每个人都有一个死角，自己走不出来，别人也闯不进去。我把最深沉的秘密放在那里。你不懂我，我不怪你。——余秋雨
在我的老家这边有一种只属于我们当地的特色美食，它是一种面叫做干扣面。特别好吃！
而干扣面里面有其中一种食材叫豆芽。无论我什么时候吃面，如果是我一个人吃的话，我就跟老板说不放豆芽，和我爸一起吃就都夹给我爸。
就好像每个人在生活中，都会有自己最喜欢吃的菜和最讨厌吃的菜。而奇怪的是那种喜欢和讨厌好像都没有原因，像是与生俱来的。
我觉得我讨厌吃豆芽是有原因的，因为在我小时候的记忆里，家里困难吃不起肉，那个时候豆芽特别便宜，不用上秤称，一块钱一塑料袋。
所以我妈经常买豆芽，那个时候大概是在十年前左右，我们一家五口人吃菜的钱一顿饭不超过5块钱。
一两块钱的豆芽加两三块钱的豆腐（也便宜）炒菜就是一顿。有的时候，能一连吃一个星期左右不换。
尽管我们都吃够了，但也没办法。每每那个时候，我就会在心里想，等我以后长大了，要挣好多钱，买好吃的（捂脸）。
可能在我的潜意识里，我觉得豆芽在我贫瘠的童年里扮演的是苦难的角色，是我们艰难生活的缩影，再就是我觉得它真的不好吃，所以我不喜欢。
后来，我妈就把豆腐用油先煎一遍，煎成两面都泛黄，很香。等把豆芽炒熟了，再把煎好的豆腐放进去。
结果就是我们三个都抢着吃豆腐，豆芽我爸妈吃。
后来等我们都长大以后，日子比以前好了很多，我们一家人，除了我不吃一颗豆芽以外，他们还好，不喜欢不讨厌。
但我不吃，所以现在在我们家，豆芽在我们家的餐桌上一年见不了几次。我妈都是买绿豆芽。
夏天的时候，在我们这边家家户户都有院子，几乎是每家都会种蔬菜：像黄瓜，茄子，番茄，青椒，豆角等。
要是谁家没有青椒，和邻居说一下，就可以摘他家的吃。
所以我们这边村里的商店夏天是不会进很多蔬菜的，大多都是进水果和荤菜。
我们现在拥有的美好的生活，都是一路熬过来的，我们常常说：先苦后甜，没有苦哪有甜！
可比起甜的日子，我们更难忘的是曾经苦的日子。
十年太长，什么都有可能会变。一辈子太短，一件事也有可能做不完。——网易云音乐热评《十年》
小的时候，我爸外出打工，我妈一个人在家照顾我们三个。家里本来就穷，日子可想而知。
我妈会在地里种南瓜，我们都知道南瓜熟了的时候，皮是黄色的，那你见过青皮的“南瓜”吗？吃过炒或煎的南瓜吗？
我小的时候，家里没有多余的吃的，所以我妈在南瓜还是青的时候，就摘下来，嫩嫩的，有的时候炒菜吃，有的时候切成细丝勾点面粉，用油煎着吃。
我还记得，在我小的时候，一旦我们这里下大雨，我们家的房子里面就下小雨，屋子漏雨。
那时候的屋子，厨房是独立的，屋子里漏雨，柴火都是湿的，我妈就拿不要的衣服来烧锅。
我们三个就坐在床上，等吃的，我妈她穿着胶鞋在厨房里做饭，一晃数十年过去了，我永远都会记得那个场景和我妈的背影。
那个时候给我的感觉就是，每天都在饿着肚子，总感觉吃不饱。
我记得，我妈她煎好一块就拿给我们三个吃，我们三个很快就抢着吃完了。
也许是因为饿吧，也许是我妈做饭好吃，我们三个一锅一锅的吃的特别快。
那个时候，我好像从来没有见过我妈吃东西，大概在我们吃饱了以后，她才吃吧。反而更多的是看见她偷偷抹眼泪。
我们小的时候，老家住的旧房子，是我爸妈结婚的房子，不带厨房，三间，很小，连着的。
时间一久，有一间房后面破了个大洞，虽说人进不来，但有光照进来，挺可怕的，然后用木头从里外顶住，怕倒塌了。
我现在发现了，我真的很敬佩我妈！！
我妈自己一个人在家，不仅看我们三个，还要看几亩地，那时候家里好像还养了一只小猪。
我们四个睡一个房间，中间的是厢房，破了的那间房养猪，猪睡。
记忆中，我妈每天都是起早贪黑。
不是农忙的时候，我妈就徒手剥晒干了的玉米，一剥就是大半夜。
农忙的时候，我爸要是回不来，除了我外公帮我妈，我妈就大晚上趁着月亮亮的时候，去田地里面，用手拔豆子。
别人家的父母农忙的时候，都有家人送茶什么的，那时候我们小，也不懂。我妈都是自己一个人，累了一上午或者大晚上，回去喝凉水。
在我们这边农忙的时候，都会在地头上留出一块空白的地，然后用车压平，留着晒庄稼。
农忙的时候，等我们三个吃好饭，我妈把我弟哄睡着以后，我们三个在家睡觉。我妈拿着被子，去地头睡，看粮食。
记得我听我妈说过，说有一年她在看粮食的时候，她正在睡觉，早上大概五、六点左右，天还没有完全亮的时候，她突然觉得脸上特别凉。
等她睁开眼的时候，才发现是一条蛇从她脸上过去了，她当时害怕极了，也没敢动，就看着蛇走远了，才赶紧起来。
我妈跟说我的时候，我听着都会觉得头皮发麻，很难以想象，那个时候我妈是怎么熬过来的。
回头再去看，那些曾经我们以为走不出去的日子，现在再也回不去了。
现在我最疼爱的人是我妈，我也不喜欢别人说她什么，哪怕是和她开我觉得过分的玩笑。我妈不在乎，我在乎。
更讨厌那些高高在上的，自以为是的人，觉得自己很了不起，看我妈脾气好，谁都想怼她两句！
要不是我妈劝我们，我妹早就去他们家骂人了。
以前对于生活，我有一种初生牛犊不怕虎的盲目，敷衍学习，懒于规划，见招拆招。生活的考验一次次试着我的真才实干，无常没那么简单。现在回看，我真替自己捏了一把汗。（摘）
