除夕中午的饭,比平时丰盛些,但是又没有除夕的年夜饭来的有趣,桌上的饭菜有着钱墨墨自己的功劳,所以她吃起来都比较好吃!
“多吃点,来年记得给徐家添个大胖小子!”
钱墨墨正埋头苦吃着,碗里突然多了块鱼肉,然后,谢氏有些生硬的嗓音一字不漏的传进钱墨墨耳朵。
钱墨墨难以置信的看看碗里的鱼,又看看脸色不怎么自然的谢氏,然后嘴角咧到耳朵后:“谢谢娘!”起身加了块素鸡块放进谢氏碗里,在谢氏脸色变化之前解释到:“娘,你放心吧,这个素的,不是真的鸡肉,里面全是豆腐脑和着花生泥做出来,这是今年粉儿特意研制的新菜,你要是吃着喜欢以后就让她经常做些给你送过来。”
钱墨墨被谢氏那举动感动的一塌糊涂,就连称呼都从‘婆婆’变成了‘娘’。
谢氏轻轻尝了一口。
味道跟鸡肉很是相像,但是口感却比鸡肉细腻,当中又和着豆腐脑的爽口和花生的清甜,果然是美味!
不待谢氏开口,众人已经从她的脸上看到了‘满意’二字。
“不错,这没想到那个小丫头还有这般手艺,居然能做出如此新颖的玩意儿来!大媳妇啊,回头记得替我赏赏那丫头,三媳妇啊,你也吃吧!琦涵,你也尝尝!”话说着就为莫琦涵加了块放进碗里。
“谢姨母!”
腼腆的‘仙女笑’令钱墨墨羞得是无地自容。
人家这样的才叫做‘大家闺秀’她往那儿一坐绝对就是一‘大甲龟锈’,完全没得比啊!
更心疼的就是,她不过就是介绍了一下粉儿做的拿到菜,结果就那么把粉儿推上了‘红地毯’,呜呜……而她什么也没有,本来她还指望能得‘推荐奖’什么的,也能有点赏赐也好啊……她已经一个半月没有进账的了!
这顿饭因为谢氏和钱墨墨的小插曲吃的格外温馨,就连徐若茗儿和徐钦都破天荒地的吃了三碗饭。
除夕的上午是丫头们忙,这下午可就是主子们忙得时候了。
吃了午饭之后,徐增寿带着徐若茗儿,徐钦贴门神对联,钉桃符。徐辉祖和徐膺绪就负责同下人一起整理祠堂,准备晚上的祭祀;而家中女眷就在方镜舞的带领之下剪窗花贴窗花,然后又跟丫头们一起包饺子,蒸年糕,准备大年初一穿的衣物,等等,一系列琐碎的事情。
钱墨墨这才发现,原来除夕还有这么多的讲究,以前在钱家的时候,她的格言便是……-这是最后一天,她要美美的睡上一觉。那个时候家里的一切都有他娘和她大嫂,她们从来不会勉强她做不愿意做的事情。所以以前的十五年过年,她都是等着吃饭等着收压岁钱的,别的事情,一概不管不问。
而今年不同,她已经嫁给别人了,已经为人妻为人媳了,要是她再想从前那般,她定会吃不少亏,而她是个你喜欢吃亏的人,所以,她只能一点一点的学;唯一值得庆幸的就是……这些都很好玩,而且只是年三十这一天,一年也就一次,有趣又新鲜,她有点喜欢了!
忙碌起来的时间就过得特别快,等到她们刚刚把饺子包足了,爆竹声又想起来了,爆竹声一响就是要开始祭拜祖先了,她们又马不停蹄的赶去祠堂祭拜。
拜祖先可以说是除夕所有的活动中最无聊的一个,先是由谢氏开始参拜,念念祝词,再说说什么祖宗保佑徐家生生不息啊,子孙旺盛,个个都有才啊什么什么的。然后,就是徐辉祖,不亏是军人!做起事情来赶紧利落,跪下用力磕了三个头,把香插上就走人。再来就是徐膺绪,虽然少了徐辉祖的那份自身的霸气,不过,有比他多了几分从容,所以两人平分秋色。
至于,徐增寿也不知道他在做什么,反正他祭拜的时间最长,钱墨墨在心里都忍不住猜想,他是不是在祈求祖先们赐给他一个媳妇。
古代男尊女卑,所以,尽管她们这些女眷都是徐钦的长辈,还是得让他先祭拜。小屁孩就是小屁孩,在祖宗面前他很自接的告诉祖先们,让他们保佑他以后能有所作为,为徐家争光,然后又是希望大家都健健康康,开开心心,希望奶奶会长命百岁。
总之像孩子能想到的他都说了。更离谱的是,他在起来了之后,又跪下去,说什么请祖宗保佑,他以后能够娶到像他三婶婶那么聪明的人。还不顾众人惊愕的眼神马上有诚意十足的磕了三个响头。
钱墨墨被他那番话,雷的自带了避雷针还被劈的口吐白沫。
正当钱墨墨和女眷们参祭的时候,徐膺绪突然一句‘你想都别想’说的是掷地有声,然后,整个祠堂的人的目光都集中在了她的身上,她的老脸真的是丢到祖宗家了。
一场不伦不类的祭拜结束之后就是,正式的年夜饭了。
晚上的饭菜是经过她和粉儿特别设计过的,主食是火锅,为了照顾到所有人,她找人专门做了一个简易的鸳鸯锅,红白两味都有,象征这红红火火。
然后再是鱼,各种各样的‘鱼’,放在火锅里煮的,炸的,还有清蒸的,统统都象征着年年有余。
还有被炸过的火红的龙虾,寓意家业兴旺。
“嫂嫂,这个是什么?”
徐若茗儿看着白绿相间的‘东西’疑惑问道,前面上的那些菜大部分都知道寓意,唯独这最后一道,有些弄不清了。
“那你知不知道这个是什么吗?”