“小絮。这些马齿苋还是咱俩一块摘回来的呢，我也相信你了啊“王大力的声音委屈到不行。
“哈哈“笑声再次充满空气中。
饭后，凌二生和王叔也回到了家中，众人和以往一样各司其职，虽然现在要供应给望月楼的数量和种类都有所增加，但是在众人的共同努力下，每日也都是很轻松的完成，生活也过的很充实。
在时间差不多是下午四多的时候，凌絮便进了厨房，准备把炸鱼丸和回锅肉做出来，“做炸鱼丸还要把鱼肉剁成泥状啊，这个体力活啊，早知道在空间里用搅拌机做了“凌絮拿着凌二生清理好的鱼陷入了无奈之中。
“小絮，你说咋做，叔帮你“王叔进厨房喝水的时候，见凌絮皱着眉头站在那里，心中想着这个小家伙怕是遇上困难了。
“王叔，嘿嘿。“好吧，凌絮在这承认今天确实是想偷懒了。
“说吧，别傻笑了“王叔伸手点了点凌絮的额头，动作亲昵里充满宠溺。
“要把鱼肉剁成泥状“凌絮眨着眼睛可爱的朝王叔说道。
“这有啥难的，叔给你剁，你在旁边准备其他东西吧“王叔又揉了一下凌絮脑袋，然后接过鱼在凌絮的指引下热火朝天的剁了起来。
凌絮见没有什么注意事项要说的了，便转头准备需要用到的葱姜末，王叔的速度很快，不久之后便把两条鱼都剁成了凌絮要的状态“小絮，你看这样行不行“。
“行了，王叔你简直太厉害了“凌絮看了一下鱼肉泥，心中感叹着王叔做事的麻利和心细。
“哈哈，这有啥好厉害的，你先准备吧，我出去把你娘和红英叫进来帮你“听着凌絮的赞美，王叔心中感到无限的满足，这种被人依赖、敬佩的感觉真不错。
凌絮把鱼肉泥放到了小盆子里之后，便把剁好的葱姜末也放了进去，然后加入盐和适量的白糖、各种调味品，搅拌均匀之后又加入了半颗鸡蛋，因为鱼肉较细，所以如果鸡蛋加太多的话鱼肉就会变的比较稀，不容易成型。
“小絮，这好好的鱼咋弄成了这样啊，鱼头不就浪费了吗？“红英目光中带着可惜的看着被凌絮放到一边的鱼头和鱼骨等不能用的部位。
“做这个鱼丸不能用鱼头和鱼骨啊，不会浪费的，等会我给大家顿个鱼头出来“凌絮一边努力的搅拌着鱼肉，一边安慰着红英。
“小絮，我往锅里倒油了啊“凌张氏把火点着之后说道。
“好“凌絮应道。
“小絮，有啥我能帮的不？“红英依依不舍的看了一眼鱼头和鱼骨，转身向凌絮看去。
“嗯，红姨，你用另外一口锅烧点水，然后把那块五花肉放进去煮一下“凌絮指着案板上的五花肉说道。
“行“红英这一次没有问东问西，很是爽快的拿着五花肉忙活了起来。
油热了之后，凌絮把沾了一层蛋液的球状鱼丸放进锅里开始炸制，直到炸成金黄色，鱼肉成熟以后，直接捞出便可，“小絮，这个看上去还真不赖，跟以前做的鱼都不一样“。
“嘿嘿，娘，你是不是想夸我真棒啊，现在要给鱼创新一下做法了，不然的话对大家就没有吸引力了“凌絮先是调皮可爱的说了前半句，然后又认真的说着后半句，表情的转换之快令人目不暇接。
“我们家小絮就是聪明“凌张氏很是自豪的说道。
“没错，哈哈“凌絮毫不谦虚的大笑着应了下来。
一旁的红英听着凌张氏和凌絮的对话，脸上也带着笑容，“我还是头一次见有人这么不客气的“。
“红姨，我娘说的不是实话吗？“凌絮摆出可怜兮兮的表情，眼睛一眨一眨的看着红英。
“是实话，是实话，哈哈，好了小絮，你看看肉切成这么厚的一片行不行？“红英被凌絮的表情打败，然后指着切好的肉片问道。
“行“凌絮认真的看了一下之后，重重的点着头。
红英切好肉片之后，凌絮便放到了油锅里进行炒制，直到肉片炒的微微发卷以后，加入自制的大酱，翻炒均匀之后，在放入切成好的青椒炒至断青，然后加入调味品调味即可出锅。
“好了，娘、红姨咱们端出去给大家爹和王叔他们尝尝吧“凌絮把回锅肉盛到盘子中说道，对于自己做的回锅肉，凌絮有些不太满意，因为只有青椒配色，若是有红椒的话，卖相就会更上一层楼了。
“小絮，这个就是鱼丸？“把做好的两道菜端到桌子上之后，众人的目光都集中到了鱼丸身上，一旁的回锅肉暂时被人当作隐形。
“嗯，是的“凌絮看了看可怜的回锅肉点头应道，“大家都尝尝看“。
“好“众人简单的应了一下，然后所有的筷子都朝着鱼丸夹去。
“小絮，好吃，这个鱼丸好吃“王大力一连吃了三个之后才腾出时间说自己的感受。
“嗯，不赖，小絮，这个鱼丸味道确实不错“凌二生看着凌絮，眼里满是骄傲。
和以往一样，凌絮做出来的东西，都被众人冠以超高的评价，其实评价里除了味道确实不错之外，众人对凌絮的感情加分更多。
“这个是啥？炒肉片？为啥青椒还放恁多“鱼丸被大家吃完之后，终于有人的目光注意到了旁边的回锅肉上。
听着王大力给回锅肉起的名字，凌絮的嘴角忍不住抽了抽，炒肉片？这个听起来没有任何食欲的名字能用来给回锅肉命名吗，“这是回锅肉“。
“啥叫回锅肉？“王大力问题再一次袭来。
“不知道，我觉得好听就这么随便起了一个“凌絮在脑海里搜索了一下回锅肉名字的由来，不过没有找到任何相关的记忆。
“这个回锅肉的名字起的很有新意“凌二生见凌絮有些无奈，开口安慰道。
“嗯，爹、娘、王叔、铁叔、忆军叔、红姨、大力哥，你们也尝尝这个味道“虽然回锅肉的卖相看上去确实不那么惊艳，但是味道是一级棒的，不然的话也不会成为经典的川菜之一，总的来说，回锅肉是比较低调的一道菜。
“味道也不错，不过我还是比较喜欢吃鱼丸“王大力吃了回锅肉之后如是评价道。
“小絮，这个回锅肉吃起来很有嚼劲，好吃“凌忆军开口说道。
“是啊，忆军说的对“王叔附和着。
看着众人明显不如吃鱼丸时的惊喜模样，凌絮在心里叹了口气，果然油炸的东西比较受人喜欢。
第二天，凌絮和凌二生、王叔一起先去了镇子上，凌张氏、红英则和凌铁、凌忆军、王大力一起租老六的牛车随后去往送子观音庙，凌絮和栾掌柜谈了菜谱之后，在跟凌二生和王叔一起去送子观音庙和众人汇合，这件事是昨天晚上决定的。
“栾叔，这是这一次的三个菜谱，你试一下味道“到了望月楼之后，凌絮首先教了大厨如何做那三道菜，然后把做好的菜端到了栾掌柜身边，这样一来就能大大的节省时间。
“好吃，好吃，这个菜虽然都是辣椒，但是吃起来口感很滑嫩、味道中又带着刺激，让人欲罢不能，这个菜吃起来满嘴生香，口感更是又酥又嫩，同样是以鱼为原材料，这道菜可谓是其中精品中的精品了，胜在做法的创新啊，这道菜虽然外观不那么惊艳，但是吃起来却是适口有嚼劲、味道也很是独特，浓油赤酱的感觉，小絮，这三道菜都是上品啊“栾掌柜吃过之后，激动的逐个进行评价。
其实在听栾掌柜评价水煮鱼和炸鱼丸的时候，凌絮并没有太多的感觉，因为那两道菜不管是外观和口味都是即独特又美味，被人喜欢很正常，不过当听到栾掌柜夸赞回锅肉的时候，凌絮的心潮澎湃了，栾掌柜的评价终于给回锅肉正了名，栾掌柜简直堪称回锅肉的知音。
“多谢栾叔的肯定“凌絮激动的看着栾掌柜说道，昨天自己做的回锅肉被王大力忽略个彻底，今天终于在栾掌柜这里找到平衡了。
“谢啥，叔还得谢谢我们家小絮呢“栾掌柜看着凌絮，心中感叹着自己捡到了宝，不对，是遇见了宝。
“互相感谢、互相感谢“凌絮还沉浸在回锅肉被人理解的兴奋中。
“哈哈，你这丫头，这三个菜谱叔都买下了，都比照上一次的价格“栾掌柜宠溺的看着凌絮说道。
“啊？“听到栾掌柜说起价格，凌絮脑海中想起自己原本的打算。
“怎么了小絮？“栾掌柜紧张的问道。
“没什么，栾叔，这三个菜谱你给我两个菜谱的价钱就行，上次你和栾城那么用心的帮我，我很感激，也不知道该怎么报答，就让我借着这个机会尽点心意吧“凌絮见栾掌柜紧张的表情，忙开口解释道。
“那哪行，叔和少东家帮你那是心甘情愿的，不图你报答“栾掌柜心中对凌絮的好感度再一次增加，小小年纪的就懂得知恩图报，可见心胸之宽广、为人之善良。
“栾哥，你就答应小絮吧，不然的话，我们该不好意思了“凌二生和王叔说道。
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