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第6章 严控生产现场--将利润截留在生产线上(4)

第一,观念一定要对。如果你认为设备可以做到零故障是无法实现的,那你就不会努力去保养设备。你只有认为零故障是可能实现的,才会想方设法去保养设备。这就好像只有觉得人生病是不正常的,你才会去找很多保养身体的方法。这就是我们现在很时髦的一个词,叫做健商(健康的商数),也就是你对健康的观念。

保养设备与保养身体是非常类似的,身体要定期体检,设备要定期检修。身体要保养,有些事情能做,有些事情不能做,设备的保养也是如此。

比如,你买了一辆新汽车,如果你是一个比较懂得维护的人,也许开十五年车都不会坏,如果是十五万元的车,折旧下来,每年只需要一万元。但是一个不会开车、不会保养的人五年就把车开废了,每年就是三万元。这就是成本。

第二,生产人员与维修人员齐配合。保养设备和人保养身体的道理是一样的,因为人体也可以看做是一个复杂的设备。人的健康跟两个因素关系密切,一个是自己,另外一个是医生。对于设备来说,使用设备的人就相当于人本身,而维修设备的人就相当于医生。使用设备的人每天跟设备在一起,如果过度使用,或是使用不当,肯定会造成设备故障。当然,设备故障有的时候也可能跟维修人员没有及时发现问题有关。所以,使用设备的人也应当有一定的维修知识,再配合维修人员,才能做到设备零故障。

设备保养好了,除了零故障以外,设备的寿命也会增长,特别是对于一些很贵的设备,节省的成本是非常大的。同时,设备保养得好,那么相关的备品、备件的管理就会非常容易,也能真正提高设备的使用效率。

(2)减少停机时间

企业生产中出现的很多问题,都是因为设备不断停机造成的。设备停机会中断生产活动,造成过多的在制品、库存及修理工作,产品质量也受损害。所有这些要素,都会增加营运成本。所以,怎样减少停机就非常重要了。这就需要企业注意设备的保养。

要保养设备,企业就必然面对这个问题:设备要不要停下来检修?要。

我们说的零故障,并不是说设备可以一直不停地转,而是指我们要设备转的时候它一定转,但我们需要每隔一段时间让设备停下来,对其进行一次检修,而检修的时间是我们计划好的。如果我们一年检修一次,今年是10月10日检修,那明年我们是不是正好10月10日检修呢?不一定。10月10日前后,哪一天任务比较轻,或者是公休,或者停电了,我们就可以检修。这样一来,就可以减少机器的停机时间。

我们需要尽量把检修时间安排在非生产时间。换句话说,如果能做到这一点,那机器就相当于没有停机,因为我们需要它生产的时候,它一直在生产。

要想减少设备的停机时间,还要注意易耗件的准备,因为机器会磨损,磨损最多的就是易耗件。那我们需要库存多少易耗件呢?这个必须重视。有些易耗件很贵,特别是一些大机器、好机器的易耗件,需要几万元、十几万元。如果库存太多,会造成资金积压;库存太少,机器停了以后我们再去买,就会造成设备的停机时间过长。

怎么解决这个问题呢?首先,我们要好好保养设备,让机器正常运作,没有什么特别情况发生,我们就可以在这个基础上推算部件的寿命。例如部件寿命是两年,我们可以在部件使用一年十个月的时候把它买回来,然后在两个月内抽一个空闲的时间把它换掉。例如,正好停电了,我们就可以把它换掉,换了以后就可以保证机器不停。

但是,中国的企业很少有这么按规矩做的,通常都是让设备一直开,开到出故障停机为止。这时候,造成的停机时间就比较长,特别是有的部件坏了以后,还会把其他的部件也弄坏。

当然,只有在正常的保养下,我们才能准确预估设备的寿命。如果根本不保养,设备寿命是根本没办法预估的,本来两年才会磨损坏的设备可能一年就坏掉了,甚至半年就坏掉了。

(3)实施TPM(全员生产维修)活动

TPM(Total Productive Maintenance)的意思就是“全员生产维修”。这是日本人在20世纪70年代提出的,是一种全员参与的生产维修方式,指通过开展全体员工参与的生产维修活动,使设备性能达到最优。它的重点在于“生产维修”和“全员参与”。

人的健康是与自己的关系大,还是与医生的关系大?当然是自己。同样的,设备的好坏与使用设备的人的关系大,还是与修设备人的关系大?当然是使用设备的人。这就是TPM的重点,只有让生产员工参与保养设备,才能保证设备的正常运转。

当然,所有这些的前提是做好5S,TPM最基本的三项维护便是清扫、给油、锁螺丝。当然,现在设备越来越复杂,肯定不止这三项,但一定不能少了这最基本的三项。

(4)实行全面设备管理

TPM还有一个问题需要考虑,即两个不同厂家的设备A、B,功能都一样,产量也一样,品质也差不多,A是 35万元,B是30万元,买哪一台?有人说那还用问吗,那就买B。不一定。买回来30万元,可能后面整个生产过程都要花钱--备品、备件、维修。假设全部算起来,A需要再花10万元,B需要20万元,那么A的总价格就是45万元,B就是50万元。你说应该买哪个?显而易见,买设备B。

这方面最典型的例子就是喷墨打印机与激光打印机。激光打印机虽然贵,但是后面便宜了,而喷墨打印机的那个墨盒很贵。我们买哪个?看你的打印量,打印很少的买喷墨打印机,打印多的买激光打印机。

所以,设备管理要全面,要对选设备的型号、设计设备、制造设备一直到设备报废的整个过程进行管理。因此,设备不一定要买最便宜的,而要买最合适的。

中国奶制品相关行业,最赚钱的企业是哪家?有人会说是蒙牛或伊利,其实都不是,而是给这些奶制品企业提供包装的利乐。这听上去有些不可思议,但却是事实。利乐发明了利乐枕包装,刚开始是免费提供机器给奶制品企业使用,但是当企业对其产生依赖后,它就开始赚钱了,因为它已经垄断了这个行业。

所以,一定要考虑设备整个生命周期中所消耗的总成本,而不只是考虑采购价格。

6减少空间

中国很多企业喜欢建造大厂房,设备一字摆开,这并不是件好事情。国外有一些企业,包括广东的一些民营企业,他们的空间利用率都是非常高的,设备很紧凑。这有什么好处呢?

首先,设备越紧凑,搬运距离越小。

其次,场地成本也是成本。例如,你的厂房是20万平方米,但其实只要10万平方米就可以摆下现有的设备了,那你就多付一半的租金及厂房的折旧费。

我去了一家北京的日资企业,企业内所有管理人员都是中国人。他们告诉我一个问题,这家企业给他们核定的工资比较低。后来我们就在一起探讨为什么会这样。

我就告诉这些管理人员:日本人怎么给我们核定工资呢?他们是根据日本那边厂房、设备消耗及员工工资来定的。例如,日本那边厂房10万平方米就够了,我们这里用了20万平方米,多出来的10万平方米就用掉了一大笔钱。这方面花费的钱多了,员工工资自然就少了。

工作的地方不是越大越好,而是越小越好。当然,小也要有个度,过了那个度也不好。企业给工人加一点工资就觉得很心疼,但是厂房那么浪费,占那么多地方就不心疼?其实,员工的工资是小浪费,厂房才是大浪费。所以,一定要注意,空间越小越好,这也是降低生产成本的方法。

当然,很多时候,厂房的大小已经固定了,没办法了。但是,我们能不能在厂房不变的情况下,提升产能呢?

通常,消除输送带生产线、缩短生产线、把分离的工作站并入主体生产线、减少搬运等措施,都会减少生产对空间的需求。

另外,建造U形生产线,也能减少生产对空间的需求。一般设备的摆放都是一字摆开,很壮观。但是一字摆开很占工作场地,所以现在提倡采用U形生产线,这样可以减少一半的位置。工作场地是不是成本?是很重要的成本,尤其是在场地租金很高的时候。即使是自己的场地,采用U形生产线,便可以在同等的场地内多安装生产线,不是更好?而当你想扩大产能的时候,不要马上想着去建新的生产厂房,而要看看现有的场地能不能通过用心布置,省出位置摆放更多的生产线。

7缩短生产交期

交期是什么?交期是从企业支付购进材料及耗材开始,到企业收到售出货物的货款的时间为止的整个过程。因此,交期时间代表了资金的周转速度。生产管理的职责就是将产品的生产过程尽量缩短,过程越短,成本越低。

交期会受到产品或服务质量的影响。换句话说,我们每一件事情都认认真真,每一个产品传给下一个工序都是质量合格的,交期就会缩短。

以后,订单的交期越来越短将成为一个趋势。应对短交期有一个很好的方法,就是我们前面提到的JIT生产方式。

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