上学期，班级里有同学叫卖“米酒”，我便想这米酒是什么酒呀？他们说也就是醪糟了。
放学后，校园外有卖零食的小贩，车上装满了各色的小零食。我走上前去看了一看，买了一杯米酒。将吸管插进杯中，喝了起来。这米酒在嘴里似乎只有丝丝的甜味，一杯米酒里混合着几粒可数的糯米粒，没有一丝米香。这让我不禁想起了奶奶制作的醪糟来。
小时候奶奶这时便会弄上几碗糯米洗好，在大锅里掺上水，大火煮沸，就放米了。米在锅里煮要时时在意，奶奶这时十分小心，一边搅着锅里的米一边看着锅里米的生硬，丝毫不敢大意了。如果米融在了锅里或是硬了些，都会在发酵时影响醪糟的口味了。奶奶将软硬正好的糯米饭盛起。待饭温了，掺合着酒曲，随后放进罐子里捂了起来。静静的等待着那些微生物的作用了。
奶奶家里少有茶叶，在屋里也没看奶奶怎么喝过茶，但奶奶对醪糟却情有独钟了。发好的醪糟在坛子里散发着淡淡的酒香。夏日天气十分酷热，在坡上干了一上午农活回来，奶奶已是十分口渴了，却没喝水，进灶房里烧醪糟了。我在四处玩着，很快就听到奶奶叫我的声音，一溜烟我跑进了灶房。看着奶奶正将锅里烧好的醪糟盛进了碗里，一块块的糯米团，水里浮着一朵朵的蛋花。我看见便迫不及待小心翼翼地端了一碗，放在了堂屋的桌子上，小手捏着一支筷子轻轻的搅动，小嘴巴微微吹着，醪糟便泛起“小波浪”。我便慢慢地呷了起来，没一会儿功夫，这碗醪糟便被我喝的一干二净。好喝极了。一碗醪糟下肚，全身都热乎乎的，脸颊微烫。坐在屋里凉风一吹，凉快极了。这时，奶奶也端了一碗进来，看我喝完了。笑着对我说:“就知道你爱喝这。”
回想起奶奶做的醪糟是那样的美味。我现在手中的米酒，味道又怎比得上奶奶醪糟的一星半点？不知什么时候才能在喝到奶奶做的醪糟啊！
