬷已经为自家姑娘做了两套中衣一套冬衣，如今正在做第四套。
“回姑娘，那些饭菜被送到大厨房后，全被一个姓杜的嬷嬷霸了去，再没有分给其他人一丝一毫。奴婢瞧着其他在厨房做事之人都在生闷气，也有人说小话，不过那杜嬷嬷好象是厨房中的管事嬷嬷，其他人干生气也不敢硬要。奴婢瞧着杜嬷嬷把饭菜折到一个大食盒中，叫人拿着就回家了。天晚了，奴婢不能出府，跟着杜嬷嬷走到西角门便没能再跟下去。”杨梅在床干脆利落的回禀起来。
杜衡点点头道：“知道了，难为你跑了这一大圈儿，快下去歇着吧，嬷嬷也去歇着，今儿晚上不用人值夜。”
寥嬷嬷忙摇头道：“这怎么行，杨梅你去歇着，今晚我给姑娘值夜。”
杜衡看着寥嬷嬷有些花白的头发，心中很不是个滋味，若非她身边只有寥嬷嬷和杨梅两人忠心可靠的，又何至于让她们两人这么辛苦呢。看来得立刻选人了，她不想让杨梅和寥嬷嬷一直这么辛苦下去。
杨梅行礼退下，杜衡放下手中的书，对寥嬷嬷说道：“嬷嬷，有办法查出惜雨轩中那些人可用么？”
寥嬷嬷想了想才说道：“回姑娘的话，这事急不得，继夫人管家多年，府里上上下下基本上都是她的人，以老奴浅见，姑娘不如等到开春之后再选。”
杜衡不解的问道：“为何要等到开春呢？”
寥嬷嬷解释道：“回姑娘的话，因咱们将军府跟基不深，并没有多少家生子儿，所以除了从人牙子手中买的丫鬟小子之外，多数下人都是签活契的，通常是三年，也有五年七年的，所以每年开春之时便有人活契到期，愿意留下的可以续签，若是不愿意留下的只要花上几两身价银子便能离府回家，所以每年都有二十来个丫鬟小子期满离府。”
杜衡点点头道：“所以每年开春之时府中便要进新人，嬷嬷的意思是等进新人的时候再挑人。”
寥嬷嬷说道：“老奴正是这么想的，从新进府的丫鬟小子里头挑人，总比现在安全的多。姑娘若是觉得人手实在不够用，也可以现在就向老爷禀报，叫人牙子进府来专门挑选几个丫鬟。”
杜衡摇摇头道：“还是不必了，等开春再说吧，嬷嬷，从前在西园如何如今就如何。”
寥嬷嬷笑道：“好嘞，姑娘放心，老奴其实也不太老，身子骨也扎实的很，您不用为老奴担心，杨梅也没事，现在的日子比西园之时已经好太多了，看着姑娘日子好起来，老奴真是高兴！”
杜衡伸手握住寥嬷嬷苍老干枯的手，向她点头轻声说道：“嬷嬷，以后的日子会更好！”
一夜无话，次日清早大厨房又送来早饭，杜衡用药粉一试，果然每道菜中都被加了料，寥嬷嬷和杨梅气的脸都青了，可杜衡却没有生气，她只是淡淡说道：“我已经料到了。嬷嬷，杨梅，你们不必生气，我自有办法。”说完，杜衡拿起筷子便要搛菜，这可把寥嬷嬷与杨吓的魂飞天外，两人扑上前死死抓住杜衡的右手，急急叫道：“姑娘，这不能吃！”
“不吃，我又怎么能中毒呢？”杜衡淡淡说了一句，眼中流露出一抹一切尽在掌握的光华。杨梅急的几乎哭出声来，只一个劲的叫着“姑娘不要吃……”而寥嬷嬷先是一愣，继而急急说道：“姑娘，老奴吃也是一样的。”
