“莉亚,你能帮我去烤制室拿下腌制用的肉酱吗?”似乎想起了什么,巴纳向边上的女孩嘱咐的说道:“不过,现在还有剩,不急用。等这边全部菜品上完了,结束再去拿也没事。”
“不急就自己下班了去拿嘛,还让我特地跑一趟。”莉亚嘀咕的说道,不过脚上的动作倒是没有停下来,径直走向了后厨房的一个烤制区域。对于她来说,这也算是一个空闲的休息时间,大主厨先生白给的休息时间,当然要好好珍惜一下。
菲尔温的后厨房中最大的是混合区域,也就是莉亚与巴纳他们所在的厨房。
而除去这个区域之外,还有另外一些对某系特别专精的烧制室。那些烧制室专门提供一些特殊的菜品,并同时提供混合烧制区本身无法产出的高级材料。比如西餐,面点,生腌之类的特别材料、菜品。
当然,这些区域毕竟是特殊的独立区域,规模不大,人数也很少,两边送菜和报单也都不混合在一起。各个厨房之间的互通率非常的低。只有需要材料,或是客人上菜的时候,临时起意改变菜单,才有可能见上面,聊几句。
莉亚要去的区域是烤制类的单独厨房。这个厨房并不烤制面包,西点之类的食物,主要的烤制物是肉类。
面前的房间门是关着的,但从那隐隐透着红光的毛玻璃上,可以明白这个厨房正在开工制作些食品。炽热的火焰将毛玻璃的窗户都染成了红色,里面的温度肯定很吓人。
敲了敲门,但里面没有人应答。难道里面没人?莉亚不由的挠了挠脑袋,可这不太可能吧?要是没人的话,那屋子里还大放火光的烤制东西?不怕着火烧了这里吗?
想到这,莉亚也不敢迟疑了,反正厨房的门没锁,赶紧开门冲进去。这里毕竟是烤制室,又是独立厨房,万一出了什么事,大火冲天而起,可是很糟糕的情况!
只是,门内并不如同莉亚所想的那样出了大事故。相反,一个中年男人正穿着厨师服饰好好的呆在房间里头。
不过,他面前的东西就不是那么的稳妥了。桌子上是不知从哪里搜来的餐厅盒子,里面盛装着各种各样的精致肉块。而这些盒子的边上,正摆放着一个背包,里面也还有一些差不多的盒子。
见到莉亚进入,男子显然没有发现居然有这种情况发生,明显呆愣了一下,然后才反应过来。开始十分惊慌的将桌子上的所有盒子,快速装入到包里去!
而莉亚也是呆了一下,然后就反应了过来。赶紧打算开门冲出去,叫人来救援!
看这个中年男子的举动还用想?这肯定是监守自盗!是小偷!
只是,莉亚才刚转过身,还没走上两步打开门,那个男人一个箭步就冲到了她的身后,双臂一下子撑住了即将打开的门,将门死死的堵住。
莉亚脸边的中年男子手臂皮肤颜色是古铜色,袖口好似觉得太麻烦,而将它们撸到了上臂。由此可以看到,他的手臂很粗大,肌肉和劲道都非常的足。莉亚觉得,这单手撑住这扇门,就足以让她无法拉开。
莉亚十分紧张的紧绷着身体。对自己局势极其不利的时候,做出令人烦躁的事可不行。对方都把门给推死了,她就算再挣扎,再大声呼喊也没有任何的的意义。搞不好,还惹怒对方,让对方反击!这手臂,看起来就能轻而易举的将她捏死啊!
只是,男子并没有因为自己占据了主动,而将她绑起来,或是塞住她的嘴。而是,又松开了自己的双臂,退后了几步,说道:“你,你来这里做什么?不知道这里是特殊的厨房吗?怎么能随便进入?”
女孩并没有因为男子的放松,而迅速打开门跑出去,而是老老实实的转过身,回答的说道:“哦,我就是打算来拿一些材料,拿完我就走了!刚刚我什么都没看到!哦!对,我其实有近视!很严重的!两米之外,有人站着都看不见的那种!”
“……”中年男人对这个回答好似十分无语,你这都算是瞎了!不过,他还是开口道:“情急之下,我也是迫不得已这么做,刚刚下手重了,我给你赔个不是。但是,我之前做的事并不是你想的那样。”
都看到你把材料装进盒子,塞进包里了,还说不是想的那样?难道那些材料还是你的?从酒店之外把食材带进菲尔温?送给菲尔温吗?要是说不怀好意,想占便宜的话,把菲尔温那些贵重,市面稀缺的食材带出去,才是正常的操作方式吧?
这个时候,莉亚已经开始考虑是否要破窗出去了,这里虽然是个小房子,可周围一些地方不过是木门和毛玻璃,并没有铁栏杆和铁丝网,稍微咬咬牙,撞出去的话,也是没问题的。而这样出去之后,也肯定会受到后厨房所有人的注意。
当然,话可不能随便乱说,面对对方的回答,莉亚赶紧连连点头附和的说道:“嗯嗯嗯!我知道!大叔您看起来这么和蔼亲善,一定是个大好人,怎么会做这种事情呢?”
中年男子看了看莉亚,无奈的叹了口气,说道:“什么大好人,我看你口头上讲讲,可心里倒是没有朝那个方向想吧?”
他顿了顿,又说道:“我看你的身体已经微微向窗户的边上倾斜,全身也是相当的紧绷,腿部更是用上了力,看起来就好像随时要冲出去一样。要是真觉得我是个大好人,那会这么戒备?”
“看你年龄还小,却是个人小鬼大的主。而我虽然能看得出你身体的表现,可实际在琢磨些什么,真是猜都猜不出来。所以,既然瞒不住你,那我就直接告诉你好了,省得你胡思乱想。”
莉亚吞了口唾沫,觉得对方很不简单。她自觉的没有什么奇特的表现,可却被对方发觉了目的。但是,这位大叔难道真的就大方的给她看包裹里的秘密?不会事后杀人灭口,只是为了对方死之前,有个瞑目……
中年男子走到桌子前,十分尴尬的将包裹打开,一边将一个一个的盒子拿出来,一边说道:“其实,我是从外面将食材带进这里。而目的,则是为了烤制下它们,试试味道。真的不是把菲尔温所有的食材带出去。”
“你要不相信我,可以去检查这里储备的食材。抽屉里应该也有清单和内容,出库入库,出材入材,都有详细的笔记,完全可以一一对照。”中年男子有些无奈的说道。
这时候,莉亚不由眨巴起了眼睛。开始疑惑的瞟了瞟桌子上的食材。难道这位大叔真的不是有另外的目的,是为了烤些东西?
似乎见女孩有些疑问,中年男子都主动把几个盒子给打了开来。这下,莉亚是彻底的相信了中年男子的话。
因为,这个盒子里放着的不是什么高级的肉类,海鲜类食物,而是……水果和蔬菜!菲尔温的烤制室,完全是肉制品为主,根本没有烤制蔬菜一说!毕竟,肉制品的烤制时间很长!也可能是大型的肉块,比如全羊那种类型的大菜。所以,烤制蔬菜这么简单,时间短的活,都是放到外面的后厨房!
这个特立的烤制室,是不会有蔬菜和水果这类材料入库的!但是!但是多么丧心病狂,把蔬菜和水果拿到烤制肉制品的室内来啊!烤肉架上架蔬菜水果,真是暴遣天物,咦……莉亚顿时一脸鄙视的看着面前的大叔。
大叔不敢反驳,只是尴尬的摸了摸鼻子。
莉亚现在自然明白,大叔不敢反驳的原因是,烤制室是菲尔温的厨房。他作为员工,居然带东西来做烧烤!这又不是野炊,怎么能私自做这种事?难怪刚刚十分慌忙的将那些餐盒整理起来,塞到包里去了。
厨师试吃味道没问题,自己带完好的菜品也没问题。可毕竟是员工,有自己的餐厅,也有自己的加热菜品的区域。借用为客人做饭的厨房,来为自己做饭就过分了。这种行为要是被管理层发现,免不了一顿责罚。
“叮~”烧灼通红的火炉传出一声轻响。散发着灼热火焰的光芒,也在瞬间消失的一干二净。上头的光束也打了开来,将呈现着淡淡的暗红色炉壁,还有油光发亮的食物照射出来。
这时候,莉亚才发现,烤制室房间的火炉做工非常的优秀,站在室内感受不到一点温度。而这个炉子的玻璃壁却又是透亮无比,能清楚的看见炉子内,刚刚烤制好的食物,发出着诱人的光亮。
那是几块肉,现在已经烤的相当透彻了。它呈现着均匀的枣红色,外皮也是因为水分的蒸腾而弯曲了许多,褶皱变杂。可正因如此,清脆的外皮,还有边上的肉,肯定已变得脆软可口。看这形状,样子,是不油,不焦。这一口咬下去,是清油入嘴,松软可口,浓香入鼻,回味无穷……
……