忙忙碌碌了一上午，终于到了午餐时间。
下午还有更多的任务要完成，是时候补充一下新的能量了！蛋白质、脂肪、矿物质不可或缺！这些可都是保证大脑注意力的营养物质。
不过……有一个小小的问题——公司里可很少会给你准备制作果蔬汁的设备。当然！你可以选择清晨多做一些，然后带到公司饮用。不过这样的话，在选择材料的时候，像苹果、鳄梨这样一些容易被氧化的食材就要首先被淘汰掉了。
没关系！即便如此，我们照样能准备好美味的午餐果蔬汁。
香蕉土豆奶昔
材料：土豆1个，香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶200ml，柠檬汁。
制作方法：将土豆洗净去皮，切小块蒸熟备用。
鸡蛋滤掉蛋清保留蛋黄。
将香蕉去皮，切片后和蒸熟的土豆外加牛奶、蛋黄一起放入搅拌机打汁。
在打好的果蔬汁中滴入柠檬汁即可饮用。
养分和功效：土豆属于高热量、低脂肪的蔬菜，被誉为“第三主食”。一天中如果只食用土豆和脱脂牛奶，也能够补充人体必需的营养物质。其中含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，能提供足够的热量，保证下午的工作体力。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：在食材的选择上选择要注意，一定不要发芽、变青的土豆。
山楂胡萝卜汁
原料：山楂糕50克，胡萝卜1个，水300ml。
做法：将山楂糕切碎，放入水中加热，直到山楂全部融化。
将胡萝卜去皮切丁，和山楂水一起榨汁即可。
养分和功效：山楂具有开胃消食的功效，在午饭后饮用该果汁，可以促进身体加速消化食物，吸收营养。另外，胡萝卜中的营养物质也是提升能量的好东西。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：无。
橘子芦荟奶昔
原料：橘子2个，芦荟50克，鸡蛋1个，牛奶150ml。
做法：橘子去皮去籽备用。
芦荟洗净去皮切成小块备用。
鸡蛋去蛋清，留蛋黄。
将橘子、芦荟丁、蛋黄、牛奶放入榨汁机榨汁即可。
养分和功效：橘子有促消化的作用，而芦荟富含烟酸、维生素B6，具有修复、呵护胃部，缓解胃溃疡的功效，而牛奶鸡蛋可以补充人体所需能量，是一款十分适合上班族食用的果蔬汁。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：无。
草莓银耳奶汁
原料：草莓5颗，泡好的银耳100克，牛奶150ml。
做法：将银耳放入水中大火旺煮。
草莓洗净去蒂，切成小块，和煮好的银耳、牛奶一起倒入榨汁机榨汁。
养分和功效：该果汁含有丰富的维生素、食物纤维和钙。不仅可以帮助肠胃消化，而且还具有美容嫩肤的效果。
果蔬月份：草莓盛产于夏季。
禁忌人群：无。
冬瓜葡萄汁
原料：冬瓜100克，葡萄干20克。
做法：将葡萄干先放入温水中浸泡片刻（可以起床后先把葡萄干泡起来，然后再刷牙洗脸穿衣服），随后，将冬瓜去皮切丁，和泡好的葡萄干一起加少许水放入榨汁机榨汁。
养分和功效：这款果汁具有清理肠胃的效果，如果你中午吃了过于油腻的盒饭或工作餐，它无疑是帮你分解油质的好帮手。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：脾胃虚寒者少吃冬瓜。
枸杞牛奶木瓜汁
原料：木瓜半个，牛奶150ml，枸杞少许。
做法：将木瓜去皮去籽，切丁后和牛奶、洗净的枸杞一起榨汁。
养分和功效：木瓜含丰富的胡萝卜素和维生素，搭配牛奶、枸杞中的营养，可以帮你补充午饭中缺法的营养，让你精神一下午。此外，这款果汁还有很好的丰胸塑体效果，也是爱美的白领丽人超爱的果蔬汁哦！
果蔬月份：木瓜盛产于夏季。
禁忌人群：小便不利者不宜吃木瓜。
