原料：
薏米、玉竹、枸杞子各10克，当归6克，鲜淮山60克，排骨500克，料酒、盐各适量。
制作过程：
1.当归、薏米、玉竹、枸杞子分别洗净，淮山去皮切片；排骨洗净、斩块。
2.投排骨入锅内，用滚水烫去血水。
3.上述材料一同放入砂煲内，加料酒和适量水，小火煲2小时，加盐调味即可。
营养功效：
滋阴补血，美白养颜。
小贴士
当归既补血，又能养血；既能通经又能活络，许多妇科疾病都须用当归治疗，因此，当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”。
同类推荐
肝脏科学养生滋补食谱
肝脏病在人群中的发病率居高不下，是一种既常见又难治的疾病。有关引发肝脏病的原因有许多，但是，其中最重要的一个原因就是人们不健康的饮食方式。可以说，是人们不健康的饮食方式催化了肝脏病的发生。为此我们精心编写了这本《肝脏科学养生滋补食谱》，希望读者能在获得美味可口的佳肴同时，也滋补了身体，祛除了疾病，拥有健康、快乐的人生。
肝的保健细节和养生（现代健康丛书）
随着社会文明的发展，生活节奏的加快，精神压力日益增大。我们更要关爱自己的身体，密切注意自己身体发出的各种疾病信号。肝脏病是常见病和多发病，尤其是乙型病毒性肝炎，在我国是高发区。据统计，我国无症状乙肝病毒携带者占人口总数的12%，每年急性病毒性肝炎发病人数为120万，现有慢性肝病患者是1200万，这是一组多么庞大而惊人的数字。为此我们编写了《肝的保健细节和养生》一书。本书从肝的基础常识，肝病的日常生活细节，肝的饮食养生和保健几个方面入手，让更多的人对肝有更加深入的了解，力求走进自然、贴进生活、科学实用。
衣食住行与食管癌防治
本书分3篇，既基础篇、未病预防篇、已病养治篇，向广大读者全面介绍有关食管癌的基础知识、诊断、预防方法及治疗原则，尤其是介绍蕴含在日常生活，即“衣食住行”中的防治知识。
热门推荐
白炎记事之废柴女王爷
他是人尽皆知的废柴王爷，资质愚钝，身体孱弱，而她十六岁时桃花朵朵开。厚脸皮地求娶大将军之子为夫，得逞。然，她的夫君却在新婚初始就抛她戍边。为救落难蓝颜，她答应了女帝再娶六国中赫赫有名的无颜毒夫，又去向生性乖癖的药王求药。最后美人得救，她却深陷通敌囫囵。情节虚构，切勿模仿
飘(上)
整部小说洋洋洒洒，气势恢宏，可谓一幅浪漫的历史和社会画卷。小说以美国南北战争前后的南方佐治亚州为背景，以一个种植园主郝嘉乐的女儿郝思嘉为核心人物，通过几个家族的兴衰变化反映了美国南方各州在这一重要历史时期的社会现实。