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第37章 滇行记(二):吃弥勒羊杂米线,到云南红酒庄品尝美酒

2018年10月2日

早起,寻了街边一间专营羊肉米线的饭店吃早餐。只见饭店柜台后面烧着一口硕大的铁锅,里面炖着大块大块的羊肉,一边是刚放进锅里的生肉,还往外冒着血水;另一边已煮得烂熟,汤水在不断地翻滚作响。

我们要了两碗羊杂米线,7块钱一碗。汤浓、味正,在上面撒了葱花和薄荷,又香又甜,味道真不错!

吃完早餐,即乘公交车前往云南红酒庄参观。云南红酒庄离市区约14公里,路上下着微雨,正担心雨天怎么游玩呢,所幸的是到了酒庄门口,雨停了。

云南红酒庄是个葡萄酒酿造厂,环绕它周围,漫山遍野种植了大片的葡萄苗,很壮观。酒庄占地面积不算大,但绿树成荫,环境清幽,由于不是酿酒的季节,所以很清静。

进到地窖内,看到一只只存放着葡萄酒的橡木桶,感觉空气中似乎到处弥漫着葡萄酒的芳香。这些葡萄酒要在地窖内存放一段时间,有些还存放好些年,让时间和温度慢慢发酵。第一次身临其境感受葡萄酒酿制文化,这也是吸引我来酒庄参观的原因。

酒庄主要生产各种葡萄酒和葡萄汁饮料,口感不错。特别是红葡萄汁,纯度很浓,尤其可口。

下午返回市区,经过一处称为钱王门的地方,入内参观,只见里面也有一个湖,但没有湖泉面积大。沿湖边遍植树木,绿树翠湖相映,风景秀丽。这里新建了许多仿古房屋,小桥流水、白墙黛瓦,仿佛来到江南水乡一样,应是个新开发的景区。风景不错,却游人稀少,在国庆黄金周难得遇到如此清静而景色优美的地方。

弥勒是个融合了山水风光与人文景观于一体的美丽小城,这里的温泉也很有名,市区内人流车辆不多,是个适合放松的地方。有机会当再来。

下午3点,启程往昆明。

作者微信公众号:风行风摄(Pangh03)

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