老板见二人进来，倒是很热情，招呼两人坐下，让女儿给拿来茶壶茶杯倒下水。柴明问有什么特色的本地菜，老板笑着说两位是外地人吧，我们桂林米粉很有名，要不要尝尝。华子连忙摇头说我不吃，那东西吃不饱的。柴明说给我来一碗，我不是很饿，吃的饱，这位小哥就看着好了，说着指着华子。
老板乐了，华子把嘴撅的老高，抱怨说不是请我夜宵吗？
柴明说入乡随俗，你没听说吗？华子只好点头说那给我也来碗米粉吧。柴明哈哈一笑，对老板说，我这兄弟正长身体，您这里有肉菜没有？华子听了大喜，连忙附和。
老板说我们桂林有一道特色菜，漓江鱼，味道是非常的好，别的地方吃不到的。华子大喜，忙说那赶紧来一条。老板笑道，说不巧你们来的有点晚，我的鱼今天已经卖完了。华子脸一拉，那你说的那么起劲？柴明觉得老板人倒也有趣，还故意逗华子，就问老板还有什么。
老板得意的说，你们算找对地方了，我还有一道拿手菜，那就是荔浦芋扣肉！
”那是什么菜？“华子问道，不等老板回答，又急忙说道，”不管是啥，反正我听见有扣肉两个字，老板你快去做吧。“
老板哈哈一笑，看向柴明，柴明微笑着点点头。老板撸袖子就转身去灶台，一时间火光晃动，热气逼人。
柴明一边慢慢饮茶一边观看老板炒菜，这老板炒菜的架势倒是非常好看，动作熟练干净利落，两只手上下翻飞往锅里添料，可以看得出，老板是很享受做菜的过程。不多时，香气扑鼻的扣肉就被小女孩端上了桌，老板放下炊具去电饭煲里盛了两碗米饭，端到桌子上的时候，猴急的华子早已经把一块扣肉放进嘴里。刚出锅的扣肉非常烫，华子一时不得，肉在嘴里颠来颠去，很不耽误他含糊声音的大叫好吃。老板笑着说小伙子你慢点，别烫伤了。
柴明又要了一瓶米酒，看着擦手收拾炊具的老板，柴明微笑道：”老哥，现在店里没其他客人，要是不介意的话一起来喝一杯啊？“
老板一愣，他开饭馆时日不短，熟客请他一起喝酒的事情倒是遇到不少，然而第一次来吃饭就请自己喝酒的食客，却还是第一次见到。他犹豫的打量了一下柴明，见柴明面带微笑，神情轻松，很有诚意的看着自己，就说了声好，把围裙解下挂在墙上，小心的坐在柴明旁边。
柴明与店老板一边喝酒，一边海阔天空的聊着桂林的美景、美食，还询问老板开店的艰辛，两人越喝越放松。半瓶米酒下肚，酒气散开，化开了陌生人的隔阂，老板话也多起来，越发的豪爽。华子在一边闷头大吃，如一头刚断奶的小猪。
“老哥，我们能在你店里吃饭也算有缘。有件事情想跟您请教，不知道能否帮忙指点兄弟一下？”柴明终于说到了正题。
老板连忙吞下口中的酒，说老弟你尽管说，不用客气。
柴明点点头，说道：”其实我也病急乱投医，是这样，我有一件要紧的事情需要找一位大佬帮忙。这位大佬需要对本地黑道比较熟悉，最好对白道也比较熟悉，能够给兄弟我指一条明路。因为老哥你是开饭馆的，我琢磨着能够开饭馆，多少也认识一两个道上的朋友，所以问问老哥看看有没有介绍。当然了，不白让老哥白忙活，我有重谢！“说完，目光灼灼的热切看着饭馆老板。华子在一边也听的清楚，他也放慢了咀嚼速度，看看柴明又看看饭店老板。
饭店老板有点出乎意料，他微微迟疑了一下，再看看这二人，觉得表情上好像挺真诚，不像开玩笑。
”这个嘛，老弟，“他转了转桌子上的酒杯，说道”老弟，你高看我了，我只是开小饭馆的，也没啥靠山。不过嘛，毕竟是本地人，对道上的事情多少知道一些。我想想啊。“说着他微微用力的闭上眼睛，嘴唇也轻动，自己低声的念念有词。柴明和华子二人只能隐约听见几个字：这个。。。不行。。。那个。。。。也不好。
最后饭店老板把眼睛一睁，问道：”你们听说过黄爷吗？“柴明和华子齐齐的摇头说没听过。
饭店老板喝了一口酒，嘴里吧唧了几下，继续说道：”我可先说啊，我只说人名，去不去找你俩自己定，你们也知道，有的人脾气是不好的。要说这位黄爷，在我们桂林基本上是老少皆知的。“
黄爷本名叫什么已经几乎没人知道了。他生于上个世纪30年代，已经90多岁了。黄爷出身于桂林显赫的官宦世家，桂林黄家自古以来就人才辈出，封建社会时就多出三品以上的大员，至于举人秀才那更是不胜枚举。黄家人丁兴旺，在桂林甚至广西都是影响力极大，亲朋好友多各界翘楚。黄爷成名是在抗战时期。1944年，日本人进攻桂林，遭到桂林人民的奋起抗击。当时桂林并无国民党重兵，然而令日本人格外惊讶的是，桂林本地人民的自发抵抗异常顽强，经常出现与日军同归于尽的情景，竟无一个桂林人投降或临阵退缩。
最后因为力量悬殊，桂林还是落入了日军之手。那时黄爷尚是10岁的男孩，他的两个亲哥哥已经战死沙场，黄爷的妈妈带着他和失去双亲的表哥，跟着一群老少妇孺难民往城外逃，希望逃进深山脱离战场。在城郊，这些难民眼看要被后面的日军追上，领头的老大爷决定分散走，众人分成三群，分头快走。黄爷一家人所在的那伙难民全部只有二十个人，逃到一条河边，河边有一个小村子，村子里面的人早已逃难一空。此时一无船二无桥，虽然河对岸就是山区，这些难民却难以马上渡河。一时间绝望的哭声响起，人群中也有人说要跟日本人拼了，然而二十人中没有青年男子，又是手无寸铁。一位大婶发现一个大户人家有个地窖，招呼大家躲到地窖中去。然而这所谓的大户人家只是比其他人家稍微富裕一点，其他人家连地窖也没有，这大户人家的地窖怎么也容不下二十个人。黄妈妈此时挺身而出，毅然带着两个孩子出了地窖，把空间让给了还没进去的四个十岁上下的孩子。黄妈妈带着两个孩子头也不回的向着日本人的方向走去，她知道自己不能再呆在这家，免得暴露了相亲们。
三人刚出门没走几步就遇见了日军的马队，黄妈妈当时就被马队踩踏死了，日军的马队并未停留，甚至就好像踩死了一只蚂蚁，一路向远方去了。随着日军马队的是日军步兵。一个当官模样的日本人让士兵把两个孩子带到自己面前，让两个孩子交代其他老乡都躲到哪儿去了。黄爷的表哥也只有十二岁，他一口吐沫吐向日本军官，军官大怒，一刀把孩子的头砍了下来。十岁的黄爷大叫一声，扑上去抱住日本军官的大腿，张嘴就咬。日本军官一刀插在黄爷后背上面。
等日军走后，乡亲们从地窖里出来，发现黄爷尚有一口气，原来那一刀距离心脏只有一寸！黄爷伤愈后参加了当地游击队，一直与日军打游击到抗战胜利。自从挨了那一刀后，桂林黄家出了个英雄男儿的消息传遍广西，中华好儿女无不被黄家人的精神激励。抗战胜利后，黄爷的真实姓名反而没人提起了，提起黄爷那真是无人不知。即使到了80年后的今天，桂林本地的黑白两道见到了这位90多岁的老人也都尊称一声黄爷。黄爷虽然生性淡泊，早已看淡了名利，但因为名声太响，一些有头有脸的人发生纠纷，还是要去找黄爷当和事佬。
柴明听到这里，对这位黄爷不禁竦然起敬，非常神往其风采。柴明从华子的背包里面取出一捆钞票，从中点出一千元现金，他双手呈向饭店老板，说道：“感谢大哥指点，请大哥收下这些钱，还请告诉一下去哪里拜访黄爷。”
饭店老板脸色一下变得很难看，一把推开柴明的手，说道：“我可不是为了钱！再说即使跟你说了，你能不能见到黄爷也是得看缘分，黄爷不见得有空见你。”
柴明吃不准这大哥是真的不要还是故作姿态，又劝了劝，被对方再次拒绝。柴明这才把钱放回包里，对饭店老板友情帮助的行为称赞了一番。饭店老板说黄爷神龙见首不见尾，不好找。但是很多人都知道黄爷喜爱看桂林彩调，你可以去桂林大剧院碰碰运气。柴明大喜，连忙道谢。
饭店老板看着两人离开的背景说了最后一句：“有件事千万记得！不要跟黄爷提钱！”
