他搁下手机，再次为自己斟一杯酒，举杯，将早已习惯的孤寂滋味，一口吞落。
“香韵，你来尝尝新菜色！”
一大早，饭店的日本籍行政总厨便热情地邀请她进厨房，品尝两人合作开发的菜色。
“你尝尝这道冷盘。”年近五十的行政总厨热爱料理，每完成一道新菜色，总是兴致勃勃，“熏鲑鱼佐松露酱。这血橙是你提议的配料，昨天才刚从法国进口的，很浓，很香，很爽口，做成橙酱跟这道菜味道真的很搭。”
“太好了，我尝尝。”于香韵感染了行政总厨的兴奋，拿起叉子挑了一口浅尝，在唇腔里细细咀嚼，绝妙的滋味散开，她眼神跟着发亮，“真的耶！很好吃。”
“不错吧？”总厨很得意，“如果你同意，我想今天中午就推出这道新菜。”
“没问题。”于香韵比了个OK的手势，见干净的流理台上还摆了一道红酒渍鸭胸肉，“这也是新菜色吧？”
“是啊，不过这道味道好像还差一点。”总厨蹙眉，“也不知道少了什么。”
“我尝尝。”于香韵换过新叉子，轻轻挑起一小片鸭肉，送进嘴里，“嗯，肉质很嫩，入口即化，味道也很香，不过……”
“果然少了点什么，对吧？”总厨迫不及待地追问。
“不是少了点，是多了点。”于香韵浅浅一笑，“酒味太浓了，压过了材料本身的特色，有点不协调。”
“是这样吗？”总厨挑眉，好奇地尝一口，仔细分辨，“对，你说的没错，红酒的分量确实太多了。”
“是吧？”
“我马上调整！”找出毛病所在，总厨乐得双手叉腰，意兴风发地准备再次挑战。
于香韵笑望他，“福田桑，你真不简单耶，都在餐饮界打滚快三十年了，还能保有这种对料理的热切与执着，能请到你来当我们水晶饭店的行政总主厨，真是我们的荣幸。”
“那也是因为这里有你，我才肯来啊！”福田总厨话说得很白，“你也知道我这人，有时候热衷起来就会High过头，也只有你这个不？嗦又懂得体恤下属的老板，才受得了我。”
