雨水是进入节气的第二个环节，毕竟处在『三九天』末梢、春寒料峭、气温忽高忽低之际，生活起居应顺应自然，掌握节气养生的精髓。春季是由冬寒向夏热过渡的时节，正处于阴退阳长的转折期。此时人体经过一冬的收缩，开始变得舒展，毛孔也由封闭状态开始张开。这时如过早脱去冬衣，往往会在不知不觉中感受风寒致病，如流行性感冒、急性支气管炎、肺炎等。
节气解说与气候变化
雨水，立春以后的第二个节气，在每年的2月19日前后，太阳到达黄经330度。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名“雨水”。《月令七十二候集解》这样写道：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
雨水节气并不意味雨天的到来，在南国，雨水仍是稀少，冬季风的势力还没有完全退出我国大陆，夏季风没有崭露头角。就在这个时节，第一场春雨来临了，因而称为“雨水”。从此往后，雨水会逐日增多。
虽说雨水之后，气温回升较快，但是冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，不肯收去余寒。毕竟是“三九天”末梢，气温忽高忽低，春寒料峭，也是正常现象。西北、东北依然没有走出冬天的范畴，天气仍以寒为主，降水也以雪为主。
由于雨水季节，天气变化不定，所以，雨水是全年寒潮过程出现最多的时节之一，这种忽冷忽热、乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等的生长危害很大。同时，这样的天气对人们的健康危害也很大。因此，人们要注意预防感冒等早春流行疾病的发生，同时也要注意个人的保健。
节气养生指南
雨水是进入节气的第二个环节，毕竟是“三九天”末梢，春寒料峭，气温忽高忽低之际，生活起居也应顺应自然，掌握节气养生的精髓。
第一，注意调养脾胃。雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。加上此时气候较阴冷，故可以适当进补蜂蜜、大枣、山药、银耳等适合这一节气的补品。与此同时，雨水时节气候转暖，但又风多物燥，难免会出现口舌干燥、嘴唇干裂等不适，故应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。
第二，“春捂”很关键。雨水季节，北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端，再加上人体皮肤腠理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。所以，穿衣方面要根据春季气候变化特点注意“春捂”。尤其是高血压、心脏病、哮喘患者，除了应当继续进行春捂之外，还应采取积极的精神调摄养生锻炼法。
第三，雨天选择室内运动。雨水时节降水开始增多，气温极易变化，即所谓“倒春寒”。因此在雨水时节前后，可减少室外活动，遇下雨或刮风等恶劣天气时，采取室内活动的方式进行锻炼。健身球不为场地所限，是一种非常好的室内健身方式。健身球作为一项新兴、有趣、特殊的体育健身运动，用途和优点很多，健身效果良好，有很好的损伤恢复和康复功能。在锻炼时也比较安全，不容易出现损伤，还可以提高人体的柔韧性、平衡能力和心肺功能。
第四，避免阴郁情绪。天空晴朗，阳光灿烂，可以排解心情抑郁，远离沉闷，让心情愉快起来。然而雨水节气到来，下雨的时候比较多，尤其是南方，这可能会让人心情不好。这个时候，可以多与人交流，多去赏花以悦目，心情就会相对愉快起来，人才会有朝气，有朝气才能有生气，肝才能有活力。除此之外，还要注意少熬夜、少劳累，以免影响身体气机的平衡运行。平时可以多喝春茶来提神。如茉莉花茶、玫瑰花茶、枸杞子茶等，都是让人有生气的好饮料。人参炖鸡、黄芪炖肉等食物，可以益气养肝，帮助我们走出心情的低谷，保持朝气蓬勃的精神状态。
第五，增强身体免疫力。雨水后，致病的细菌、病毒易随春风传播，故春季传染病常易暴发流行。容易诱发过敏性鼻炎、过敏性哮喘、流行性感冒等常见疾病，故应注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。另外，肝病也多在春季复发。因为进入三四月以后，常会春雨连绵，湿气较重，而风热和风寒都可能引起肝病复发。由于大部分慢性乙肝复发无症状，因此要及时发现肝病复发，最好的方法就是在气候明显变化的春季定期进行肝功能检查。
小妙招：吃些茼蒿，养养脾胃
随着雨水节气的到来，雪花纷飞、冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面、冰雪融化，湿润的空气，温和的阳光和潇潇细雨的日子正向我们走来。雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，当然调养脾胃应首当其冲。
春季调肝养脾的食物很多，如糯米、燕麦、高粱、南瓜、茼蒿、四季豆、板栗、红枣、山药等，而在这些食物中，茼蒿是最适合不过的时令食疗菜肴了。
茼蒿性味辛、甘，食之能温脾理气、消食开胃、养心安神、降压补脑，适用于治疗脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以，雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。
许多人只是将茼蒿作为火锅的必备菜品，实际上，除了作为火锅“伴侣”，茼蒿的吃法还有很多，或用开水烫后加入蒜泥、芝麻等凉拌，或将其榨汁，或加入粳米熬粥等都是别具风味的。
不过，《本草逢原》说，“茼蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满”，所以，一次不要进食太多。同时，体质虚寒而腹泻者，也要少吃或不吃。
除了饮食调理健脾养胃之外，按摩腹部也是一种好方法。具体做法是：先仰躺在床上，然后以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩20次左右即可。也可以通过散步、做一些伸展运动来达到调养脾胃的目的。
小妙招：脚部保暖的好方法
有句谚语说：“寒从脚起，湿从下入。”脚，素有“人体的第二心脏”之称。经络学认为，人体的五脏六腑在足部都有感应点和反射区。足踝以下，双脚共有66个穴位，占了全身穴位的1/10。这些穴位都是五脏六腑精气输注、汇聚的地方。
若是脚部受到湿寒侵袭，五脏六腑必然会受到影响。而且，脚位于人体的最底下，距心脏的位置最远，血液循环最为不畅，所以，脚很容易受到湿寒之气的侵袭。除穿上合适的鞋袜外，每晚睡前还需用温热水浸泡双脚。
除了保暖之外，平时也可以通过“干洗脚”的方法，刺激脚部的穴位，以行气活血，提升自身的抵抗力。具体的方法是这样的：用双手从大腿根部按摩至足踝，再从足踝按摩回大腿根部，重复按摩10~15次就可以了。
小妙招：敲敲风市穴，告别关节炎
因为穿鞋的缘故，对于脚部的保暖，人们不容易忽视。倒是腿部保暖的问题，经常被一些姑娘忽视了。有些爱美的姑娘们眼看春天来到，不顾腿部受寒，便早早地穿起裙子，若是长期如此，风邪便会携湿寒由风市穴位侵入人体，在风邪的长期侵袭下，容易形成“风寒腿”，患上风湿性关节炎等病。
因此，我们应该注意腿部的保暖，腿部的保暖很简单，只要穿上一件贴身的棉质秋裤就可以了。除了注意防寒保暖外，敲风市穴也具有将虚邪贼风拒之门外的功效。风市穴处于大腿外侧，属于胆经上的一个穴位。“市”就是“杂聚”的意思，“风市”就是各种风邪的聚集之地。
敲风市穴很简单，坐着、站着都可以敲，尤其是当我们感觉累了的时候，敲20~30下，便会让健康“随风而至”。
小妙招：体内有湿，喝薏米党参粥
薏米，又叫薏苡仁，民间称为“天下第一米”。薏米具有健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热等功效，其美容功效是众所周知的。此外，薏米还是一种不可多得的抗癌食材，有首民谣是这样说的：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”
党参，味甘性平，具有健脾补肺、益气生津的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏等症具有良好的疗效。《本草正义》记载，党参“与人参不甚相远”“健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻”。
若将薏米与党参一起熬粥，则既能健脾胃，又能祛脾湿，还能补气血，实在是一道不错的食疗佳品。
具体做法很简单：取薏苡仁30克洗净后滤去杂质，放入凉水中浸泡2小时；党参15克洗净后切成薄片，粳米200克淘洗干净，然后将三者放入锅中，并加入1000毫升清水。先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上约半小时。
等到粥熟后，可依据个人口味放入冰糖调味。再焖煮一会儿后，就可以盛出来吃了。每天拿来当早餐吃很不错，不仅能祛湿健脾，还能补气补血，实在是物超所值的滋补佳品。
当然，并不是所有的人都适合吃这个薏苡仁党参粥。此粥滋补效果虽好，但是大便燥结和气滞、火气大的人不适合吃。
除了薏米党参粥之外，能祛脾湿的食物还有很多，如茯苓、芡实、小米、胡萝卜、冬瓜、莴笋、扁豆、蚕豆、鲫鱼等，在日常饮食中，我们要多吃这类食物。
需注意的是，花椒能散寒除湿，在炒菜尤其是一些如菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时，可以适量放入一些花椒。但是容易上火的人就不必了。
节气习俗：雨水逢元宵，团圆吃汤圆
雨水节气附近，往往就是正月十五元宵节。民间过元宵节还有吃元宵的习俗。起初，人们把元宵这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托对未来生活的美好愿望。“猜灯谜”，又叫“打灯谜”，也是元宵节的一项活动，最早出现在宋朝。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎，可以作为愉悦情志的游戏。
