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第17章 薄利多销为何会出现例外——需求价格弹性

需求价格弹性,又称需求弹性,它衡量的是需求量对其价格变动的反应程度。如果一种物品的需求量对价格变动的反应大,可以说这种物品的需求是富有弹性的。反之,需求是缺乏弹性的。用公式可以表达为:

需求价格弹性=需求量变动的百分比/价格变动的百分比

当弹性大于1,需求是富有弹性的;小于1,需求是缺乏弹性的;等于1,需求是单位弹性;等于0,需求完全没有弹性。在我们的现实生活中,有很多商品是缺乏弹性的,比如粮食。如今,无论大街小巷,总会看到“大甩卖”、“跳楼价”、“大放血”等字样,但我们很少看到粮食等商品打折销售,缺乏弹性就是其主要原因。

从生活中,我们也能得到这样的体会,必需品的需求缺乏弹性,而奢侈品的需求富有弹性。例如,当看病的价格上升时,尽管人们会比平常看病的次数少一些,但不会大幅度地改变他们看病的次数。同理,小麦、大米这些生活必需品的需求量并不会因为价格的变动而起太大的改变。与此相反,当游艇价格上升时,游艇需求量会大幅度减少,原因是大多数人把小麦、大米作为必需品,而把游艇作为奢侈品。同样,一些珠宝或者名牌服饰则很容易因为价格的下调而导致抢购风潮,这也是因为珠宝以及名牌服饰是奢侈品的缘故。

另外,有相近替代品的物品往往较富有需求弹性,因为消费者从这种物品转向其他物品较为容易。例如,CD机和MP3播放器就很容易互相替代。当前者的价位上升时,就很容易导致后者需求量的增加。

此外,物品往往随着时间变长而需求更富有弹性。当汽油价格上升时,在最初的几个月中汽油的需求量只略有减少,但是随着时间推移,人们购买更省油的汽车,转向公共交通,或迁移到离工作地方近的地点。在几年之内,汽油的需求量会大幅度减少。

需求弹性对企业营销的影响很大。例如,生产饮料的企业,对价格的调整就要非常谨慎。因为饮料的需求弹性很大。类似的饮料,价格不会相差太多,如果某饮料突然涨价,就会让顾客转往其他品牌的类似饮料,顾客迅速流失。这种取代性商品众多、需求弹性很大的商品,价格调高将会导致销量迅速变化。

如果商品需求弹性很小,商品的供给方提高价格,需求量减少幅度不大,收入会升高;反之降低价格,收入会降低。如果商品有弹性,供给方提高价格,需求量减少的幅度较大,收入会降低;反之降低价格,收入会增加。因此,供给方在制定价格时必须考虑到商品的价格弹性,弹性低不妨提高价格,弹性高就降低价格。

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【刚性需求】相对于弹性需求,指商品供求关系中受价格影响较小的需求,这些商品包括日常生活用品、家用耐耗品等,也可理解为人们日常生活中常见的商品和必需品。

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