祁华半推半就的跟着罗掌柜上了二楼最里面的一个雅间,刚入座,罗掌柜就迫不及待的问:“不知小公子这个方子要怎样卖呢?”
祁华笑看着罗掌柜,慢条斯理的反问:“依罗掌柜的眼光,该当多少银子呢?”其实是祁华自己心里没有底,毕竟来到这异世界时日不久,这里又有内外城之分,实在不确定这样的东西到底该收多少银子,只好装模作样一番。
罗掌柜手里拿着那几张纸,有些迟疑。
祁华又说:“请问掌柜的可曾见过这样的东西,听过这样的售卖方法?若是从未见过看过,只我独家所有,那只要掌柜的出的价格合我心意,我自然先让与您了,若是罗掌柜的并不看好,那咱们买卖不成仁义在,我自去找别家……”
“呃……别呀,这……这正如小公子所言,我也未曾见过听过,总要思虑一番。呃,我愿出三百两银子!小公子你看可行?”罗掌柜赶紧说。
祁华心里激动啊!自己现在四家分店连上自己摆摊,一个月下来也最多赚十几两,这一下子就可以有三百两啊!不过做销售的人岂会轻易让步呢?!
便还是那慢条斯理的样子说:“罗掌柜说得只是这七彩养生糕的方子,还是包括了这包装盒,包装袋和这售卖方法?要知道我这盒可是请了名家专门为这糕定做的,这包装袋上的也是独一无二的祖传贴布绣,还有这售卖方法,我自然是有一整套的条案的!你若只买方子,我这盒,这袋,这售卖方法你可不能拿来用!”
盒子自然是冯大伯的手艺,口袋是……祁华偷懒,嫌一针针绣麻烦,便用了西洋的贴布绣,色彩鲜艳,搭配起来更容易把握。售卖方法……无非是照着前世里那些糕饼店的销售模式随便写写罢了,也是图个新鲜。
罗掌柜急了,站起来倾着身子和祁华说:“那自然是要包装什么一起的!小公子的方法我只粗粗听了一下就觉得极好,这若是有细节条案自然更好的。那小公子你看这该当如何作价呢?”
这回祁华心中有底了,干咳了一下,好整以暇的说:“若是方子,包装和整套方案的卖,我只收你五百两吧!”
罗掌柜微微低头考虑了一下,便点头说:“好!就五百两!不知小公子可否今日就卖与我?”
祁华点头:“罗掌柜一手交银票,我自一手交方子和售卖条案,那木盒雕刻和包包的做法我也可以教。”
“好,小公子爽快!我这便让人准备银票!”罗掌柜很是高兴的出了雅间交待了小二,马上又带着传菜的小厮进来摆饭菜。一边招呼祁华吃菜吃饭,一边和祁华闲聊:“小公子是大梁哪里人氏?”
祁华看着桌上的饭菜并未动筷,她本就不是来吃饭的,只是想看看所谓的大酒楼到底菜色如何,如今心里更有底了。便笑笑说:“要说哪里人都一样,总之都是大梁人。不知罗掌柜觉不觉得很奇怪呢?我只是这个年纪,却知道这许多事情?”
罗掌柜闻言,手中的酒盅便放了下来说:“不瞒小公子说,我是很疑惑。若不是小公子的东西实在好,我都有些不敢买,这万一是什么人家的祖传秘方你……”罗掌柜很想说你是不是偷出来的,但不大好意思说出口。
“罗掌柜疑惑是对的,就算是我自己,若是半个月前,我也不敢想我自己知道这些事情。您说说看,这样的口味,这样的想法可是平常人会知道的?就算祖传秘方,有这样详细的一套方案又有谁不拿出来发财呢?”祁华笑着说。
“小公子的意思是你自己也是半个月前才知道的?那这是……有高人指点?”罗掌柜十分好奇。
祁华喝了口茶才说:“呵呵,岂止是高人!你我有缘,告诉掌柜的也无妨,我是得了财神爷梦中点化了!”
罗掌柜惊奇的问:“这是……真的?小公子竟然有这般造化?快说与我听听。”
祁华斜睨了他一眼说:“这神仙的事情岂可随便拿来说笑的?!你若是这样轻视神仙,我可不卖给你了。”说完假意转身看也不看他。
罗掌柜是生意人,常年在外自然知道这世上确实不好以貌取人,这小公子年纪虽小,行为处事颇老道,自己不妨拿他当生意人待。罗掌柜想好了,赶紧站起来拱手说:“是是是,是在下说错话了,小公子请勿怪罪。这这……既已说好的买卖,自是要成交的。”
说完又开门去催外面的小二,一会儿的拿了银票过来,赶紧的双手拿着递给祁华说:“来来,请小公子清点。”
祁华看了看面上的一张面额是一百两的银票,手指微微捏了一下看到是五张,便直接塞进怀里说:“不用清点了,我其实只是遵着神仙的指点寻个有缘人传承而已,哪里真是要那么市侩的。”又在袖管里拿出一叠纸来交给罗掌柜说:“银货两讫,你先看看,这便是售卖的细节条案了。”
罗掌柜赶紧接了看起来,才看了两张,便拍了一记大腿说:“真是妙啊!我竟不知,买卖可以这样做的!这真是只有神仙才想得出来啊!”赶紧小心翼翼的把那些纸收好了,又认真地和祁华作了个揖说:“不知小公子真是神仙点化的神人,多有得罪,还请小公子多多海涵。”
祁华心里偷笑,唉!前世个个行业竞争激励啊,经过了几千年的积累,又有电脑什么的分享成功经验,这销售方案能不好吗?能不妙吗?那象这古人世界,什么都是藏着掖着。
她大大方方的摆摆手说:“不必如此。不瞒你说,自财神爷点化以后,我看什么事情都和别人不一样,看什么买卖都能想出好些东西来,可神仙却说了,我只能找三个有缘人指点,你算第一个。我今日再指点你三件事,你若相信照办并因此生了财,那十天后我再来,你就付我一百两银子,若你相信照办并未生财,就当我们从此无缘,我便去找下一个有缘人吧。”
罗掌柜赶紧恭敬的站好说:“小神仙请讲,我一定照办。”
祁华看了看雅间的布置,指了指屋角缓缓开口:“其一,你这既是雅间,来此的人必不喜别人打扰,但又要方便有人服侍,你直接在这房间那处拉一根绳子系上铃铛,连到楼下那有人轮值的房间,只要这里一拉,便可进来服侍,既不影响这雅间的安静,又方便了客人。”
罗掌柜点头如捣蒜。
祁华指着面前的桌子继续说:“其二,你看看你这桌子,若是人多几个,菜多一些,对面的人要添筷菜不还得站起来?甚是不雅!若是碰上不喜欢有人在一旁服侍布菜的,你这菜再好人家也不一定都尝到!你只需在这桌上面装上转轮,再加个小桌面,用餐的人自己就可以转着选了,岂不雅致?!”
罗掌柜的愣了愣,未曾见过的东西,实在有些不大明白那是个什么情形,也有点跟不上祁华的思维。
可祁华却只管讲她自己的:“其三么,指点你一个菜吧!”说完拿起筷子拨拉了几下面前的一盘白切羊肉,皱了皱眉头问:“这是贵酒楼的招牌菜?”
罗掌柜脑子还在想着前面两条怎么做呢,听见她问忙说:“是是是,这是我们的白切羊肉,好些客人都说好呢!”
祁华点点头说:“好,那我让你知道怎样更好!你们店里有些什么作料都拿些上来,另外拿个白瓷盘来。”
罗掌柜赶紧的出门去叫小二张罗了,一边回来一边想,要是真装个铃省了自己多少脚力,这个可行!
一会功夫,小二把作料都拿了上来,祁华粗略看了看,基本的糖盐酱醋辣油都有。便拿了那白瓷盘上来,把白切羊肉放在筷子上卷成朵花似的重新码放在盘里,中间夹了条青菜一卷一裹也变成朵绿色小花放好,拿了个青花瓷的酒盅,按着前世里南方著名的调料灵隐汁的口味,左一勺糖右一勺醋的加在一起搅了搅试了试味道,又加入了少许辣油,最后撒了一些芝麻完成。
祁华把酒盅放在白切羊肉旁边,向罗掌柜伸手示意了一下说:“蘸了这酱汁再吃试试。”
罗掌柜将信将疑的夹了片肉,放入祁华调好的酱汁里面涮了涮放进嘴巴。甫一入口,舌尖就仿佛刺激到了一样,只感觉那肉不再只是肉了,万般滋味不知道怎么形容,那肉裹着味道跳着舞就滑入了喉咙,可自己却还没有感觉够那微酸微甜微辣的味道呢!
罗掌柜赶紧拿筷子赚了一些酱汁放进嘴巴,舔着舌头细细的品,嘿!这么尝也并不觉得多美味啊,就是一个口味比较特别的酱汁,可为什么蘸了肉却那般美味呢?难道是自己家的羊肉比以往更好吃了?罗掌柜有些不解,不禁又夹了片羊肉放在嘴里,咳……好像吃过蘸了那酱汁的以后,这白切羊肉都有些难以下咽了。
罗掌柜不死心的又蘸了一些酱汁来吃,心头却心念电转,唉,怎么这么好吃呢?这只是一道酱汁就这么好吃?这小公子看来真有些本事的,难道真是财神爷眷顾我了?
祁华冷眼看着他变幻的脸色,心里笑了一下,却站起来往外走去,边走边说:“我只见你三次,这是财神爷给的指示,你若想些不敬财神的心思,到时候没银子赚可不要怨我。十天后我会再来,那七彩养生糕若有什么不清楚的地方到时一并说吧。”
罗掌柜本来还想着怎么把她留下来,或者怎么能弄回那些银票也好,如今却不敢想了,这样的味道自己从未尝过,这样的想法自己从未听过,可……可怎么就走了呢?罗掌柜连筷子都来不及放下就赶紧的追着祁华说:“小公子,小神仙,别走啊,您再指点指点我啊,这酱汁是怎么调的啊?哎!小神仙……”
祁华头也不回的下楼而去,钱到手了还不走不是等着生事吗?她才不傻呢,如果罗掌柜赚了钱尝了甜头还好说,这会还是不要久留的好。
她人小又灵活,一会功夫就上了大街,左转右拐消失在人群里,等罗掌柜胖乎乎的身材下楼追出来,人早看不见了,罗掌柜不禁抚着额头说:“真是神仙啊?!”
祁华不敢在这条街多呆,确定了身后没有人跟着后才打听了人向别的食铺走去,随便叫了些东西吃,又打包了些熟食带着,去布店买了些细布,这在外城比较难买到,外城大多卖的都是粗布,甚至很多都是粗麻布,祁华穿着很不习惯,估计乔治也好不到哪里去,这些细布可以给乔治和自己多做几件内衣了。又拿出一张罗掌柜给的百两银票去钱庄换了一些银子和小额银票,才急忙回牛市街拿车子回家。